安徽农业科学期刊
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安徽农业科学

Journal of Anhui Agricultural Sciences

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《安徽农业科学》创刊于1961年,是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊,2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊(首批),A4开本,国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611,邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文... 更多
主办单位:
安徽省农业科学院
期刊荣誉:
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)  第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)  第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年) 
ISSN:
0517-6611
CN:
34-1076/S
出版周期:
半月刊
邮编:
230031
地址:
安徽省合肥市农科南路40号
出版文献量(篇)
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  • 作者: 张焱 李晓光 申志强
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11848-11849
    摘要: 监测了安阳县饮用水源地珍珠泉、濮阳水泥厂、水冶炼铁厂和安阳县一中4个监测点地下水的11个水质指标,分析了各监测点水质指标的污染情况,评价了各监测点的水质等级,并分析了安阳县饮用水源地地下水水...
  • 作者: 吴赫川 杨建刚 林秋 林艳 马莹莹
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11850-11853,11856
    摘要: 四川固态法小曲白酒酿造历史悠久、风格典型、味道独特,与大曲清香、麸曲清香共同组成了清香型白酒的三大类型.对清香型川法小曲白酒的历史由来、在我国白酒行业中所占地位、生产工艺的革新历程、生产、研...
  • 作者: 聂丹
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11863-11865
    摘要: [目的]比较分析多种淀粉颗粒的扫描电镜下的形态.[方法]利用扫描电镜对部分天然保健功能类食用淀粉进行观察,根据不同种类淀粉在扫描电镜下特征的差别,分别对每一种淀粉颗粒在扫描电镜下的形态特征进...
  • 作者: 宁喜斌 贾玲华
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11866-11868,11870
    摘要: 溶藻弧菌是一种海洋和海洋生物中普遍存在的致病菌,能够感染人类和多种水产品.细菌粘附在介质表面,分泌胞外基质将自身包裹其中从而形成生物膜,具有极高的抗药性和免疫逃逸能力,人类许多细菌感染均与生...
  • 作者: 夏敏 曹婉瑜 李柯 杜瑞卿
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11869-11870
    摘要: [目的]优化木薯同步糖化发酵生产燃料乙醇的工艺.[方法]在实验室进行发酵试验,通过前期单因素试验的结果选取了3个对发酵结果影响较大的因素:发酵时间、发酵温度、料水比按正交试验设计方案进行发酵...
  • 作者: 宁喜斌 桑燕娇
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11871-11874
    摘要: 水产品中副溶血性弧菌、溶藻弧菌、创伤弧菌均是食源性致病菌,对这些菌种灵敏、快速的检测方法对水产品安全以及保护人类健康极为重要.主要综述了水产品中副溶血性弧菌、溶藻弧菌、创伤弧菌的分子生物学检...
  • 作者: 张锐 李亚珍 李旭红 王靖 邸娜 郑喜清 韩海军
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11888-11889,11907
    摘要: 黄酮类化合物是广泛存在于植物体的一大类天然活性成分,具有多种药理和保健作用,在食品、药品、保健品等方面得到广泛应用.对黄酮类化合物提取方法的研究现状进行了综述,并对其发展前景进行了展望.
  • 作者: 张雨 杨光 邸雪颖
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11902-11903,11913
    摘要: 针对目前农林院校林火预测预报课程教学中存在的创新能力不足、教学手段单一化问题,对林火预测预报教学中培养学生创造性思维能力的研究与实践.
  • 作者: 周春雨 孟令伟 杨林
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11904-11905
    摘要: 针对高海拔地区山区和西北部农村可饮用水源少、集雨饮用水浊度、微生物、重金属等超标的问题,以保护集雨水源地和保障饮水安全为目标,面对水量变化剧烈、水质复杂、建设和运行资金短缺、城镇技术设施条件...
  • 作者: 何象章
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11918-11920
    摘要: 运用因子分析法对我国16个特大城市建成区的土地集约利用水平进行综合评价和排序.结果表明:我国特大城市建成区土地集约利用效率呈现总体水平偏低、地区差异明显及各大城市影响因素侧重点不同等3大特征...
  • 作者: 郭晓艳
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11927-11929
    摘要: 从行动研究的视角,采用问卷调查和深度访谈相结合的方法,对影响安徽省巢湖市农村居民就医行为的因素进行分析,探讨农村居民就医现状与合作医疗制度变迁的关系.
  • 作者: 尼姝丽 王述洋 赵利铭
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11934-11935,11938
    摘要: 根据最新调研的数据,进一步证明虽然近些年农村人口逐渐减少,但仍占据总人口的重要组成部分,指出农民自身防患意识薄弱的问题,引出农村火灾的发生频率和伤亡情况.通过分析该类火灾的特点,说明农民意识...
  • 作者: 毛竹秀
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11936-11938
    摘要: 总结了国内学者对新型农村合作医疗制度(以下简称新农合)可持续发展理论与实践方面的研究成果,主要对新农合不同参与主体、新农合制度建立与运行、新农合试点的实践模式这三大方面展开分析.指出了目前我...
  • 作者: 孙锐 王红姝
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11939-11941
    摘要: 农业作为国民经济的基础,与农业生产息息相关的农村人口老龄化问题俨然已成为世界一个亟待解决的社会问题在农业生产仍然以劳动力维持的今天,农村人口呈现老龄化趋势,既不利于农村土地等自然资源的充分利...
  • 作者: 夏虹 张李明 徐华军 徐志强 邹鹏
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11951-11953
    摘要: [目的]研究烟气中挥发性羰基化合物与卷烟味觉特性的相关性.[方法]通过简单相关分析、偏相关分析和通径分析方法分析了48个烟叶样本中8种挥发性羰基化合物释放量对卷烟味觉特征的影响.[结果]试验...
  • 作者: 刘杰 张电学 雷利君 高卫
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11954-11955,11958
    摘要: 粮食产量是社会稳定、经济增长研究的一个亟为重要的领域.随着对经济可持续增长模式的渴求,农业界、经济学界更加关注粮食产量的研究,研究成果越来越丰富.该研究重点回顾国内学者对中国粮食产量因素的研...
  • 作者: 包特力根白乙
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11956-11958
    摘要: 罗非鱼是联合国粮农组织极力推荐的养殖品种,20世纪50年代被移植于中国,历经试验养殖阶段(1957 ~1980年)、规模养殖阶段(1981 ~1990年)和全面养殖阶段(1991年至今),如...
  • 作者: 余杨 张新星 彭云 杨振杰 油瑞菊 胡红超
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11972-11974
    摘要: 分析了从传统漫灌到喷灌以及微灌等国内农业灌溉各种方式的主要特点,并结合我国各个地区的实际情况,找到适合于我国各个地区的一种灌溉方式,做到某一种灌溉方式能与该地区环境相协调、相适应,从而发挥某...
  • 作者: 安金龙 李玉花 杨凡 马振平 齐树亭
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11975-11977,11985
    摘要: 以圆形喷灌机为模型,通过数学计算并结合ANSYS仿真软件,对168径圆形喷灌系统的喷头进行研究.在喷头等间距的情况下,研究了在给定进口压力下,达到均匀灌溉时各喷孔等效半径的大小;研究了在给定...
  • 作者: 于建国 瞿炳华
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11980-11982,11993
    摘要: 基于农用拖车尾部结构特点,结合乘用车的外形尺寸、事故车辆的碰撞速度等参数,通过对碰撞力及碰撞能量的计算,设计了农用拖车尾部的防钻装置,此装置所设计的双层螺栓剪切装置可以在碰撞发生时通过变形及...
  • 作者: 宋杰
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11983-11985
    摘要: [目的]解决WTO《SPS协议》下植物检疫措施ISPM 15标准中热处理指标判定科学性的问题,避免因判定产生的误区导致该标准在执行过程中处理结果无效,降低有害生物疫情传播的风险.[方法]设计...
  • 作者: 杨志勇 甚庆元 石瑞 胡欣 陈寅杰
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11986-11988,11990
    摘要: [目的]了解我国电捕鱼工具使用现状,为国家制订渔业资源保护政策与导向提供科学依据.[方法]采用实地收集鱼具,测定电捕鱼工具可击昏鱼的作用范围、输出电压、波形,分析该类工具在性能上的演变,评价...
  • 作者: 孙会强 赵素芬
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11989-11990
    摘要: 以生物饵料培养学课程为例,针对课堂教学的弊端,分析了依托Blackboard平台建立与使用课程网络资源的优点与体会.实践表明,课程网络资源的推行不仅可以增强教师间的团队合作、丰富教学内容,增...
  • 作者: 刘忠艳 旦巴次仁 朱洪云 董海龙
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11994-11995
    摘要: 以兽医临床诊断学课程的现状及存在的问题为出发点,在教师的教学自主权范围内,改革“满堂灌”的教学方式为学生“主导”的教学方式、传统的版书为多媒体教学为主导等,从而提高了兽医临床诊断学课程的授课...
  • 作者: 尹艳豹 陈立明 韩辉林
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  11996-11997,11999
    摘要: 论述了创建林学野外综合实验室的方法和经验,以期对提高林学专业人才实验教学质量,培养创新型人才有所帮助.
  • 作者: 姚恩青 姜汹 马明筠
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  12002-12004
    摘要: 课程体系建设是高职院校对学生职业能力培养的关键.湖北三峡职业技术学院宠物美容与护理教学团队致力于构建基于工作过程的课程体系,进行了项目化课程教学的探索与实践,并已将其建设成为省级精品课程.课...
  • 作者: 柯其燕 涂慧萍
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年33期
    页码:  12005-12008
    摘要: 森林经营不单纯是关于树木的问题,也是一个关于人的问题,森林经营建设与发展不仅关系到人与自然、人与社会的发展,而且关系到人与人之间冲突与协调.在森林文化中人是森林经营活动中的主体,发展过程中应...
  • 作者: 王晓亮
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年34期
    页码:  12009-12010
    摘要: [目的]为探明缓解盐胁迫抑制紫藤花粉萌发的方法.[方法]采用花粉人工培养法,研究了不同浓度的CaCl2和GA3对盐胁迫下紫藤(Wisteria sinensis (Sims) Sweet)花...
  • 作者: 万能 卞涵佳 孙海燕 杨志刚 沈宗根 罗兵 胡亚婷 韩英 顾雯雯
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年34期
    页码:  12011-12013
    摘要: 过氧化物酶(Peroxidase,POD)是植物体内广泛存在的氧化还原酶,在植物体内具有多种同工酶.POD同工酶具有种属、器官以及发育阶段特异性.它作为遗传标记广泛应用于植物的品种鉴定、遗传...
  • 作者: 张云洁 张杰 李集临 潘怡辰 王汝茜
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年34期
    页码:  12014-12016,12080
    摘要: 花青素是自然界中存在的天然色素.通过基因工程等技术手段可以生产出绿色、健康的保健品、水果及观赏性花卉植物.目前与花青素生物合成相关的基因已通过PCR、蛋白质纯化、转座子标签等技术手段从金鱼草...

安徽农业科学基本信息

刊名 安徽农业科学 主编 李泽福
曾用名
主办单位 安徽省农业科学院  主管单位 安徽省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 0517-6611 CN 34-1076/S
邮编 230031 电子邮箱 ahnykx@aaas.org.cn
电话 0551-65160973;65148869 网址 www.ahnykx.com
地址 安徽省合肥市农科南路40号

安徽农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)
2. 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)
3. 第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年)

安徽农业科学统计分析

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