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摘要:
随着我国科技的进步与发展,人们生活水平不断提升,对于衣食住行方面的要求也越来越高.食品安全关乎人们的身体健康,受到人们的广泛关注.在当前社会节奏逐渐加快的时代,如何为人民提供安全系数较高的食品,同时保障生产经营效益,食品安全快速检测技术也就应运而生,其能够加强食品监管,促进食品企业的更好发展.
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浅析食品快速检测技术在宾馆食品安全中的应用
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PCR技术应
用范围
应急处理
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 快速检测技术在食品安全监管中的应用
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 快速检测技术 食品安全 重要性 应用
年,卷(期) 2020,(18) 所属期刊栏目 食品科技
研究方向 页码范围 148-149
页数 2页 分类号
字数 2712字 语种 中文
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1 林育贤 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
快速检测技术
食品安全
重要性
应用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
出版文献量(篇)
15197
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30
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