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摘要:
食品是人类生存的必需品,能够为人类提供身体所需的各类营养物质,故而,食品对于人类社会发展意义非凡.在新世纪之后,随着互联网及其相关技术的崛起,食品行业也逐渐由实体店铺转向虚拟网络,实现了跨区域销售,让食品不再局限于出产地,然而,这种方式也存在一定的弊端,给食品安全监管带来一定的不便.基于此情,文章将对网络食品的安全问题做出分析,旨在提高网络食品的安全指数,让网络食品安全问题不再困扰大众.
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文献信息
篇名 关于网络食品安全问题的思考
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 食品安全 网络 现状 建议
年,卷(期) 2020,(18) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 26
页数 1页 分类号
字数 1713字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 邢婧 16 1 1.0 1.0
2 殷子尧 1 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
网络
现状
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研究来源
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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30
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