基于碳纳米管信号放大的卡那霉素高灵敏分析方法的建立

• 作者: 康启鑫 张旭芸 曾昆 韦达理 黄哲
• 来源期刊: 食品与生物技术学报
• 学科: 医学
• 关键词: 卡那霉素 单克隆抗体 碳纳米管 信号放大
• 年，卷（期）: 2020,（7）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 28-35
• 页数: 8页
• 分类号: R978.12
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1689.2020.07.005

摘要

卡那霉素是一种氨基糖苷类抗生素,具有广谱抗菌性,在动物医疗中应用广泛,从而导致了其在动物源性食品中广泛残留,因此检测食品中卡那霉素的残留很有必要.作者以多壁碳纳米管(Multiwalled Carbon Nanotubes,MWCNTs)作为载体,通过EDC/NHS方法偶联抗体与信号分子辣根过氧化物酶(Horseradish Peroxidase,HRP),合成多酶复合颗粒MWCNTs-Abs-HRP;建立基于MWCNTs-Abs-HRP多酶复合颗粒的检测方法,相比于已建立的传统竞争ELISA,灵敏度提高约5倍;并成功将此方法应用于牛奶样本中卡那霉素的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾昆		9	20	3.0	4.0
2	黄哲		4	0	0.0	0.0
3	张旭芸		2	0	0.0	0.0
4	韦达理		2	0	0.0	0.0
5	康启鑫		2	0	0.0	0.0