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茶博览
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Tea Times
《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨，创办以来，一直坚持关注茶业经济动向，坚持文化品位，在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认，发行量稳步上升。
《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化，茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位：
中国国际茶文化研究会
浙江国际茶人之家基金会
浙江日报报业集团
ISSN：
1004-9223
CN：
33-1321/G0
出版周期：
月刊
邮编：
310000
地址：
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1. 比着,赛着,走近了……刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 2019年的年底时光,茶界并不寂寞。第四届全国茶艺职业技能竞赛、第六届中华茶奥会、第三届安溪铁观音大师赛……一场场赛事"接二连三",一批批茶人"东奔西顾"。以炒制技艺为主的"技能比拼"、以评...
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2. 好茶君说新闻刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 喝绿茶能治糖尿病吗?日前,我国科学家"以茶为令"启动人工设计的基因调控系统,进而治疗糖尿病的研究在国际学术期刊《科学·转化医学》作为封面文章在线发表。这项在小鼠和非人灵长类动物中得到验证的研...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 金秋时节,最是茶香醉人。有一味抹茶香,从梵净山山麓、沅水源头的江口飘来,如同一股凝结产业发展的力量,深深地根植在"中国抹茶之都"——铜仁。贵州历来是中国茶业的重要产区,铜仁市是贵州茶业发展繁...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 11月7日,在第六届中华茶奥会高峰论坛现场,中国茶叶流通协会专家委员会主任张士康开场便呼吁道,"不要把茶文化搞得高冷了,要让茶真正走进消费者。"论坛以"技术·文化·产业——以茶入食与健康"为...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 如今,茶界各式赛事,全国的、全省的、全市的……不同层面不同规模的赛事活动一年里"此起彼伏"。在聚焦赛事前,我们首先将面对"为什么要比赛"这一问题。本期特别报道《将比赛进行到底》,我们特别选取...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 千顷西湖水,淡妆浓抹总相宜;一壶龙井茶,弦缓舞美书亦奇。如果山水之间的美是杭州的华美衣裳,那茶就是这衣裳上的精美刺绣,给予其气韵与风华。杭州的城市繁荣和茶产业发展是相携并进的,作为我国首个以...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 对于刘金龙来说,安溪铁观音大师赛只是他参加的众多茶业赛事中的一场,但大师赛的奖金无疑是他参加过的所有比赛中额度最高的。"这个奖金额,无论是在国内还是国外的茶业赛事中,都是最高的吧。"电话那头...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 嵊州是"世界著名茶乡",自然环境优越,产茶历史悠久,制作工艺精湛,产业基础坚实,是全国最大的龙井茶产地和珠茶集散中心。自1999年起,已连续举办了20届越乡龙井炒制大赛,促进了嵊州茶产业发展...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 在第四届全国茶艺职业技能竞赛总决赛现场,选手爱新觉罗·毓叶的作品《山河故里英雄不逝》,讲述的抗日战争早期,家乡和东北抗联以茶为缩影,鱼水相依的故事,感动了很多人。一路学茶、一路进步,爱新觉罗...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 2019年大佛龙井区域公用品牌价值上升至43.04亿元,排名全国第六,并连续10年跻身中国茶叶区域公用品牌价值十强。11月8日,第六届中华茶奥会期间,新昌县人民政府副县长吕田,带着沉甸甸的"...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 日前,第六届中华茶奥会在杭州龙坞茶镇落下帷幕。若是用一个词形容本届茶奥会,很多人不约而同想到的两个字是"太美"。现在,跟着镜头,让我们一起回顾这些美丽的瞬间。空乘小姐姐拼茶艺画面太美"茗扬蓝...
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12. 《文会图》与宋代分茶茶器刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 赵佶(1082-1135年)的《文会图》是一幅珍贵的北宋院体工笔画,写实的原则为"以图证史"提供了可能性。分茶是中国历史上的一种非常重要的末茶烹点的方法,难以考证始于何时,至少在文献研究可能...
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13. 日本茶道与女性教育刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 教养良好、举止优雅、心地善良应该是古今中外普遍接受的理想的女子形象。日本自江户时代以来,茶道在女性教育方面的作用受到社会普遍重视,通过茶道修习来提高女子教养的社会实践取得了一定的成效,其经验...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 精制茶厂是随着茶叶出口的扩大而逐步形成和发展起来的。清代康熙二十年(1681年)开放海禁,嘉庆(1796-1820)、道光(1821-1850)年间平水珠茶已有输往海外,当时由广州出口。"五...
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15. 四川屏山:用科技“泡”出一杯好茶刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 为实施中国科协的创新驱动助力工程,增强屏山茶产业创新活力,助力脱贫攻坚,做强做优屏山县的茶叶产业,日前,中国茶叶学会组织专家赴四川屏山开展科技下乡服务。目前,屏山县茶园面积20.97万亩,2...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 夜色深浓,目标昆明长水机场,在MU5708次航班下降前,我读完杨春执笔的"后记"。从昆明到北京,来回七八个小时的航程,刚刚够细读一遍中华书局《云南古茶园的秘密》。不舍的掩卷后,周身有种"沙滑...
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17. 习茶笔记刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 洁白之瓷折射灼目之光,黑壶静坐一旁,水徐以杯中出,龙井静候水之洗礼。一男孩坐于前,执杯欲泡茶。是乃去年照。彼时,吾于此习茶。曲院风荷,人头攒动,几经辗转,终挤入。躲人之喧嚣,享一片清静。入,...
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18. 蒙古咸奶茶:茶文化与乳文化的融合刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 蒙古国在历史上与中国有着深厚渊源,与中国内蒙古的饮茶风情有颇多相似之处。它们虽然并非是第一个将茶文化与乳文化融合的民族,但却是将两种文化完美结合,并传承至今的民族。咸奶茶作为两者结合的产物,...
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19. 茶艺T台上的茶艺家刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 曾经给学生们布置过这样一个作业:在《茶经·一之源》里,为什么286字中有63字讲的却是人参?学生们各有其说。其实陆羽已经讲得很明白:"知人参为累,则茶累尽矣"——只有当您知道人参有多讲究,您...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 茶为国饮、杭为茶都,茶文化在杭州积淀浓厚,成为了杭州走向世界的一张精致的"绿色名片"。受日本狭山市市民部长的邀请,杭州市茶文化研究会会长何关新携上城区茶文化研究会、杭州市紫阳小学茶艺社团、杭...
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21. 衢州全民饮茶日 大花园里品好茶刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 东南阙里,恭而有礼。11月10日,来自全国各地的茶人们欢聚在历史文化底蕴深厚的孔氏南宗家庙和风景秀美的孔子文化公园。在孔子像下,"悠悠茶香衢州有礼"——衢州市第二届"全民饮茶日"主题活动顺利...
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22. 包罗万象刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 1极简主义的"干净"形象Dagomyschay是俄罗斯最大的茶叶生产商,拥有60多年的历史,在克拉斯诺达尔地区拥有自己的种植园。特殊的气候条件和草药补充剂的配方赋予茶独特的味道和有益的特性。...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 茶黄素是一种天然的产物,是在红茶发酵过程中形成的主要色素物质,红茶呈现出汤色"亮"特征和形成红茶"金圈"现象的主要构成物质,同时茶黄素也影响红茶茶汤滋味强度。研究表明茶黄素具有抗氧化、抗肿瘤...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 日前,第十五届中国茶业经济年会暨2019中国英德红茶文化节在广东英德举行。英德市玉清茶厂选送的金英九英红九号,荣获2019年世界红茶产品质量推选荣获"金奖"。英德市玉清茶厂选送的金英九牌金英...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 茶叶是国家级扶贫开发重点县石阡县推进脱贫攻坚的主导产业。"石阡苔茶大多以优质春茶茶青作为原料,以制作高端茶为主。但长期以来,夏秋茶茶青找不到市场。春茶的‘独芽’每斤80元难以抢到货,夏秋茶茶...
茶博览基本信息
| 刊名 | 茶博览 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团 | 主管单位 | 中国国际茶文化研究会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1004-9223 | CN | 33-1321/G0 |
| 邮编 | 310000 | 电子邮箱 | cbltougao@163.com |
| 电话 | 0571-85310 | 网址 | |
| 地址 | 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日 |
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