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葡萄酒
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Wine
《葡萄酒》杂志全国发行，以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位：
广东时代传媒有限公司
ISSN：
1674-5523
CN：
44-1658/C
出版周期：
月刊
邮编：
510623
地址：
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61. 阿尔萨斯的“多数派”刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 阿尔萨斯是世上少有的几乎完全只出产白葡萄酒的产区，与波尔多不同，他们的产品线非常丰富。而随着带一点甜的葡萄酒在市场上越来越受欢迎，这种风格的葡萄酒也逐渐取代了干白成为阿尔萨斯的“多数派”。
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62. 气候之神与世外桃源刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 世外桃源般的新西兰，却是气候之神管辖区内的一枚小小棋子。葡萄农们不得不小心翼翼迎合着天气照顾他们的葡萄。经历了2014年的葡萄大丰收，今年将会是一个质高量少的年份。位于太平洋中央的岛国新西兰...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 2015年，本刊总编辑继续访谈业界翘楚，了解他们的做法，分享他们的经验，为低迷中的中国葡萄酒市场把脉，引领行业向前发展。本期的访谈对象是桃乐丝中国的执行合伙人申柏途先生。去上海参加活动，我给...
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64. 袁疆：中端消费者的需求是关键刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 袁疆，也买酒董事长，近距离接近他，就是零距离了解葡萄酒电商真实情况的最佳途径。2015年初，作者在长沙对袁疆作了一个简短的采访．这也是他们对葡萄酒电商和葡萄酒市场的一些意见的交换过程。201...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 对于初次进入葡萄酒国际贸易行业，对于进口流程。一定要掌握10个时间节点。否则，一旦出现衔接不上或者预估时间错误，产生的时间差足以让你错过重大的销售节点，造成巨大的，不必要的损失。一个真实案例...
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66. 智利之光——走进智利精品葡萄酒刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 智利葡萄酒的另一面 诗人聂鲁达曾经将智利比喻为“由波浪、葡萄酒和白雪所组成的长长的花瓣”，既形象地勾勒出这个拉丁国家从北往南的狭长形状，还出神入化地点名了智利最有标志性的三样东西：西部逶迤的...
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67. 烟花三月固阳蔬刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 过完年以后，是大家肠胃的休息与调整期，与此同时，3月的惊蛰天也是大家巩固阳气，养肝护肝的好时节。这次除了跟大家讲讲节后的调养方式，也挑了几种固阳的健康时蔬，并挑战与葡萄酒搭配的可行性。
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68. 看花置酒春日里刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 一年之初在于春，而三月春光浓似酒。在万物复苏草长莺飞的春日里岂能无酒相伴？勃艮第葡萄酒素以纯净和芳醇而著称，加以源远流长的历史和等级森严的AOC制度，无不赋予了它无与伦比的魅力。本期新品我们...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 上一期，陈华先生分享了葡萄酒在中国的历史、现状和趋势，葡萄酒是世界的，也是中国的。跟随陈华先生的脚步，我们领会到了葡萄酒的民族属性和文化属性，引起广大读者的共鸣。这一期，我们特邀陈华先生继续...
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70. 小心，肝刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 过量喝酒会伤身，这个道理大家都懂。但酒精是怎样在我们体内代谢的，过量的酒精又会怎样影响我们的身体，喝多了怎么样解救护肝？这篇文章能给大家一点建议。但总而言之，还是那一句：适可而止!
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71. 酒点引擎刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 广州圣丰索菲特大酒店来一场挑动味蕾的亚洲美食之旅!索菲特全日制餐厅为您呈献亚洲美食大赏，在遍尝亚洲各国美食之际更可现场欣赏餐厅大厨为您轮番上演中式、日式、韩式、泰式及越南菜的烹制技艺，探秘个...
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72. 与猎人谷有约刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 骑马行走在猎人谷的葡萄园，可以看到袋鼠从葡萄藤边跳过；骑骆驼行走在猎人谷的海滨，树袋熊正慵懒地坐在灌木丛里；在湖边的树下品酒，四周的山坡上吹来慵懒的风，这一切组成了澳大利亚最著名的葡萄酒度假...
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73. 沃恩-罗曼尼的葛罗家族刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 世代的更迭和传承，使得沃恩罗一曼尼村古老的葛罗家族发展成今天的四家酒庄，尽管每家酒庄的风格不尽相同，但深入骨髓的风土理念无一不在吟唱着他们引以为傲的勃艮第精神。
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74. 威士忌“成人礼”刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 要成为绅士，首先要懂得欣赏酒酿。能接触酒精，面对诱惑，其实就是成年的意思。一个成熟的男人，应该懂得欣赏威士忌．这是绅士深度、勇气及意志的体现。“大人”的门坎虽然现在人生的“第一杯酒”已很少由...
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75. 老虎：圈外的圈内人刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 夏昊，70后，IT男，魔都上海人，骨灰级葡萄酒爱好者．葡萄酒龄12年。人称“老虎”，一位葡萄酒圈外的圈内人。老虎在酒斛网的帖子里自称是本着“神农尝百草”的心态参加各路酒展，平常碰到微信群或朋...
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76. 木桐1945：波尔多的标杆刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 很多人问我，“世纪之酒”喝完后到底是什么样的感觉？我想，应该可以这么形容：若是想要找到波尔多的绝佳代表，相信1945年份木桐酒庄的葡萄酒就是一个标杆与准则。
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77. 谁成就了教皇新堡？刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 历代教皇都是优质葡萄酒的拥趸者，阿维尼翁历史上的7位教皇虽然昏庸腐败，毫无建树，但却成就了法国葡萄酒金字塔上的一代名酒，如果没有他们的推广和影响，今天的教皇新堡恐怕还只是罗纳河畔的一隅名不见...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 气候温和的越南城市大叻位于风景如画的南中部高地，大叻作为山上的世外桃源早已声名在外，位于此地的The Dalatat1200乡村俱乐部及私人庄园却仿佛待字闺中一般并不为更多人所知，其18洞锦...
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79. 百年猎豹超越时间的图腾刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 卡地亚的代表性图腾卡地亚与猎豹的渊源始于1914年，卡地亚在一枚腕表上首次呈现猎豹花纹。缟玛瑙与钻石浓缩大自然之美，黑与白交错铺陈，开创斑点图案珠宝的先河，预示着崇尚对比的装饰艺术风潮即将来...
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80. 闭上眼睛倾听时间的悠扬刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 腕表，戴上手腕是一种对时间的掌握，闭上双眼，你依然能听到时间的忠心。精准的三问报时、准确的自鸣报告，还有飘扬的音乐荡漾入心，只有用双耳才能聆听到时间真谛。严守时、刻、分问时间．少不了回答几时...
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81. 春寒料峭，找寻心灵之汤刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 空气是冰冰的，花草是冷冷的，带得^也僵僵的，是时候觅一处温柔乡，在泡汤中找回温度，补充湿度，无论是身处阴冷的南方，还是干燥冻人的东北，都会特别怀念温泉送来的“暖身”福利。其实国内温泉遍布许多...
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82. 新品速迷刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 霸高庄园维雅干红葡萄酒VignaAIBosco价格：198元产区：意大利基安蒂（Chianti,Italy）葡萄品种：桑娇维塞（Sangiovese），卡奈欧罗（Calaiolo），歌罗伦洛...
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83. 酒味问答刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 01CruBourgeois是波尔多地区的一种葡萄酒等级，介乎于列级名庄与普通AOC酒之间，字面意义为中产阶级酒．首次创立于1932年，曾在2007年被法国当局勒令停用，现已恢复使用，但现在...
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84. 相信味蕾刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 前几天看到一则新闻，说西班牙的神经科学家们在一项研究中发现，人们在品鉴酒精度较低的葡萄酒时，味蕾的享受和大脑的活动会增加，而酒精度高的葡萄酒，却不容易让人有这种体验和反应。报告指出，并不是酒...
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85. 酒月历刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 3月30日-4月2日，2015上海国际葡萄酒与烈酒展在上海新国际博览中心举行，作为HOTELEX旗下主题展之一，葡萄酒与烈酒展通过最具专业及个性化的采购交易方式，始终以其独特的魅力吸引着来自...
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86. 糖酒会，想说爱你不容易刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 近日．第92届全国糖酒交易会在威都世纪城国际会展中心盛大开幕，近三千家参展企业和十余万专业观众到会进行展示交易、合作洽谈。有着中国食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会始于1955年，是...
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87. Ne 0ubIie——勿忘初心刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 1920年，安德鲁·詹姆斯从杜罗河谷（Dour0 Valley）一位农民手中购买了4桶1882年份的茶色波特酒（TawnyPort），以纪念自己到达葡萄牙的第一年。为了致敬这位家族创始人，辛...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 葡萄酒越老越好喝吗？1982年拉菲真的需要醒酒两个小时吗？事实上很多葡萄酒都是在其适饮期过后饮用，本期我们力图揭开老酒的面纱，教你轻松告别“砖家”时代。
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89. “一带一路”国产葡萄酒新契机刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年4期页码:摘要： “一带一路”，可能是近期最炙手可热的关键词之一了，李克强总理在政府工作报告中连续提及三次，中国外交部部长王毅称其为“2015中国外交的关键词”。“一带一路”这个概念产生的大背景，是2009年...
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90. 葡萄酒消费税管理办法修订刊名： 葡萄酒发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 近日，国家税务总局修订了《葡萄酒消费税管理办法》，取消对葡萄酒消费税实行凭《葡萄酒购货证明单》退税的审批管理方式，改以抵扣办法解决葡萄酒消费税重复征税问题。2014年11月，国务院取消和调整...
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