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大武汉
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《大武汉》杂志是由湖北日报传媒集团主管，楚天都市报倾力打造的城市生活杂志，2006年10月正式创刊。主要面向武汉地区发行，并幅射1+8城市圈和宜昌、襄樊、十堰等省内主要城市。刊号：CN42-1766-GO，开本：16开，邮发代号：38-96，每册页码：100，每册定价：8元，核算方式：独立核算，刊期为半月刊。
《大武汉》内容涵盖地理、美食、生活、娱乐、消费等城市生活的各个方面，提供原创的资讯...
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主办单位：
湖北大武汉新媒体有限公司
ISSN：
1673-9930
CN：
42-1766/G0
出版周期：
双月刊
邮编：
430071
地址：
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1. 与起碎碎念的那些网事刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 6月18日武汉大雨导致全城内涝，微博上出现最无奈的话语：最浪漫的事情是陪女朋友在武汉看海，各大院校普遍被淹，爱玩的“童鞋”在操场上尽情畅游，至于是否有人在操场上摸到武昌鱼不得而知。网友在描述...
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2. 句句惊心刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： “黄石那么多人倒下了，我还在。”——网帖爆黄石一医院副县级领导女儿开奔驰挎名包炫富，其母称不怕检察院来查。“档次高了，生活难了!”——《人民日报》批城市建设“贵族化”倾向。
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刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： “您家吃了有？”曾是武汉人见面的问候语。现在。这句话虽已淡出江湖。“吃”却依旧是武汉人的接头暗号。陌生人碰面，一家馆子能拉近彼此距离。比如。分享下午5点搬塑料凳等渝家小馆的悲催经历，在今年特...
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4. 口味堂刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 记者手记：剪纸、泥塑、青花瓷，民俗朴韵如今装入民国风的外壳里。遥想当年，销量过百万的鱼头确立江湖地位；俯看今夕，口味菜、家常菜愈加精致。专业评委点评：口味堂的包子，让人不能忘怀。——徐家莹开...
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5. 熙园1号刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 记者手记：白浪翻滚，火锅多半吃的是热闹。它不远千里引进黑龙牛肉，终于把光彩还给食材。红润肉底绽放朵朵雪白脂肪花，视觉美入喉转作舌尖乐。专业评委点评：明星老板的光环让这里增添了些许神秘色彩!总...
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6. 红鼎豆捞刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 记者手记：豆捞风靡全城的推手之一。相隔数米，亦能闻味寻径找到它。鲍鱼鼎汤，鲜吞舌，喝完汤还不过瘾，有人打包带回家泡饭。专业评委点评：餐厅氛围热闹而不嘈杂，汤汁醇正，食材鲜活，清淡养生。——卢...
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7. 巴厘龙虾馆刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 记者手记：武汉人对小龙虾的热爱体现得淋漓尽致，一只虾做法多样：麻辣、干煸、十三香、椒盐、炒虾、黄娴、泡椒……各种做法各有其美妙之处。专业评委点评：味道靠谱，老板也靠谱。——徐家莹这家可谓是武...
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8. 啫啫021法式铁板烧刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 记者手记：老板娘对食材十分讲究，顶级鹅肝、进口牡蛎、德国啤酒……围着铁板台，师傅从容凝神地烹饪，香气四溢，观赏细品酒酣意浓，这里充满了如日剧《深夜食堂》般的温暖。专业评委点评：回头率和忠诚度...
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刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 开店14年的川莱老馆，老板娘、厨师、服务员都说着亲呢的四川话。老板娘重庆人，做得一手好菜又好琢磨新菜，经典莱越来越多又受食客喜爱，店里常年是“新菜不断上，老莱下不了架”的情况。芋笋鸭条、辣炒...
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10. 老俩口家常菜馆刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 记者手记：汉阳最早做家常莱且能生存下来的餐厅，有10个年头了，莱品以便宜和好味道著称。专业评委点评：家常菜以朴实发光，所以，吃一口它家的炸三元，就着脆爽的泡菜，胃就被打败了，舒服。——张庆
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11. 琥珀餐厅刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 记者手记：不在露台即在花园，它身旁总有风景。那不勒斯薄饼比萨和意面惹人流连，收官的甜品更震撼，有米其林评星的巧克力杯，还有传奇的苏弗里。大众评委点评：首家店开在武汉天地，这家分店开在了K11...
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12. 琥珀餐厅苏弗里来了，让舌头跳起来刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 钻进私密花园玩“躲迷藏”，它仍旧逃不过饕客的火眼金晴。除了超高性价比，它还是“三合一”，餐厅、咖啡厅和酒吧融于一体。“意面＋披萨”足以秒杀各种挑剔。螺丝面、蝴蝶面、宽面、两头尖、传统面、扁平...
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13. 武汉玉树临风精品酒店刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 来自加拿大的George Vanyi先生，此前曾分别就职于多伦多四季酒店及纽约米其林餐厅，现担任玉树临风精品酒店曦·餐厅主厨。他将现代欧式美食的烹调理念带到武汉，确保食客能享受到食物本身的美...
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14. 房陵农家刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 记者手记：无油花的汤包裹米黄土鸡，浓至极致，倒生出“清”。鸡肉还嫩，却引不起兴趣，因为入骨的鲜早已融进汤里。别把汤饮尽，留一点煮面，慢慢回味。专业评委点评：好吃而不贵，真的很不错。——徐家莹...
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15. 赛江南艺术餐厅刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 记者手记：红色玻璃镶嵌的仿古旧建筑里，高挑空间大气享受。精品湖北菜讲究装盘和营养。专业评委点评：营养、时尚，装盘精致，是艺术和美食的完美结合。——卢永良艺术餐厅顾名思义有着浓厚的艺术氛围，赛...
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16. 武昌城刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 记者手记：不循成功旧例，粗茶淡饭真做出“一店一格”。武昌城承载厚重，却不给人压力。分寸感在菜品延续，珍珠丸盛在小笼屉，刚好一口，成、糯记在心里。专业评委点评：古朴不失华丽的装修风格，贴心的服...
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17. 香梅滋补酒家刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 记者手记：老宅子本是光阴的传奇，无需矫情修饰，自然而然打动人心。偎进柔软的沙发，说什么都多余，安静吃饭，恣意幻想，情节会透过味道钻进脑袋里。专业评委点评：家庭式的酒家，浪漫温馨，服务周到，养...
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18. 深巷口味馆刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 记者手记：曾记否，宝马巷口抢道，为的是烟熏腊味？还是酱椒鱼头7深巷里的它慢慢向外走，跨江到了青山闹市的街头。不变的是，老板经常下长沙，把湘味流行带回家。大众评委点评：鸡汤水饺，炭烤鱿鱼，物美...
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19. 锦庐刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 记者手记：栖身五星酒店，集东西餐饮文化、烹饪技法干一体，将国际流行菜色和中莱兼容并蓄。大众评委点评：全武汉仅此一家，另一家在上海。最喜欢这里的腌笃鲜，地道老上海的做法，汤汁鲜甜：蜜汁熏鱼也不...
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20. 金色雾都刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 记者手记：十多年老店口碑相传，入座就餐茶馆般轻松惬意，川菜川音都是风情，经典菜很多。专业评委点评：川鄂湘莱做得好的厨师，在武汉不愁找不到工作，其中川莱又毫无争议地人气最旺。在美食街上，川菜馆...
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21. 和记鲶鱼刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 记者手记：江南农家风格的店子，分量特别足。专业评委点评：在武汉民间小店，最流行的一道菜，一直是各种酱烧鲶鱼。只要招牌菜是烧鲶鱼，厨师认真做，生意都不会差到哪里去，和记做得挺认真。——张庆
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22. 城中村私房菜刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 记者手记：如同城中的农家大院，以川湘莱风味私房菜为特色。专业评委点评：清蒸刁子鱼，非常值得一试，尤其是当外地朋友来汉时，算是非常精彩的～道武汉莱。刁子鱼肉质细嫩鲜美，清蒸才是礼遇。香煎刁子鱼...
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23. HOMES泰刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 记者手记：充满异国风情的泰国菜馆，华丽的水晶吊灯，自然简朴的木桌藤椅，轻舞的纱幔，悠悠的音乐，还没点餐先醉倒在一片迷离中。专业评委点评：充满“异国风情”的泰国莱馆，东南亚风味，比利时的啤酒，...
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24. 年度新秀刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 辉哥火锅记者手记：有人从茱莉蔻洗手液读出细节的不凡。老板对食材挑选近乎苛刻，牛奶布丁混合4种进口牛奶，芒果散发酸、甜、香恰到好处的平衡。新贵惊艳亮相，却踏实守护食材至上的原则。
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刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 从1月12日下午到武汉。到1月14日上午离开，作为导演的范立欣这次停留在故乡的时间．加起来不到48小时。两周时间要跑9座城市。旅途劳顿、公事繁琐之外。还有一大堆影迷见面会、媒体采访．电话里的...
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26. QQ群，共同的志趣走到一起刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： QQ群，分享因相同的生活志趣和生活态度走到一起的一群人，以及他们为他们的趣味，价值取向所做的一切。去看先后采访了9个不同的QQ群，他们喜欢的东西、关注的事物各不相同，但走近任何一群，都可以感...
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27. 2012食材月历刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 孔子说“小时不食”．不是正他这个季节盛产的食物就不要吃．食材只有在当令时，即生长成熟符合节气的时候，才能得天地之精气，否则，它就没有那个季节的特性，它的缝埭价值就会因此改变、一年四季应根据时...
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28. 反思启蒙刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 提起中国人学外语，就有许多的话要说。中国人对外语的痴迷，世界罕见，简直到了走火入魔的程度。目前，中国的学生，从小学开始，噢，不!从幼儿园开始，就开始学习外语了。一直学到大学毕业，乃至硕士、博...
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29. 教鹦鹉唱《国际歌》刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 饭桌上总是摆放着4个酒杯，每只容量约三钱。老孔在独饮，灰鹦鹉在窗台上看。通常是这样：第～轮，他会端起面前的那只酒杯，挨个儿与另外三只斟满的酒杯一一碰过，饮下，然后逐一替另外三只没有主人的酒杯...
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30. 麻坛世家刊名： 大武汉发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 从我记事起，对于过年这件事，最大印象就是打麻将。是的，我生在一个麻坛世家。不管到哪家亲戚拜年，基本的行程都是，说吉利话，假装寒喧一会儿，就开始打麻将，最多在打麻将的间隙吃个饭。通常来说，会有...
大武汉基本信息
| 刊名 | 大武汉 | 主编 | 何君辉 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖北大武汉新媒体有限公司 | 主管单位 | 湖北日报传媒集团 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1673-9930 | CN | 42-1766/G0 |
| 邮编 | 430071 | 电子邮箱 | dawuhan@dawuhanmedia.com |
| 电话 | 027-885120 | 网址 | |
| 地址 | 湖北省武汉市武昌区中北路岳家嘴菩提今商务 |
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