香菇多糖的生理功能和作用机制及其在猪、鸡生产中的应用

• 作者: 全雪容 班博 田科雄
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 香菇多糖 生理机制 生产性能 鸡 猪
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 508-515
• 页数: 8页
• 分类号: S816.7
• 字数: 5912字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2020.02.004

摘要

香菇多糖是从香菇子实体中分离提取的天然活性成分,具有抗炎、抗氧化、促进肠道健康等多种功能,应用于畜禽生产中具有提高畜禽生产性能、增强免疫力等作用.本文就香菇多糖的生理功能和作用机制及其在猪、鸡生产中应用的研究进展进行综述,旨在为香菇多糖在畜禽生产中进一步应用提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田科雄	湖南农业大学动物科学技术学院湖南畜禽安全生产协同创新中心	94	508	12.0	16.0
2	全雪容	湖南农业大学动物科学技术学院湖南畜禽安全生产协同创新中心	2	0	0.0	0.0
3	班博	湖南农业大学动物科学技术学院湖南畜禽安全生产协同创新中心	6	4	1.0	2.0