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葡萄酒
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Wine
《葡萄酒》杂志全国发行，以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位：
广东时代传媒有限公司
ISSN：
1674-5523
CN：
44-1658/C
出版周期：
月刊
邮编：
510623
地址：
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 精品似乎与大众是两个不同的定位,通常说到精品葡萄酒,都会联想到质量很好,但产量却很有限。好像通常推荐给大众消费者的葡萄酒,很多媒体或酒商总会推荐那些商业流通品牌,因为产量够大,这样做推广才有...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 俗话说一方水土养一方人。从千百年前僧侣寻找风土的典型性,直至今日百花齐放的气候/略地(Climat&Lieux-Dits),勃艮第一直都是追求个性的地方,这里酒农以呈现风土典型性为荣,也以展...
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63. 做一生的情人,又岂会只争一朝一夕刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 2020年年初的这场寒流来势汹汹,冻得人措手不及,突发的疫情让许多原本欢闹的城市陷入了寂静。计划里的推杯换盏、闲话家常也只能通过手机屏幕进行,往年假期里的各种热闹景象已不在,取而代之的是如今...
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64. “非凡的科尔查瓜”探索之旅刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： “非凡的科尔查瓜”只欢迎年产量不超过5万瓶且酿酒葡萄全部产自科尔查瓜山谷的酒庄。此外,庄主必须积极参与所有的酿酒过程,从葡萄栽培、酒窖工作到销售以及营销等种种环节。他们团结一心,大声告诉世界...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 从东京车站到山形车站乘坐新干线约2小时30分钟。山形县有一百多个温泉和神秘的山群。夏天可以登高或领略滑翔伞的刺激,冬天则可以享受滑雪的乐趣。位于东北地区最西部的山形县自古以来就是日本海路的交...
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66. 自然之味,西班牙自然酒刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 中国市场上,自然酒早已占据一个小众,但十分独特的细分市场。自然酒契合了当下人们对健康,对天然产品的需求。在葡萄酒文化还未完善发展的中国市场,自然酒被认为是一种新的流派,但如果仔细了解自然酒的...
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67. 哈兰,荒野中崛起的膜拜酒庄刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 在所有美国酒的WS国际均价上有一个仅次于啸鹰(Screaming Eagle)与神秘酒庄鬼马(Ghost Horse)的庄园——哈兰酒庄。创立于1984年的哈兰酒庄目前已经是加州纳帕谷的代表...
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68. 烧酎,酎之言醇也刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 日本酒(这里仅指日本出产的酒类)在用词上常常让人摸不着头脑。“酎”其实来自于古汉语,意为“经过两次或多次重酿的酒。”《礼记·月令孟夏注》曾有评价:“酎之言醇也”。日本语里的烧酎(日语:Sho...
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69. 别来无恙,我好想你刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： “疫情结束后,你最想见的人是谁?”她看着手机上知乎自动推送的问题,终于忍不住打开微信里和他的对话框,输入:“等这场疫情结束,我们就去喝酒吧!”要是在以前,她一定不敢这样和他讲话。虽然已经认识...
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70. 资讯刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 永利圆满举办澳门首个Pearl of Burgundy盛宴1月11日,澳门首个Pearl of Burgundy葡萄酒盛宴于永利皇宫路氹盛大举行。活动当日,环球饮食界公认的创新宗师、素有“分...
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71. 江湖路远,我们网络再见!刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 原本我写下的第一个标题是《2020,辞旧迎新!》,因为这是我行将告别《葡萄酒》杂志的最后一篇卷首语,也是团队的同事们承前启后,继往开来的一期。此时,新冠肺炎疫情的发展正经历着全球大流行的挑战...
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72. 酒月历刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 5月9日莫斯卡托葡萄酒节每年5月9日是莫斯卡托日,这个节日由全球酒业巨头嘉露家族庄园(Gallo Family Vineyards)发起,旨在宣传莫斯卡托这个品种,鼓励大家去尝试莫斯卡托。在...
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73. 发榜刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 发榜理由:每年,《葡萄酒爱好者》的评审团会品鉴2万多款来自全球的葡萄酒,其中只有不到4%会被提名。“窖藏精选”是《葡萄酒爱好者》杂志的年度特色榜单之一,旨在为葡萄酒收藏者推荐一份具有陈年潜力...
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74. 酩言刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 中国进口葡萄酒市场将两极分化,一面是小而美的品牌利用圈层资源在特定渠道销售,另一面是奔富、卡思黛乐等大品牌的市场集中度将越来越高。—在卡思黛乐进口商韦志丹看来,疫情过后,人们的健康意识、品牌...
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75. 数字刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 伊朗20人因喝假酒死亡近日,伊朗卫生部发言人贾汗普尔称,伊朗一省份出现集体酒精中毒事件,有331人误饮假酒,其中256人因酒精中毒入院,20人死亡。原来,当地有谣言称喝酒能预防感染新冠肺炎病...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 今年的开局虽然不如人意,但我们也终于迎来了首位中国籍女性葡萄酒大师的诞生!前朱简成为首位中国籍葡萄酒大师后,中国元素在这全球葡萄酒行业的字塔尖曰渐强大。我想很多读者会好奇,这位因为热爱“摘蘑...
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77. 复苏中的酒业,离春天还有多远刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 步入四月,春曰将至,蛰伏了一个寒冬的中国酒业正在稳步恢复。年初的疫情,考验着中国酒业面对突发状况的应对能力。此间,我们看到了酒业人士“逆行”的人性光辉,也看到了酒业求变的勇敢尝试。
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 2020年初的这场疫情,冲击着我们每个人原有的生活轨迹。艰难的局面下,却往往更能折射出人性的光辉。
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79. 酒业复苏期,我们应该做什么?刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 随着新冠肺炎疫情逐步得到全面控制,中国酒业也在逐步恢复中。这场疫情对于酒业的影响究竟有多大?为此我们采访了从生产商到进口商等多位业内人士,分析这场疫情对酒业的冲击,并为酒业的复苏提供思路。
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 随着疫情在全球范围内的扩效。为了减少人员聚集,阻断病毒传播,不少国内外的葡萄酒大型展会都宣布了延期或取消举办。鉴于每年上半年都有许多重要的酒展,小编为大家整理出这份名单,盘点疫情下各大葡萄酒...
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81. 疫情下,火热的直播百态刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 2020年,直播风潮席卷多个行业。聚焦酒类行业,从生产商、经销商,到媒体平台等,许多都投身到直播中。防疫期之后,这样的直播风潮是否还会继续?不妨先看看各大品牌如何打通线上、线下,布局“后疫情...
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82. 万物复苏时,一尝春之“丽”刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 烟花三月,春和景明之时,蛰伏了一个冬季的我们,也终于可以逐步走出家门,去享受春日的美好。万物复苏的时节,哪些美味正当时?一尝春天的味道,我们先从这家米其林一星餐厅开始。
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83. 复活节:一切都会迎来新的开始刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 当每年春分月圆之后的第一个星期日来临时,世界各地便开始以不同的方式来庆祝一个共同的节日复活节。这个节日象征着重生与希望。再多的悲伤或不顺都会结束,春天来了一切都会迎来新的开始。
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 曾风靡全球的波尔多葡萄酒,在中国流行了十多年之后,终于伴随着新世界的崛起,市场份额开始日渐萎缩。有时候我会想,人的味蕾是不是也有七年之痒7曾经在全球各大榜单占据绝对优势的顶级波尔多逐渐被勃艮...
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85. 江湖·勃艮第刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 接上一回说到,勃艮第各门各派纷纷割据各处风水宝地,占山头开宗立派,成就了中世纪勃艮第葡萄酒的鼎盛一时。勃艮第各门派之间的冲突不断,他们又秉持着什么样的心法在复杂的江湖中安身立命呢?
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86. 不同时代下,葡萄酒不同的意义刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 疫情之下,由于形势严峻,不少行业遭受打击,每日的疫情动态牵动着每一个国人的心。有人在一线替我们筑起防疫长城,守护我们的岁月静好。最近,葡萄酒行业也引起了网友们的关注,不出去用餐,也少了很多形...
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87. 进阶版餐酒搭配刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 加拿大人弗兰克斯·查迪尔有许多头衔:侍酒师、厨师、酿酒师以及酒商。我在澳门永利皇宫酒店遇到他时,他担任的是一位风味专家,正向100多位侍酒师、厨师以及媒体展示着美食和美酒风味的艺术与科学之道...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 你或许听说过Amamne,但这两年越来越多人提到的Appassimento又是什么鬼呢?最近越来越多学生和葡萄酒爱好者纷纷问我:“Barbera Appassimento和Montepulc...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 远离尘嚣的克莱尔谷位于阿德菜德以北两小时车程处,沿途风光明媚,谷内有一片郁郁葱葱的牧场,以及广阔的平原、隐秘的山谷,还有超过30个大城镇和小村庄,处处景致如画。当然,这里也少不了世界级的葡萄...
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90. 下一站,西班牙里奥哈!刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年4期页码:摘要： 你真的了解自己的口味吗?你最爱哪一个国家的葡萄酒?又最适合喝哪一个葡萄品种酿成的美酒?
葡萄酒基本信息
| 刊名 | 葡萄酒 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 广东时代传媒有限公司 | 主管单位 | 南方出版传媒股份有限公司 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1674-5523 | CN | 44-1658/C |
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