金寨篮茶历史及加工研究初探

• 作者: 汪于奎 陈辉 文小孟
• 来源期刊: 茶业通报
• 关键词: 篮茶 历史 生产研究 制作工艺
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 茶业综述
• 页码范围: 58-61
• 页数: 4页
• 分类号: S571.1
• 语种: 中文

摘要

金寨篮茶历史悠久,本文通过金寨篮茶历史的挖掘,在探究金寨篮茶历史渊源的同时,对金寨篮茶生产的环境和生产必要性也进行了分析.并对金寨县近年来篮茶生产研发的过程,加工制作工艺等方面做了探讨.