白酒标准体系研究与分析

• 作者: 朱梦旭 邵栋梁
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 白酒 白酒标准 标准体系
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 8-11
• 页数: 4页
• 分类号: TS262.3|TS261.7
• 字数: 4167字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2019.05.004

摘要

白酒标准体系的建立,有利于白酒产品品质提升,有助于推动白酒行业健康发展.主要介绍了我国白酒标准体系的构成,分析了白酒标准体系存在的问题,提出了相关建议,以推动我国白酒行业的健康、快速发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邵栋梁		2	0	0.0	0.0
2	朱梦旭		3	2	1.0	1.0