茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者: 鲍志成
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  30-37
    摘要: 在第二届'一带一路'国际合作高峰论坛隆重召开之际,我们茶文化界在思考什么,又如何响应,怎样在时代洪流中有所作为?这里,我们刊发对'丝绸之路''一带一路'和茶文化有着深入研究和丰富智库成果的文...
  • 作者: 杨伊珺
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  38-39
    摘要: 在中国广东省,始建于800年前的著名红茶之乡——积庆里村,塔茶与英德红茶抓住了'一带一路和互联网+'的潮流,走向了国际,与世界见面;西安市的茯茶镇中,泾阳茯茶搭乘着中欧班列,已销往巴基斯坦、...
  • 作者: 石琳 郑国建
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  40-44
    摘要: '一带一路'倡议提出以来,河南、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆、重庆、四川、云南、广西等西部省区市,以及江苏、浙江、广东、福建、海南等东部省市积极响应中央号召,纷纷研究制定框架规划,借力'一带...
  • 作者: 蔡培均 虞建萍
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  45-50
    摘要: 茶叶是我国重要的经济作物,也是传统的优势产业。近年来,我国茶叶生产快速发展,成为世界第一产茶国,同时也是世界上茶叶消费和出口的第一大国。中国茶,正在作为一种'文化符号'辐射世界。不少外国茶人...
  • 作者: 朱冬艳 黎欣
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  52-57
    摘要: 春回大地吐新芽,正是春风啜茗时。沐浴在和煦的春风中,开化迎八方来客,邀全国茶人,赛茶品茗,赏景论道,在这春光明媚里打造了一场茶界'盛宴'。专家齐聚观点碰撞解开化之惑日前,开化县举办全国茶科学...
  • 作者: 周重林
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  58-63
    摘要: 由权威人士和权威机构编撰的大部头茶书里,都收有普洱茶'陈香'这一特征。比如中国农业出版社1994年出版、农业部全国农业技术推广总站编的《中国名优茶选集》里介绍说:'普洱茶内质特点是:汤色红浓...
  • 作者: 孙玉安
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  64-71
    摘要: 刘光顺先生从信阳神秘兮兮地打来了电话,说是要送我欣喜。放下手上的琐事,我当即飞到郑州。两年前的五月初,河南茶文化研究会胡秘书长,建议我去鸡公山拜访刘光顺先生,说他是奇人,能够给我研究信阳毛尖...
  • 98. 古茶
    作者: 包浪淘
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  72-73
    摘要: 在群山的脚下倚着一个古朴的县城——松阳,谁也不知道它什么时候在东南群山间萌发,又什么时候变成了一个村,又变成了一个县,或许是秦汉,或许是商周,都无关紧要,因为他确实存在于此。这个小村庄和茶有...
  • 作者: 何关新
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  74-74
    摘要: 之江大地,东海漭漭,钱塘滔滔。望西湖以西,群峰环绕;万顷嘉木,碧翠香飘。嫩绿米黄,回甘香醇,一品龙井身价俏。春气动,狮龙云虎梅,枝芽倩笑。绿叶如此妖娆,引巧妇能匠献艺高。谋杭为茶都,满城香溢...
  • 作者: 姚国坤
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  76-77
    摘要: 尼泊尔是一个南亚山区内陆国家,但尼泊尔拥有得天独厚的气候条件和海拔条件来种植茶叶。除此以外,这个国家以农业为主,少有工业污染。因此,尼泊尔的茶叶可以说是真正无污染的有机茶叶。自尼泊尔首相Ju...
  • 作者: 彭克荣
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  78-79
    摘要: 公元1053年,蔡襄《茶录》首次记载点茶之法:'点茶,茶少汤多,则云脚散;汤少茶多,则粥面聚。钞茶一钱匕,先注汤调令极匀,又添注入环回击拂。汤上盏可四分则止,视其面色鲜白,著盏无水痕为绝佳。...
  • 作者: 杨伊珺
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  80-80
    摘要: 一片茶叶能够带动一个产业,一片茶叶也能富裕一方百姓、铺就一个地域的脱贫攻坚路。5月16日(拟),第三届中国国际茶叶博览会重大活动之一——'第三届中国当代茶文化发展论坛'将于杭州国际博览中心隆...
  • 作者: 黎欣
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  81-82
    摘要: 4月2日,微风习习,春光正好。西湖龙井核心产区内,茶树嫩芽吐露,茶农身影忙碌。氤氲的热气里带着沁人的茶香,专家学者欢聚一堂,2019'狮峰龙井茶'团体标准产品展示暨品鉴会正式举行。'中国绿茶...
  • 作者: 车轶婳 陶悦清
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  82-84
    摘要: '‘温州梅家坞’欢迎您,这里的‘苍南翠龙茶’好喝,这里的‘全国最美茶园’靓眼.'4月2日下午,中共苍南县桥墩镇党委书记甘先景站上了中国茶叶博物馆的讲台,面对台下济济一堂的茶界专家,自信地推介...
  • 作者: 蔡培均
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  86-87
    摘要: 1是碗,是花瓶,也是雕塑品最近,设计师Samir Dzabirov和Straight Design Studio在之前合作的Flipper系列基础上,发展出了Veer系列,是碗,是花瓶,也是...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  88-89
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  90-91
    摘要:
  • 作者: 朱冬艳
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  92-93
    摘要: 中国是红茶的发源地,红茶生产消费在全球得到发扬光大,国际贸易量在六大茶类中位居榜首。据FAO统计,2017年,全球茶叶产量约580万吨,其中红茶产量约320万吨,占全球总产量的55%。日前,...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  94-94
    摘要: 日前,由天津大学出版社出版的《悠远的祁红——文化池州的'茶'故事》一书在故宫博物院举行了以'感悟润思祁红·体验文化池州'为主题的首发式。该书是'中国20世纪建筑遗产项目·文化系列'的开卷之作...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  94-94
    摘要: 2018年,中国红茶联盟在贵州黔西南州成立,以复兴中华红茶文化、振兴中国红茶产业为己任,按照'创新、协调、绿色、开放、共享'五大发展理念,加强红茶界的交流与合作,提供促进发展的各类服务,着力...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  95-95
    摘要: 日前,'中国工业遗产保护名录(第二批)'发布,湖北省共6个项目成功入选,其中宜都茶厂成为本次湖北省唯一单独入选的工业遗产。据悉,第二批名录包含各类工业遗产100家,见证和代表了我国近现代工业...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  95-95
    摘要: 安徽省祁门县是中国红茶之乡,优越的自然环境诞生了享誉世界的祁门红茶,曾三次获得世界金奖,位列世界三大高香茶之首。近日,祁门红茶正式开园采摘,吸引了印度、斯里兰卡、阿尔及利亚等国家以及北京、上...
  • 作者: 孙忠焕
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  98-98
    摘要:
  • 作者: 本刊编辑部
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  7-7
    摘要: 说起小农户,人们总是把它和规模小、效益低、没有技术含量联系在一起。党的十九大报告首次提出,小农户要与现代农业发展有机衔接。结合茶产业,目前我国246个茶叶主产县中'小茶农'数量依然众多。如何...
  • 作者: 尹茗(整理)
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  12-13
    摘要: 云南:古茶树保护与可持续利用国家创新联盟成立古茶树保护与可持续利用国家创新联盟在云南昆明成立,该联盟由西南林业大学为首的十个联盟单位组成,将对中国古茶树的保护和利用产生积极的促进作用。西南林...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  14-15
    摘要: 5月16日,第三届中国国际茶叶博览会重大活动之一第三届中国当代茶文化发展论坛在杭州国际博览中心举行。论坛以'小农户高质量现代化——中国特色县域茶产业发展之路'为主题,聚焦小茶农与现代茶业如何...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  16-23
    摘要: 浙江省安吉县、福建省安溪县、湖南省安化县(以下简称'三安'),在中国产茶县中是具有标杆意义的代表。江南、华南、西南、江北四大茶区上千个产茶县是中国茶产业的重要基础。在我国茶叶主产区,县域茶业...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  24-27
    摘要: 安吉,是浙江北部一个极具发展特色的生态县,素有'中国第一竹乡、中国白茶之乡、中国椅业之乡'之称,是习近平总书记'绿水青山就是金山银山'理念诞生地、中国美丽乡村发源地和绿色发展先行地。依托良好...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  28-31
    摘要: 安溪是中国乌龙茶(名茶)之乡、世界名茶铁观音的发源地。2018年,全县茶园面积60万亩,产量6.2万吨,涉茶总产值175亿元,连续10年位列全国重点产茶县首位。安溪铁观音连续三年名列全国茶叶...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  32-35
    摘要: 安化地处湘中偏北,是山区林业大县、库区移民大县、革命老区县,国家扶贫工作重点县和省直管县经济体制改革试点县。安化县委、县政府立足资源禀赋,主攻黑茶特色产业,十年磨一剑,安化黑茶已经崛起中国名...

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
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地址 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日

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