选好奶制品共享健康与美味

• 作者: 罗文轩 蔡秉洋
• 来源期刊: 中医健康养生
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 吕仁和谈健康饮食
• 页码范围: 52-55
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

众所周知,牛奶是非常有营养的饮品,不仅能提供丰富的优质蛋白,还是日常饮食中钙的重要来源之一,但有很多人并不喜欢牛奶的味道.为了丰富口味,市面上出现了多种风味的奶制品,如酸奶、芝士、奶油、冰淇淋以及奶茶等.有些朋友认为,既然这类食物的主要原料是牛奶,那必定也是营养又美味,能替代牛奶的摄入.这可不一定,为了吃得更健康营养,大家还需先了解这些食物的"真面目".

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡秉洋		18	0	0.0	0.0
2	罗文轩		9	1	1.0	1.0