果园地面覆盖方式对桃果实常温贮藏条件下品质的影响

• 作者: 庞玉霞 牛茹萱 王发林 王晨冰 赵秀梅
• 来源期刊: 甘肃农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 桃 覆盖方式 硬度 Vc含量 可溶性固形物含量 可滴定酸含量 失重率 腐烂率
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 21-24
• 页数: 4页
• 分类号: S662.1
• 字数: 2711字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2019.12.005

摘要

在秦安县浅山半干旱区,以17年生桃品种京陇7号为试材,研究了不同地面覆盖方式对果实品质的影响.结果表明:不同地面覆盖方式对常温贮藏条件下桃果实硬度、Vc含量、 可溶性固形物含量、 可滴定酸含量、 失重率以及腐烂率都有显著影响,其中全园覆麦草15 cm处理的桃果实常温下贮藏8 d后果实硬度、Vc含量减幅最小,同时可滴定酸含量和果实腐烂率降幅最大;垄黑膜保墒集雨覆盖处理可溶性固形物含量变化较小,而对照处理(清耕)果实失重率最小.综合分析认为,全园地面覆麦草15 cm的处理更有利于桃果实常温贮藏.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王发林	甘肃省农业科学院林果花卉研究所	84	672	16.0	23.0
2	赵秀梅	甘肃省农业科学院林果花卉研究所	43	230	9.0	14.0
3	王晨冰	甘肃省农业科学院林果花卉研究所	29	75	6.0	7.0
4	牛茹萱	甘肃省农业科学院林果花卉研究所	20	26	4.0	4.0