湖南地区引种桔梗的药用及食用营养成分的比较分析

• 作者: 蒋桃
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 桔梗 引种 成分
• 年，卷（期）: 2020,（16）
• 所属期刊栏目: 农业科学
• 页码范围: 11-13
• 页数: 3页
• 分类号: S-3
• 字数: 3019字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19754/j.nyyjs.20200830004

摘要

本文探讨不同种源桔梗引种前后有关成分的差异性,为湖南地区药用型和食用型桔梗引种栽培和新品种培育提供依据.分析来自4个不同产区家种紫花桔梗和1个产地野生白花桔梗引种前后药材的醇溶性浸出物、桔梗皂苷-D、总多糖、蛋白质、粗纤维等成分的差异性.结果表明,引种前后的各种源桔梗有关成分的含量均发生了变化,但未存在显著差异;引种后的安徽亳州(紫花)、内蒙古赤峰(紫花)和吉林左家(紫花)桔梗可作为药用型桔梗在湖南推广种植,而来自吉林延边野生白花桔梗可作为食用型桔梗种质进行驯化或定向培育.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋桃		23	25	3.0	4.0