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10控温渥堆对黑毛茶香气品质的影响14
原文服务方：
茶叶科学
摘要：
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二次渥堆对安化黑毛茶品质形成的影响研究
安化黑毛茶
二次渥堆
品质
不同产地黑毛茶加工的茯砖茶香气成分和品质分析
黑毛茶
茯砖茶
香气成分
发花
气相色谱–质谱法(GC–MS)分析
潮水量对木地板渥堆发酵茶品质影响研究
普洱茶(熟茶)
木地板渥堆
潮水量
黑毛茶不同产区发花对茯砖茶品质的影响
茯砖茶
发花
微生物种群
化学成分
香气成分
内容分析
关键词云
关键词热度
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期刊影响力
茶叶科学
主办单位：
中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所
出版周期：
双月刊
ISSN：
1000-369X
CN：
33-1115/S
开本：
大16开
出版地：
浙江省杭州市梅灵南路9号
邮发代号：
创刊时间：
1964-08-01
语种：
中文
出版文献量（篇）
504
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