茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 31. 甄功夫
    作者: 甄子丹
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  4-5
    摘要: 饮茶,好像与国外长大的我扯不上关系。我出外用膳,西餐多于中餐。不过,我倒是由去年开始做了霸王凉茶的代言人呀。虽然我11岁已由香港移居美国波士顿,但许多人都知道我妈妈麦宝婵懂武术和太极,在波士...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  12-13
    摘要: 欧盟新规增加了我国茶叶出口的难度,对企业的生产、加工提出了更高的要求,或许将造成国内茶企重新洗牌。面对越来越高的"绿色壁垒",企业普遍认为,发展有机茶将成为必然选择。欧盟日前宣布,从10月1...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  15
    摘要: 面对海外市场不断提升的茶叶绿色壁垒,中国的茶企茶人即使面临着严峻考验,也是机遇大于挑战。弹指之间,中国入世已近十年。入世,不仅仅是共享世界资源,更是力争与国际接轨,在强手林立的世界平台上享有...
  • 作者: 俞力奇
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  16-17
    摘要: 上世纪八、九十年代,茶界的人热衷于开自产自销的门店,于是产生了北京马连道、广州黄村、济南章庄等大型茶叶批发交易市场的销售模式。进入二十一世纪后,随着茶市的繁荣,茶企的不断壮大,打造品牌蔚然成...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  29
    摘要: 靖安县位处九岭山脉,这里林海茫茫,山川秀丽,绿水长流,森林覆盖率达85%,是茶中贵族——白茶生长的极佳环境。靖安县委、县政府把白茶作为当地农民增收的主导产业。为了加快白茶产业化发展步伐,靖安...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  29
    摘要: 2011年6月,来自浙江省农业厅、中国农业科学院茶叶研究所、浙江大学的专家对宁波市“白茶新优品系选育及产品开发研究”课题进行了鉴定,认为这一课题在白茶研究方面总体水平达到国内领先。其中白化茶...
  • 作者: 人予
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  34-35
    摘要: 为加固韩中黄金友谊,感恩赵州古佛法乳深恩,发扬"禅茶一味"任运自在的生活禅风,升华新时代人类之精神文明,由赵州柏林禅寺、河北省茶文化学会、韩国佛教春秋社主办,韩国《茶的世界》杂志、中国《吃茶...
  • 作者: 陈立华
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  36-37
    摘要: 由福建省农业厅、海峡茶业交流协会、福建省广播影视集团主办的第三届海峡茶艺电视公开赛16日晚落下帷幕。上海选手胡原君获得冠军,安徽男选手甄琦获得亚军,台湾选手林樱茹获得第三名。
  • 作者: summer49
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  40
    摘要: 上海。深夜。很静。偶尔有汽车开过的声音。一个人坐在电脑前,容易发呆。片刻的紧张。思维搁浅。可不可以不喝茶?可不可以不喜欢茶道?可不可以说些与茶浑身不搭界的事?有个声音说:不可,不可!可是,我...
  • 40. 烤茶
    作者: 段兆顺
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  42-43
    摘要: 小时候去外公家玩,最喜欢围着火塘或是坐在草墩上,看外公烤茶喝。那时的老家,中间这格堂屋里每家每户都会砌有一个火塘或置一个火盆。客人来了,宾主就围着火塘坐下,然后点火烧水烤茶,一边寒暄着,一边...
  • 作者: 赵燕燕
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  79
    摘要: 为加快培养杭州市茶艺高技能人才,引导广大茶艺从业人员钻研业务、爱岗敬业,不断提高茶艺技能水平,201 1杭州茶艺师职业技能竞赛于10月14日落下帷幕。由你我茶燕茶馆选送的朱晓丽代表西湖队、杭...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  81-83
    摘要: “柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,开门七件事。油是人们生活的必需品,茶也是人们生活的必需品。一方面,我国作为世界第一食用油消费大国,随着人口增长、生活水平提高和城镇化进程加快,我国对食用油消费...
  • 作者: 凌光汉
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  85
    摘要: 新昌县既是中国名茶之乡,又是中国茶文化之乡,“大佛”商标又荣获中国驰名商标。为推进弘扬祖国茶文化,今年新昌县人民政府与所在地七星新区管委会又创建了一条“茶文化长廊”,从县城出到新昌客运西站,...
  • 作者: 吴步畅
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  85
    摘要: 岁岁重阳,今又重阳,径山茶宴又飘香。不是春风,胜似春风,茶人相聚话余杭。十月五日(农历九月初九),重阳茶会"径山茶宴开发利用研讨暨《径山茶宴原型研究》首发式"在余杭临平隆重举行。这次会议由浙...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  87
    摘要: 中国《吃茶去》杂志、韩国《茶的世界》杂志的代表在河北省茶文化学会宣布两刊结为"姐妹茶刊"。《吃茶去》杂志总编、河北省茶文化学会副会长兼秘书长舒曼和韩国《茶的世界》发行人、韩国国际茶文化研究会...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  88
    摘要: 六大展区汇聚全球优质茶企第十二届广州国际茶文化节、2011中国(广州)国际茶业博览会(简称广州茶博会)将于今年11月24-27日继续在广州中国进出口商品交易会琶洲展馆盛大举办。届时,参展企业...

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
电话 0571-85310 网址
地址 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日

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