高效液相色谱法测定芝麻丸中芝麻素的含量

• 作者: 曹亚兰 罗艳萍 罗锦杰 郑丽美
• 来源期刊: 农产品加工（下半月）
• 学科: 化学
• 关键词: 芝麻丸 芝麻素 高效液相色谱法 质量控制
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 49-50,53
• 页数: 3页
• 分类号: O657.72
• 字数: 1717字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2019.09.048

摘要

建立高效液相色谱法测定芝麻丸中芝麻素的含量.采用色谱柱Agilent ZORBAX SB-C18 (4.6 mm×150 mm,5μm),以体积分数80％甲醇为流动相,检测波长290 nm,流速0.8 mL/min,柱温25℃.结果 表明,芝麻素在0.02～0.40 μg范围内呈良好的线性关系(R2=0.999 9),平均回收率为99.14％～100.02％,RSD均小于1.5％.该方法操作简便、灵敏度高、结果准确、稳定性好,可用于芝麻丸的质量控制与评价.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗艳萍		14	11	1.0	3.0
2	曹亚兰		4	0	0.0	0.0
3	罗锦杰		6	0	0.0	0.0
4	郑丽美		2	0	0.0	0.0