论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
13129
总下载数（次）
5
总被引数（次）
15513
农业机械
分享
投稿
Farm Machinery
本刊是农机科普月刊，主要报道内容：介绍推广实用先进的农机产品。
主办单位：
北京卓众出版有限公司
期刊荣誉：
中科双奖期刊
ISSN：
1000-9868
CN：
11-1875/S
出版周期：
月刊
邮编：
100083
地址：
出版文献量（篇）
13129
总下载数（次）
5
总被引数（次）
15513
分享
文章浏览
目录
-
刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 从近年发生的食品安全事件来看，争议的焦点主要指向食品安全标准之缺漏，其中，尤以食品安全国家标准为甚。由于我国食品安全国家标准的特殊历史演进，形成了以行政权力为主导的国家标准制定模式。
-
刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 记者近日从广西宁明县委宣传部了解到这个毗邻越南的中国边境县将斥资30亿元人民币，建造一个规模为16667hm2的“中国-东盟国际农产物联港”。
-
刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 经国家有关部门批准，定于2011年12月6日在安徽粮食批发交易市场及相关联网市场举行国家临时存储跨省移库大豆竞价销售交易会，计划销售大豆30万t，其中河北省25万t，山东省5万t。本次交易全...
-
刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 日前，记者在五得利集团总部了解到五得利集团又一新项目将落成投产，该项目位于山东德州禹城市高新技术开发区（京福高速公路禹城出13处），占地6．67hm2。禹城市是鲁西北地区的重要交通枢纽和物资...
-
刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 培训地点：美国俄列冈州波特兰市（Wheat Marketing Center, Portland, Oregon, USA） 涉及课程：亚洲面条，中东面包。墨西哥薄饼，全谷物食品，欧式手工...
-
刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 中粮官网2011年12月1日消息，中粮屯河与巴斯夫集团中国有限公司于2011年11月25日在北京签订了农化合作战略协议。
-
刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 植物油市场知名分析师Dorab Mistry近日称，全球主要棕榈油生产国季节性单产下滑及拉尼娜气候引发降雨，将导致毛棕榈油产量“严重”下滑，价格到6月可能将升至4000令吉／t。
-
8. 江西组建食品安全专家库刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 记者从江西省食品安全协调领导小组办公室了解到，江西省食品安全专家库日前组建完毕，首批确定229名食品安全专家。
-
刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： “全国农超对接进万村”行动近日正式在华南片区拉开序幕，这也是“全国农超对接进万村”行动的第4站，意味着这一推进模式在全国范围内展开。
-
10. MGCZ系列谷糙分离筛刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 该分离筛是稻谷碾米过程中进行谷糙分离的理想设备。该产品具有产量大、结构紧凑、操作方便、占地面积小等特点。
-
11. MGCJ型谷糙分离精选组合筛刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 该机是将谷糙分离和糙米分级去杂二项功能有机地结合为一体，具有性能稳定、一机多用、工艺适应性强等特点。
-
12. TQSF重力分级去石机刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 该机是面粉厂小麦清理的新设备。主要用于小麦初清及头道筛理之后，对小麦进行分级，集中轻杂（芥子、草籽、秕麦等）和去除砂石、泥块。亦可用于其他麦、谷类的清理及种子精选。
-
13. 酶法催化金枪鱼油酸解合成结构酯刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： Sn-2位合长链不饱和脂肪酸，Sn-1，3位为中链脂肪酸的中长链结构酯具有很好的医疗营养作用。金枪鱼油中含有多不饱和脂肪酸（DHA和EPA），因此，以金枪鱼油和正辛酸为底物，Lipozyme...
-
刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 黄曲霉毒素对动物有剧烈的急性毒性和明显的慢性毒性。花生是最容易遭受黄曲霉菌感染的农作物之一，严重影响以花生为生产原材料的花生油品质。本文综合分析了花生油中黄曲霉毒素的污染途径和检测方法，并进...
-
刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 2010年，共选取河北、山东、山西、陕西、河南、北京和甘肃7个省市的小麦样品114份，对籽粒感官性状、质量指标、品质性状进行了全面分析和评价。结果表明：53．5％的小麦样品粗蛋白质含量达到优...
-
16. 碾米企业生产管理的探讨刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 结合生产实践，从人员、生产技术和安全文明生产3个方面阐述了碾米企业生产管理的主要措施．对大米加工厂实现高产和高效有着积极的指导意义。
-
刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 本文在玉米蛋白粉预处理及碱性蛋白酶水解研究的基础上，将碱性蛋白酶作用后的水解液为底物，进行了风味蛋白酶最佳降解条件的单因素及正交试验的研究。结果表明：水解最佳条件为酶浓度（E／S）4．0％、...
-
18. 正交试验优选大米中淀粉的提取工艺刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 为提高大米的附加值，运用正交试验优选大米中淀粉的提取工艺。以大米为原料，采用凯氏定氮法测其残留蛋白质、蒽酮比色法测其淀粉含量，并利用正交试验法对其试验结果进行比较和分析。通过验证性试验，最终...
-
19. 小麦B淀粉酯化淀粉的制备刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 实验室马丁法提取小麦B淀粉，以乙酸乙烯酯为酯化剂制备B淀粉酯化淀粉。以反应取代度为指标，研究了各反应因素如酯化剂用量、反应温度、反应时间和反应pH值对取代度的影响。结果表明：制备B淀粉酯化淀...
-
20. 非油炸马铃薯脆片的加工工艺研究刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 为确定非油炸马铃薯脆片的加工工艺，本文以新鲜马铃薯为原料，从成型和风味两方面进行探讨。研究了非油炸马铃薯脆片加工过程中，辅料的选择和用量对马铃薯脆片品质的影响。通过成型和风味配方两个正交试验...
-
21. 鱼鳞冻汤包的开发刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 鱼鳞中舍有丰富的营养成分，尤其是胶原蛋白，是可被充分开发利用的宝贵资源，然而却常作为下脚料被丢弃。本文充分利用了当地丰富的淡水鱼鳞资源，制作鱼鳞冻，并大胆运用于汤包馅心的制作中，制成别具风味...
-
刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 本文介绍了食品添加剂的定义、分类和主要作用，对我国食品添加剂的行业现状和存在的问题进行了阐述，并对食品添加剂行业的监督管理、规范标准和未来的发展趋势等方面进行了归纳总结。
-
23. 牛蒡茶饮料加工工艺研究刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 以牛蒡为原料，决明子、玫瑰花、茉莉花、金银花、甘草和白砂糖为辅料调配出天然牛蒡凉茶饮料。通过正交试验确定了最佳浸提条件和牛蒡茶饮料的配方。结果表明：牛蒡最佳浸提条件为：固液比1：30、提取时...
-
24. 澳洲坚果蛋白质提取及多肽的制备刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 以澳洲坚果残渣为原料，研究了澳洲坚果残渣中蛋白的提取及多肽的制备工艺，分别对影响蛋白质提取及酶解工艺的参数进行了优化。结果表明：蛋白质的最佳提取工艺：pH值9．0、提取温度55℃、时间55m...
-
25. 冬凌草提取总黄酮的工艺研究刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 本文利用计算机建模设计研究不同浓度的乙醇、溶媒体积、提取温度和提取次数对冬凌草总黄酮回流提取的影响；采用紫外分光光度法测定提取物中总黄酮含量。结果表明：冬凌草总黄酮最佳提取条件为提取温度85...
-
26. 快速测定蜂蜜中的氯霉素残留刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 建立了蜂蜜中氯霉素残留的高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定方法。该方法经乙酸乙酯提取样品，以SB—C，8柱（2．1×50mm，3．5μm）分离，流动相为甲醇和水（30：70，V／V），电喷...
-
27. 米糠中钙、硅含量测定及其品质表征刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 米糠是稻谷加工的主要副产物之一，富舍多种人体必需的矿物质元素，是一种极具潜在开发为健康食品价值的优质原料。随着米糠价格的提高．一些不法商家通过向米糠中添加稻壳等物质来获取更大的经济利益，使米...
-
刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 为满足四苯基卟啉的合成和催化使用研究中跟踪检测的需要，研究了薄层色谱与紫外光谱联用测定四苯基卟啉和四苯基钴卟啉的方法，探讨了四苯基卟啉（TPP）和四苯基钴卟啉（TPPCo）的溶解性能、薄层色...
-
29. 中华粮网十周年庆典活动隆重举行刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 粮网十年奋进路，感恩展望再启程！2011年12月8日，郑州华粮科技股份有限公司（中华粮网）成立十周年庆典活动隆重举行。中国储备粮管理总公司副总经理姚瑞坤、郑州粮食批发市场有限公司名誉董事长李...
-
刊名： 农业机械发表期刊： 2011年24期页码:摘要： 本文以采用氢氧化钠（NaOH）、硅烷偶联剂γ-氨丙基三乙氧基硅烷（KH-550）进行表面改性的植物纤维汉麻／PLA复合材料和未改性汉麻／PLA复合材料为研究对象，通过检测和对比分析得出：表面...
农业机械基本信息
| 刊名 | 农业机械 | 主编 | 王艳红（执行） |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 北京卓众出版有限公司 | 主管单位 | 中国机械工业联合会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1000-9868 | CN | 11-1875/S |
| 邮编 | 100083 | 电子邮箱 | nyjx@263.net |
| 电话 | 010-648825 | 网址 | |
| 地址 | 北京德胜门外北沙滩1号16信箱 |
农业机械评价信息
期刊荣誉
| 1. | 中科双奖期刊 |
农业机械统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
同领域期刊
更多>>
推荐期刊
