偃松松塔多糖的单糖组成分析及活性研究

• 作者: 刘慰 司传领 吴磊 李子江 王丹
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 工学
• 关键词: 偃松 松塔多糖 免疫调节活性 单糖组分 抗氧化活性
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 页码范围: 37-44
• 页数: 8页
• 分类号: TQ35
• 字数: 6120字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0253-2417.2020.01.006

摘要

偃松松塔经乙醇提取后,渣经热水提取、喷雾干燥、醇沉制备偃松松塔多糖(PPCP),并用苯酚硫酸法检测多糖的含量,气相色谱法测定PPCP的单糖组成.研究结果表明:PPCP是一种杂多糖,主要由阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成,具有典型的多糖红外光谱特征,4种单糖物质的量比为2.33:1.00:2.20:1.94.通过测定PPCP清除DPPH·、·ABTS+的能力以及还原能力评价PPCP抗氧化活性,然后通过体外实验评估其对RAW 264.7巨噬细胞免疫调节活性,结果表明:偃松松塔多糖有较强的自由基清除能力和Fe3+还原能力,偃松松塔多糖以浓度依赖性方式表现出较强的抗氧化活性,在多糖质量浓度为2.0 g/L时,DPPH·的清除率(79.72％)达到最大,·ABTS+清除率(39.63％)达到最大,其Fe3+还原能力也达到最大值(0.78);松塔多糖能够刺激RAW 264.7巨噬细胞产生大量的NO,并没有对细胞增殖产生影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王丹	中国林业科学研究院林产化学工业研究所	29	354	13.0	18.0
2	司传领	天津科技大学天津市制浆造纸重点实验室	18	125	6.0	11.0
3	吴磊	江西省科学院应用化学研究所	14	6	1.0	2.0
4	李子江	天津科技大学天津市制浆造纸重点实验室	2	1	1.0	1.0
8	刘慰	天津科技大学天津市制浆造纸重点实验室	1	0	0.0	0.0