茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者: 潘春华
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  48-49
    摘要: 茶具,又称茶器、茗器,是中国茶文化的重要组成部分。茶具一词,最早出现于西汉辞赋家王褒《僮约》中的"烹茶尽具"记载,意思是说烹茶前要家僮将各种茶具洗净备用。《茶经》中,陆羽把采茶制茶所用的工具...
  • 作者: 朱敏
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  50-53
    摘要: 教育的根本任务是"立德、树人",培养品学兼优的社会接班人,而寓教于乐向自然学习,向生活学习的教育方式更易为少年儿童接受。茶伴随着中华五千年的文明,既与日常生活相关,又具有其独特的人文精神,习...
  • 作者: 蒙山天下雅
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  54-57
    摘要: 雅安,一座被茶浸泡了千年的"世界茶源"。雅州和雅安命名皆源于雅安山(今天的苍坪山)。雅安山的来源,据著名历史学家、民族学家任乃强《雅安八县及地名考释》,认为"雅"是羌语牦牛之意。僚人入侵雅安...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  58-59
    摘要: 茶,伴随了我们几千年,带有浓厚的历史气息和积淀。如今国内的茶叶品牌大多走向名茶、礼品茶的道路,在品牌传播中多同传统文化结合。想到喝茶,便觉得品茗听琴雅到极致,联想到弈棋的运筹帷幄、传统茶馆里...
  • 作者: 洪漠如
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  60-65
    摘要: "一路向西·神韵潇湘"是响应国家精准扶贫战略,团结在大湘西茶产业促进会的旗帜下发起的对武陵山优质茶叶产区的线下考察活动。本期影像我们走进潇湘,一品茶香。
  • 作者: 黄齐辉
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  66-69
    摘要: 杨西湖1953年生于杭州,祖籍安徽长丰。现为中国书法家协会中国书法名城(之乡)联谊会副秘书长、中国书法家协会楷书委员会委员、中国书法家协会书法培训中心教授、浙江省国际美术交流协会副主席、浙江...
  • 作者: 伊茗
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  70-73
    摘要: 毛正聪毛正聪,1940年生于浙江省龙泉市,中国工艺美术大师,中国陶瓷艺术大师,世界当代杰出陶瓷艺术家,国务院授予为科学技术事业做出突出贡献专家,颁发国务院特殊津贴,人类"非遗"国家级代表性传...
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  74-75
    摘要: 沿着杭州的凤凰山路一直走,我看到汲水洗衣的普通人家。从井水里取水,在石板上洗衣劳作,构成了杭州人最为普通不过的市井生活的一面。往前走,路过一座老庙——大资福庙。据历史考证,此庙原本是民间为纪...
  • 作者: 于良子
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  76-77
    摘要: 金农(1687一1763),钱塘(今浙江杭州)人,字寿门,号冬心,别号很多。金农的书法,善用秃笔重墨,有蕴含金石方正朴拙的气派,风神独运,气韵生动,人称之为"漆书"。金农与汪士慎一样,对茶有...
  • 作者: 苏叶嘉
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  78-81
    摘要: 唐末刘贞亮在《饮茶十德》中提出饮茶"十大益处":"以茶散郁气;以茶驱睡气;以茶养生气;以茶除病气;以茶利礼仁;以茶表敬意;以茶尝滋味;以茶养身体;以茶可行道;以茶可雅志。"除了较多强调茶的养...
  • 作者: 高峰
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  82-83
    摘要: 中国的茶园大多建在青山绿水左环右绕的地方,福建武夷山就是著名的茶山,盛产大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟等名茶。武夷山风光独具、山清水秀,堪称福建第一名山。黄山自不必详说,正所谓五岳归来不看山...
  • 作者: 余显斌
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  84-85
    摘要: 一在汉唐,有一条古道以长安为起点,然后一直伸向西北,漫漫浩浩,伸向遥远的大漠,伸向遥远的怱岭,伸向欧洲腹地。其间有黄沙漫漫,有残阳如血。其间有武威,有敦煌,有西域三十六国。其间有羌笛悠扬,有...
  • 作者: 汤礼春
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  86-86
    摘要: 广州人对于茶是情有独钟的,甚至有点顶礼膜拜的意味,随处可见的茶楼便是明证。尽管这些茶楼大多为餐馆饭店,并不是真正意义上的茶楼。民以食为天,为何把吃饭的地方称之为茶楼呢?这要从广州的历史说起。...
  • 作者: 寐熊
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  87-87
    摘要: 九二九,手牵手,十指紧扣互呵守。一见钟情爱意浓,两心相印携白首。朝夕共处似胶漆,过从无间如糖豆。赏茗成双兴味足,步行结对潇洒透。
  • 作者: 林颐
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  88-88
    摘要: 作者:[日]桑田忠亲出版社:飓风社/北京十月文艺出版社原作名:茶道の歷史译者:李炜出版年:2016-2-1页数:243定价:35.00装帧:精装ISBN:9787530215333"一期一会...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  89-89
    摘要: 由浙江省供销社、浙江省茶叶产业协会、浙江省微茶楼文化发展协会联合举办的2016"浙茶杯"优质红茶推选活动已圆满结束。全省共有84只红茶参加本次推选活动。根据《2016"浙茶杯"优质红茶推选规...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  90-90
    摘要: 影片围绕这样背景下的一个京城茶馆——裕泰茶馆在三个历史时期的兴衰和其间交错出现的不同人物的命运,反映了旧社会人民所经历着的种种苦难。影片在体现原著精神的同时,以生动的银幕形象,显示了一个人生...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  90-90
    摘要: 茶有茶道,咖啡无道:茶神秘,咖啡则很波希米亚。套Roland Barthes的说法,茶是英国人的"图腾饮料"(totem-drink),每天上下午两顿茶点是人权的甜品,只剩午饭晚宴之后才喝咖...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  92-92
    摘要: 由加拿大设计师Lily Kao设计的茶叶和点心包装,灵感来源于中国广州传统早餐。02新奇的定时茶壶设计师Eddie Gandelman的作品定时茶壶,一个结合了定时器和阀芯铰链的保温壶。使用...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  92-92
    摘要: 茶叶纹理、茶叶胸针、茶叶戒指,茶叶活脱脱就是时尚的宠儿。
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  92-92
    摘要: 水果还可以这么玩。看到这些水果茶具的时候,小编简直没办法相信这竟然是一只香蕉、一个火龙果……也不知道在一个橙子里面泡茶是什么滋味?
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  92-92
    摘要: 设计师Eddie Gandelman的作品定时茶壶,一个结合了定时器和阀芯铰链的保温壶。使用时把茶包夹在铰链上,随着定时时间的完成,茶壶内的铰链就会把茶包慢慢卷离水面,以此来帮助使用者精确掌...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  93-93
    摘要: 日本主要产茶地静冈县一家牧场使用绿茶喂猪改善肉味,后来因“茶猪”肉质甘甜鲜嫩而大受欢迎。据说,北川牧场原本是想试试看绿茶的功效是否对猪也适用。于是,便改用绿茶代替食水,得到附近茶厂免费提供陈...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  93-93
    摘要: 这套趣味十足造型饱满的茶壶组设计由意大利设计师Luca Nichetto和俄罗斯设计师Lera Moiseeva共同为Mjolk设计。其设计灵感来源于设计师对于俄罗斯饮茶习惯的观察,他们喝茶...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  93-93
    摘要: 关于喝茶这件事,很多人都享受其中,这种必须经过等待再细品的行为是生活中缓慢而美好的情趣,不过在艺术家的世界中,又将整个过程上升到更高的层次。对我们来说喝完即弃的茶包,就是画家Ruby Sil...
  • 266. 茶一夏
    作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  3-3
    摘要: 这个夏天遇到几个人,使我对茶的认识更加丰富了。第一位是陌生人,有一天我接到她的电话问我:我朋友胃不好,听说喝白茶对胃好,想买点试试,如果有效果就一直喝。我不知道这个理论是通过什么社交方式到达...
  • 作者: 韦应物
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  4-5
    摘要: 洁性不可污,为饮涤尘烦;此物信灵味,本自出山原。聊因理郡佘,率尔植荒园;喜随众草长,得与幽人言。
  • 作者: 李晖
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  10-13
    摘要: 紫砂壶是人们日常生活中用以沏茶和饮茶的一种实用器具,因其悠久的制作历史和精美的艺术造型成为一种极具观赏和收藏价值的艺术品。湖州长兴有着丰富的紫砂陶土资源,是浙江省出产紫砂工艺品的主要产地。程...
  • 作者: 李婉玲
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  14-14
    摘要: “在杭州,我最喜欢的地方是青藤茶馆。”操着一口流利的中文,6月29日,《杭州印象》英文版发布会现场,俄罗斯姑娘刘佳道出了对杭州茶馆的深厚感情。和刘佳一样,俄罗斯姑娘冰冰最喜欢龙井村,大美的茶...
  • 作者: 李婉玲
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2016年7期
    页码:  14-14
    摘要: 7月9日,2016·夏季·钱塘茶会活动现场,中国农业科学院茶叶研究所研究员徐南眉见到了几位老同学。“我们这9个人都是浙江大学农学院茶学系的首届本科生,一晃眼60年过去了,能见到这么多同学,太...

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
电话 0571-85310 网址
地址 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日

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