广枣果皮总原花青素纯化工艺及成分鉴定研究

• 作者: 蒋彤 朱童 滕菲 杨丹 朱晶晶 王智民 刘志高 刘继延
• 来源期刊: 中国中药杂志
• 关键词: 广枣果皮 中药废弃物 总原花青素 纯化 大孔吸附树脂 标志物 在线检测 UPLC-Q-TOF-MS/MS
• 年，卷（期）: 2021,（12）
• 所属期刊栏目: 中药材综合利用研究专题
• 页码范围: 2923-2930
• 页数: 8页
• 语种: 中文
• DOI: 10.19540/j.cnki.cjcmm.20210225.303

摘要

该文以工业废弃物广枣果皮为研究对象,首先根据高效液相色谱法(HPLC)和质谱图谱比对结果,确定了广枣果皮总原花青素纯化工艺考察过程中的定量标志物.基于2个稳定存在的原花青素类成分为标志物,优化总原花青素的纯化工艺,考察了 5种不同大孔吸附树脂的吸附和解吸附能力、NKA-Ⅱ树脂的静态吸附动力学曲线、最大上样量和洗脱梯度等参数,制备了广枣果皮总原花青素,并采用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱联用技术(UPLC-Q-TOF-MS/MS)对其进行定性分析.结果表明,NKA-Ⅱ树脂对广枣果皮总原花青素的吸附和解吸附能力均较强.取广枣皮70％乙醇粗提物溶于水中,质量浓度为50 mg·mL-1,上样7倍柱体积(BV),静态吸附12 h,用8 BV蒸馏水和6 BV 10％乙醇除杂,然后用8 BV 50％乙醇洗脱,减压浓缩并干燥,即得纯化后的总原花青素粉末.用香草醛盐酸法测得总原花青素的纯度为47.67％,转移率为59.92％,优化工艺可行.UPLC-Q-TOF-MS/MS定性分析鉴定出了总原花青素中16个原花青素类成分.该研究优选的原花青素纯化工艺简单,成分鉴定与检测方法准确,可适用于难以分离纯化的某大类成分的工艺考察,可为中药废弃物中有用成分的综合利用提供技术支持和研究思路.