杏仁药膳助延年

• 作者: 包心民
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 药膳大讲堂
• 页码范围: 1
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

杏仁为蔷薇科植物落叶乔木杏或小乔木杏或山杏等植物的成熟种子的核仁,是传统的中药材,有甜、苦之分.甜杏仁又称南杏仁,含维生素A、B1、B2、C以及脂肪、蛋白质、钙、磷、铁等成分,性平、味甘、无毒,可滋阴清泻、润肺止咳、宽中下气、软化血管,能治虚性咳嗽气喘、肠燥便秘等症,是补虚润肺、调和胃肠、润下通便的良药.