论文降重
免费查重
推荐文章
制油工艺对花生油品质的影响
制油工艺
花生油
微量活性成分
抗氧化性
不同制油工艺所得花生油品质指标差异的研究
热榨
冷榨
浸出
精炼
花生油
品质
反式脂肪酸
高油酸花生油与普通油酸花生油的脂肪酸、微量成分含量和氧化稳定性
花生
高油酸
微量成分
氧化稳定性
微波处理对花生油品质及风味的影响
花生油
微波处理
液压冷榨
品质
风味
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
版权信息
全文
- 全文.pdf
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (0)
同被引文献 (0)
二级引证文献 (0)
2024(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
高油酸花生油;炒制温度;过滤介质;储藏条件
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国油脂
主办单位：
国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院
出版周期：
月刊
ISSN：
1003-7969
CN：
61-1099/TS
开本：
大16开
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
1976-01-01
语种：
chi
出版文献量（篇）
6867
总下载数（次）
0
总被引数（次）
60772
期刊文献
相关文献
推荐文献
- 期刊分类
- 期刊（年）
- 期刊（期）
- 期刊推荐
力学
化学
地球物理学
地质学
基础科学综合
大学学报
天文学
天文学、地球科学
数学
气象学
海洋学
物理学
生物学
生物科学
自然地理学和测绘学
自然科学总论
自然科学理论与方法
资源科学
非线性科学与系统科学
中国油脂1999
中国油脂2000
中国油脂2001
中国油脂2002
中国油脂2003
中国油脂2004
中国油脂2005
中国油脂2006
中国油脂2007
中国油脂2008
中国油脂2009
中国油脂2010
中国油脂2011
中国油脂2012
中国油脂2013
中国油脂2014
中国油脂2015
中国油脂2016
中国油脂2017
中国油脂2018
中国油脂2019
中国油脂2020
中国油脂2023
中国油脂2024
中国油脂2024年第11期
中国油脂2024年第10期
中国油脂2024年第9期
中国油脂2024年第2期
中国油脂2024年第3期
中国油脂2024年第4期
中国油脂2024年第1期
中国油脂2024年第5期
中国油脂2024年第6期
中国油脂2024年第7期
中国油脂2024年第8期
