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摘要:
蚌埠市学校食堂联谊会成立以来所开展的各项工作,有力地推动了蚌埠市学校食品安全管理水平的提升,形成了有效的片区学校食堂协作机制,这些机制的应用对片区学校食堂安全管理产生了积极的影响.本文主要对片区学校食堂协作机制的发展进行研究.
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食品安全
监管工作
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 片区学校食堂协作机制的发展研究
来源期刊 文渊(小学版) 学科
关键词 学校食堂 协作机制 食品安全 发展
年,卷(期) 2020,(7) 所属期刊栏目 教育研究
研究方向 页码范围 135-136
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.12252/j.issn.2096-6261.2020.07.269
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 武超 2 0 0.0 0.0
2 张以保 9 10 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
学校食堂
协作机制
食品安全
发展
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
文渊(小学版)
月刊
2096-6261
11-9274/G
北京市西城区阜成门北大街17号
chi
出版文献量(篇)
22049
总下载数(次)
40
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88
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