茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者: 孙状云
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  25-27
    摘要: "见证辉煌,感受大益",吴远之董事长亲笔签名给我寄来了邀请函。2008年11月1日,勐海茶厂将隆重举行成立68周年庆典,我知道这是普洱的英雄盛会。68年的勐海茶厂,就是一部现代普洱茶的历史...
  • 作者: 晨阳
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  28-29
    摘要: 在东北大连,一项中国乃至世界种茶史上的纪录被创造,在北半球北纬39度的大连老铁山种植成活了茶叶。全国政协委员、中华供销合作总社杭州茶叶研究院原院长、中国茶叶检验中心骆少君主任,浙江大学茶专...
  • 作者: 金冬双
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  30-33
    摘要: 我觉得我的心儿变得那么富于同情,我一定要去求助于武夷的红茶(BOHEA);真可惜,酒却是那么的有害,因为茶和咖啡使我们更为严肃。——英国18世纪著名诗人拜伦《唐璜》(长诗)武夷的红茶(BO...
  • 作者: 本刊记者
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  34-35
    摘要: "纪念茶学泰斗庄晚芳教授诞辰100周年暨庄晚芳基金成立大会"于2008年11月22日上午在浙江大学华家池校区隆重举行。来自全国的茶界专家、学者及庄晚芳先生的学生代表及茶学系的教职员工300...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  36-38
    摘要: 中国茶德,是著名的茶学专家庄晚芳教授在1989年提出的,他将中国茶德精辟地概括为"廉、美、和、敬",并作了详细的诠释:"廉"即"廉俭育德";"美"即"美真康乐";"和"即"和诚处世";"敬...
  • 作者: 王旭烽
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  39-41
    摘要: 这篇文章的题目是多年前一次纪念庄晚芳(1908-1996年)先生的撰文中曾经用过的,在庄先生诞辰一百周年的日子里,想到的,竟然还是这个题目。作为一生事茶的庄晚芳先生,其茶学家、茶学教育家、...
  • 作者: 郭初阳
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  42-45
    摘要: 一.先生之名庄晚芳先生的最后一本专著《中国茶史散论》,开篇便是"茶名释义",考证出"茶"字始出于汉朝,唐以后才成为通用的名称。诚然,名正而后言顺事成,因名释义,乃第一等大事。若将庄先生的小...
  • 作者: 杜文和
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  46-49
    摘要: 翻读马锋辉的画作,松则松涛万壑,荷则荷香四溢,有花便花开如笑,有枝叶处便力挺清高。其取材,在动情处施于慧眼,在裁夺中假以妙手。其取象,审于物而滋以学养,于本真处疏离凡常。其取境,则会心于幽...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  51-61
    摘要: 谭盾,湖南长沙人,著名旅美作曲家、指挥家,哥伦比亚大学音乐艺术博士,以指挥及策划具有多元化文化特色的当代新作品、新观念音乐会和音乐节而著称。他为《卧虎藏龙》的作曲获第73届奥斯卡最佳原创音...
  • 作者: 如云
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  63-69
    摘要: 以2008年4月27日"第五届老舍茶馆茶文化节暨老舍茶馆重张揭幕仪式"为标志,老舍茶馆经过近20年的发展,已经成为一家汇聚中国戏曲文化、饮食文化、茶文化、京味文化于一身,集老北京清茶馆、餐...
  • 作者: 石壶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  70-77
    摘要: 青瓷茶具在日本、韩国一直十分流行,可在瓷器的故乡——中国,人们却热衷于选择紫砂器皿泡茶。随着茶道、茶艺文化的不断繁荣,被誉为"器为茶之父"的泡茶器皿开始有了多样性的选择,除紫砂外,人们把目...
  • 作者: 金乙
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  78-78
    摘要: 之前我不曾去过武夷山,不曾细品过大红袍,于朱子的格物致知也不甚知悉多少。之前我不曾见识过红叶镶边,不曾领略过岩骨花香,对于一时冠绝天下的武夷岩茶,以及朱熹与岩茶间的缘起牵连实在是没有太多值...
  • 163. 养壶
    作者: 徐学平
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  79-79
    摘要: 养壶之说,我是无意间从一位爱好收藏的朋友那儿听说的。壶的保养一般被通称为养壶,养壶的目的在使其更能够涵香纳味,并使壶能焕发出本身浑朴的光泽。一把新壶从开始泡第一泡茶的时候就开始和你结缘了,...
  • 作者: 金萱
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  80-81
    摘要: 万物蛰伏的冬季,寒气袭人,人体生理功能减退,机体生理活动处于抑制状态,阳气渐弱,此时喝茶应以红茶为最佳选择。阳光慵懒的冬日午后,一杯好茶在手,静品默赏,细品慢饮,烦恼尽去;若遇知己,品茗对...
  • 作者: 晨歌暮曲
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  82-84
    摘要: 2008年12月1日《地理标志产品普洱茶》国家标准的正式实施,有媒介认为是云南普洱茶的历史转折时期。2008年11月20日至24日,广州两大茶博会期间,广州的普洱茶市场经过一年来的调整、沉...
  • 作者: 鬼懒
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  85-85
    摘要: 凡是需要拯救的市场,必定是一个不值得拯救的市场!首先应该明白一点,普洱茶本身用不着拯救,这东西存在几百年了,经过深度挖掘之后又增加了众多消费群,该喝茶的总是要喝,要喝茶就必须去买,因此,就...
  • 作者: 澄澄堂主
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  86-86
    摘要: 我忽然想到普洱茶,普洱茶还会热吗,回到她一年前"美好"的回忆?普洱茶市场开始复苏吗,复苏的迹象是什么?很遗憾,我看不到任何的迹象能够说服我,经过一年的盘整,普洱茶又回来了!先看表象:五月去...
  • 作者: 倪铭峰
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  87-87
    摘要: 11月6日,2008南洋国际茶文化论坛在马来西亚首都吉隆坡隆重开幕。论坛以"和谐、健康与发展"为主题。来自马来西亚、新加坡、韩国及中国大陆、香港和台湾等国家和地区的80多位代表出席。论坛由...
  • 作者: 刘锋
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  88-89
    摘要: 2008年11月15日,由中国茶业流通协会主办的第四届茶业经济年会上,上海KHT金汇通传播机构品牌顾问、本刊品牌顾问刘锋受邀发表了中国茶品牌发展趋势的演讲。文化含量极高,名品众多却名牌甚少...
  • 作者: 金冬双
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  90-91
    摘要: 中国(广州)国际茶业博览会(以下简称广州茶博会)是目前中国最有影响力的茶业展会。11月20日上午,一年一度的2008广州茶博会在广州?琶洲?中洲中心隆重拉开序幕。本届展会展览面积达40,0...
  • 作者: 章小影
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  92-92
    摘要: 2008年11月26日,中国国际茶文化研究会、宁波茶文化促进会和余姚市茶文化促进会在河姆渡遗址研究中翻开了新的一页,举办"中国绿茶探源暨余姚瀑布仙茗研讨会",提出"余姚是中国原始茶源头"。...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  93-94
    摘要: 9月26日杭州临安打造中国"茶点之乡"由中国国际茶文化研究会主办的第二届中国名茶点评选展示会在浙江省临安市举行。为期5天的茶点评展会以茶为载体,茶点为内容,以"品天目香茗,尝中华茶点"为主...

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
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