食品检验中生物检测技术应用的探析

• 作者: 杨健海
• 来源期刊: 大众标准化
• 关键词: 食品检验 生物检测技术 应用
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 学术论坛
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 字数: 2496字
• 语种: 中文

摘要

正所谓"民以食为天,食以安为先."保障食品安全的前提和基础是食品检验环节,而生物检测技术是在食品检验中应用的重要技术.基于此,本文以食品检验中生物检测技术的应用为研究对象,首先介绍了生物检测技术在食品检验中应用的重要意义,然后分析了生物检测技术的主要分类,最后提出了生物检测技术在食品检验中的具体应用,希望可以为有需要的人提供参考意见.