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摘要:
为研究空间诱变植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)SS18-116对高脂血症大鼠血脂的影响,将48只SPF级大鼠随机分为对照组、高脂模型组、原始菌株GS18组和SS18-116组.除对照组外,其余各组饲喂高脂饲料8 w建立高脂血症模型,期间对照组和高脂模型组灌胃生理盐水,GS18和SS18-116组按照109 CFU/mL以3.0 mL/kg bw连续灌胃8 w.测定大鼠血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)水平,并计算动脉粥样硬化指数(AI)和抗动脉粥样硬化指数(AAI).结果 表明,高脂饲养8w后,与高脂模型组和GS18组相比,SS18-116组大鼠血清TC、TG、LDL-C均显著降低(P<0.05),AI显著降低(P<0.05),而相较于高脂模型组AAI显著(P<0.05)升高.综上所述诱变植物乳杆菌SS18-116具有显著降低高脂血症大鼠血清胆固醇和甘油三酯的功效.
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文献信息
篇名 空间诱变植物乳杆菌SS18-116对高脂血症大鼠血脂的影响
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 空间诱变植物乳杆菌SS18-116 高脂血症 降胆固醇 甘油三酯
年,卷(期) 2019,(24) 所属期刊栏目 营养与保健
研究方向 页码范围 296-299,304
页数 5页 分类号 TS201.4
字数 3276字 语种 中文
DOI 10.13386/j.issn1002-0306.2019.24.049
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研究主题发展历程
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空间诱变植物乳杆菌SS18-116
高脂血症
降胆固醇
甘油三酯
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食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
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200094
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