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摘要:
"食品生物化学"是一门食品学科的基础必修课,是学好食品科学类相关课程的基础."智慧树"是一种学分课程共享平台,内含丰富课程学习资源,利用该平台能很好地实现线上教学.利用"智慧树"线上资源,结合线下见面课课程,实现混合式教学,提高学生学习的主动性、积极性,加强师生互动,开展针对性教学,实现"食品生物化学"混合式教学,打造"食品生物化学"精品课程.
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文献信息
篇名 基于"智慧树"的混合式教学在"食品生物化学"中的应用
来源期刊 教育教学论坛 学科 教育
关键词 食品生物化学 智慧树 教学改革
年,卷(期) 2020,(24) 所属期刊栏目 教法研究
研究方向 页码范围 269-270
页数 2页 分类号 G642.0
字数 1726字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李谞 石河子大学食品学院 3 0 0.0 0.0
2 吕茜 石河子大学食品学院 2 0 0.0 0.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
食品生物化学
智慧树
教学改革
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
教育教学论坛
周刊
1674-9324
13-1399/G4
16开
河北省石家庄市
18-219
2009
chi
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