灰绿藜的营养成分及其作用的研究进展

• 作者: 谢明欣 王园 王瑞芳 袁静 安晓萍 齐景伟
• 来源期刊: 饲料研究
• 关键词: 灰绿藜 营养成分 生物活性
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 资源开发与利用
• 页码范围: 117-120
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2020.12.030

摘要

灰绿藜作为一种野生草本植物,具有较高的营养价值,在农作物种植过程中常被当作杂草清除,不仅造成自然资源的浪费,还因除草剂的过量使用对环境产生污染.文章结合国内外灰绿藜的研究报道,对灰绿藜的营养成分及其作用进行分析和总结,旨在为灰绿藜作为饲料添加剂应用到畜牧业中提供参考.