液相色谱串联质谱法测定植物油中复硝酚钠的含量

• 作者: 林永辉
• 来源期刊: 福建分析测试
• 学科: 化学
• 关键词: 液相色谱串联质谱法 植物油 复硝酚钠 分散固相萃取
• 年，卷（期）: 2022,（1）
• 所属期刊栏目: 技术交流|Technical Communication
• 页码范围: 37-42
• 页数: 6页
• 分类号: O657.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-8143.2022.01.08

摘要

建立了液液萃取结合分散固相萃-液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)技术同时测定植物油中3种复硝酚钠(5-硝基愈创木酚钠、对硝基苯酚钠、邻硝基苯酚钠)残留量的检测方法.样品经甲醇提取,C18粉净化,采用BEH C18柱(2.1 mm×100 mm,2.5μm)分离,以甲醇和水为流动相进行梯度洗脱,电喷雾负离子多反应监测模式(MRM)监测.结果表明:3种复硝酚钠在0.2～20 ng/mL质量浓度范围内线性关系良好,相关系数(r2)大于0.999,定量限(LO-Qs)为0.5-1.0μg/kg,加标水平为1.0～10.0μg/kg内,各个化合物的平均加标回收率为81.5％～102.2％,相对标准偏差(RSD,n=6)为2.0％～11.2％.建立的UPLC-MS/MS法简便、灵敏、准确、稳定,可为有关部门的标准研究和风险监测提供参考.