添加麸皮、玉米粉、蔗糖对苜蓿青贮品质的影响

• 作者: 丁秋芸 于磊 孙国君 张战胜
• 来源期刊: 绿洲农业科学与工程
• 学科: 农学
• 关键词: 麸皮 玉米粉 蔗糖 苜蓿青贮 品质
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 页码范围: 22-26
• 页数: 5页
• 分类号: S81

摘要

本试验旨在研究添加麸皮、玉米粉、蔗糖对紫花苜蓿青贮品质的影响。试验设4个处理,紫花苜蓿单独青贮为对照组,紫花苜蓿鲜草中分别添加20%麸皮、10%玉米粉、2%蔗糖混合后青贮。青贮30 d后,对其感官品质、发酵品质和营养成分进行分析。结果表明:与对照组比较,在紫花苜蓿中添加20%麸皮、10%玉米粉、2%蔗糖可显著降低青贮饲料的pH、氨态氮含量、可溶性糖、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量(P<0.05),提高乳酸、乙酸、丙酸和粗蛋白质含量(P<0.05)。在紫花苜蓿中添加麸皮、玉米粉、蔗糖可显著提高苜蓿青贮品质。综合考虑,添加10%玉米粉的苜蓿青贮品质最佳。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于磊	石河子大学动物科技学院	67	366	10.0	16.0
2	孙国君	石河子大学动物科技学院	65	286	9.0	14.0
3	丁秋芸	石河子大学动物科技学院	3	2	1.0	1.0
4	张战胜	石河子大学动物科技学院	4	8	2.0	2.0