食品塑料包装材料中光稳定剂HS-770迁移量测定及迁移规律研究

• 作者: 蒋小良 曾铭 郭敏 喻零春 刘敏慧 胡业明 许瀛丹 吴瑞茹
• 来源期刊: 中国口岸科学技术
• 关键词: 食品包装材料 塑料 光稳定剂HS-770 迁移量 高效液相色谱-串联质谱法
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 前沿科技|Leading Technology
• 页码范围: 60-64
• 页数: 5页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-4689.2021.06.012

摘要

建立了食品塑料包装材料中光稳定剂HS-770迁移量测定的超高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)分析方法.试验了食品塑料包装材料中光稳定剂HS-770在10％乙醇溶液、50％乙醇溶液、40 g/L的乙酸溶液和正己烷4种食品模拟物迁移情况,实验结果表明,食品塑料包装材料中光稳定剂HS-770在正己烷模拟物中迁移量最高,在40 g/L乙酸溶液模拟物中迁移量最低,不同模拟物中迁移量大小为正己烷＞50％乙醇溶液＞10％乙醇溶液＞40 g/L乙酸溶液.考察了不同温度下食品塑料包装材料中光稳定剂HS-770在不同模拟物中的迁移规律,实验结果表明,温度升高,光稳定剂HS-770在不同模拟物中迁移量均增加.