安徽农业科学期刊
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安徽农业科学

Journal of Anhui Agricultural Sciences

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《安徽农业科学》创刊于1961年,是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊,2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊(首批),A4开本,国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611,邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文... 更多
主办单位:
安徽省农业科学院
期刊荣誉:
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)  第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)  第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年) 
ISSN:
0517-6611
CN:
34-1076/S
出版周期:
半月刊
邮编:
230031
地址:
安徽省合肥市农科南路40号
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  • 作者: 余健 俞元春 周光 徐占军 房莉 汪梦甜 解进飞
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  1-7,11
    摘要: 土地生态安全的影响层面广,受到国家高度重视,科学的生态安全评价方法对于评价结果的准确性和正确性尤为重要.应用熵权模糊物元分析法对皖江地区土地生态安全进行评价.结果发现:近年来皖江各市的土地生...
  • 作者: 刘郁珏 张歆然 张涵斌
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  12-17,21
    摘要: 利用热重分析仪,采用热重-差热(DTA-TG)等现代分析测试手段,对石家庄近郊的水稻、小麦、玉米秸秆的热解和燃烧特性进行研究,确定不同升温速率下反应动力学参数.结果表明:秸秆热解分为4个阶段...
  • 作者: 吴启 敖雁
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  40-45
    摘要: 海蓬子(S.bigelovii)、碱蓬(S.glauca)和三角叶滨藜(A.triangularis)都为具耐盐碱等特点的盐生植物,且对盐渍土有很好的生物修复功能.为了阐述3种不同类型的盐生...
  • 作者: 常文锁 张彩英 李喜焕 李文龙
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  50-52,62
    摘要: [目的]研究高产优质抗病大豆新品种农大豆2号在不同土壤地力条件下的适宜密度和施肥量.[方法]采用裂区设计,分别在3种不同土壤地力条件下分析农大豆2号产量及其相关性状.[结果]土壤地力条件不同...
  • 作者: 余昌霞 李正鹏 李魁印 陈明杰 黄迅
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  60-62
    摘要: [目的]研究不同灭菌条件对草菇生长及出菇的影响,以期指导草菇熟料工厂化栽培.[方法]研究不同灭菌条件下菌袋污染数量、满袋时间、现蕾时间、菇蕾密度和出菇产量.[结果]仅100℃灭菌1.0 h和...
  • 作者: 张瑛 时晓芳 曹雄军 林玲 郭荣荣 韩佳宇
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  66-68
    摘要: [目的]丰富广西鲜食葡萄品种及延长葡萄供应期,有效推进广西鲜食葡萄产业的持续健康发展.[方法]引进瑞都红玉在广西南宁种植,观察其植物学特性、物候期、生长结果习性、果实性状及抗病性等表现及栽培...
  • 作者: 孙玉东 张朝阳 徐兵划 王林闯 王玮玮 罗德旭 许文钊 赵建锋
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  69-70,78
    摘要: [目的]以无籽西瓜为试验材料,对6种不同类型的育苗基质进行了比较试验,以期进一步提高无籽西瓜育苗的成苗率.[方法]对各基质的理化指标和无籽西瓜苗期的生长指标进行检测.[结果]草炭:蛭石:珍珠...
  • 作者: 刘章勇 曹培 朱杰 朱波
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  81-85,101
    摘要: [目的]探明不同水旱轮作系统对稻田不同土层土壤活性有机碳组分、碳库管理指数、土壤有机碳储量和作物产量的短期影响.[方法]2017年在荆州市江陵县三湖农场开展试验,采用随机区组设计,设置中稻-...
  • 作者: 刘峰 宫秀杰 常本超 曹旭 焦峰 王秋菊
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  86-89,113
    摘要: [目的]明确苏打碱土深施稻壳对土壤盐分运移特征的影响.[方法]采用模拟试验方法和田间试验调查方法,在稻壳深埋至苏打碱土后,调查灌水和自然干燥过程中不同土层土壤盐分的变化,以及自然气候条件下土...
  • 作者: 丁兰平 刘瑞 李永梅 杨楠 王艺晓 陈彦伟 黄冰心
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  95-98,104
    摘要: 大型海藻的生物入侵对入侵区的生态环境、社会经济和人类健康造成严重威胁,得到各国政府和科学界的广泛重视.其中,主要的入侵类群如浒苔、蕨藻、松藻和裙带菜等,在我国沿海不同水域有分布.结合我国东南...
  • 作者: 张潇 沈庆仲 肖宇 赵建伟
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  99-101
    摘要: 游客在自然保护区内的生态旅游活动,会对生态环境和生物多样性造成影响.西双版纳国家级自然保护区自1990年起开展生态旅游活动,2014年编制了监测计划,设置游客数量和行为、重点保护物种及群落等...
  • 作者: 吕福堂 张秀省 曹娜 杜艳丽 高庆月
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  102-104
    摘要: [目的]研究润湿剂对栽培基质中水分的保持作用,以期为润湿剂的进一步研究开发及大田应用提供参考.[方法]以草炭+河沙(V/V=1/1)为栽培基质,添加不同浓度(50、100、150、200、3...
  • 作者: 付博凡 卢文瑾 王丽娟 王相国 袁梦怡 谢彤彤 黄启震
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  107-109
    摘要: [目的]为提高优质奶牛的繁殖力,保证低成本的情况下大量生产优质胚胎,对荷斯坦奶牛采用活体采卵的方式采集卵母细胞.[方法]将4头荷斯坦奶牛分为超排组和非超排组2组,超排组对试验牛注射FSH,非...
  • 作者: 孙娅东 张北红 肖昌龙 赵姣 邱文 金志农 金晓芳 陈鑫
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  127-129
    摘要: [目的]通过检测不同放置时间樟树叶出油率探讨推迟提取精油是否会影响精油提取效率,并在油细胞水平进行观测验证.[方法]选取3株出油率不低于1.4%,精油中芳樟醇含量不低于70%的健壮优良单株进...
  • 作者: 李冠喜 闫伟红
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  130-135
    摘要: 通过徐福生态园这一案例,从历史传说、历史遗迹、民间文学、文化活动4个方面,分析该项目文化元素的构成以及文化元素在项目建设中的应用,探究如何在景区规划中合理利用文化元素,从而有效整合景区内的文...
  • 作者: 占军平 杨士杰
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  147-149
    摘要: [目的]研究百合鳞茎青霉病菌对不同药剂的敏感性.[方法]以嘧菌酯、醚菌酯、苯醚甲环唑、丙环唑为试剂,每个试剂均设置0.01、0.10、1.00、5.00、10.00、100.00μg/mL ...
  • 作者: 张越 王小芬 胡跃高
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  165-169
    摘要: [目的]研究糖添加量对燕麦酵素发酵特性的影响.[方法]以裸燕麦、冰糖、水为发酵原料,在30℃条件下恒温自然发酵,发酵时间为45 d,探究不同糖添加量条件下燕麦酵素发酵参数的动态变化规律,并对...
  • 作者: 卢运明 张书迪 张碧松 王维部
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  170-172,183
    摘要: 介绍了太空搭载螺旋藻的生物强化作用,它的锌含量是普通螺旋藻粉的80倍,经过太空螺旋藻喂养后的蛋鸡所产蛋的铁含量比普通鸡蛋高出39.1%,表明太空螺旋藻有着较好的生物强化作用.除了微量营养素外...
  • 作者: 彭彪 曾思颖 林雄平 韩君
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  173-175,180
    摘要: [目的]研究南五味子根黄酮提取物的抗菌抗氧化活性.[方法]采用乙醇和水为溶剂提取南五味子根的黄酮类物质,并对其黄酮提取物进行抗菌及抗氧化试验.[结果]南五味子根醇提黄酮粗提物提取率大于水提,...
  • 作者: 王丽燕 董岩
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  181-183
    摘要: [目的]探讨不同浓度山东芫荽精油对小鼠氧化性以及SOD和POD活性的影响,以期为芫荽的进一步开发利用提供依据.[方法]以不同浓度的山东芫荽精油喂食小鼠,研究山东芫荽精油对半乳糖氧化小鼠模型肝...
  • 作者: 吕永平 张堂田 董井云 贾敬敏
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  188-190
    摘要: [目的]研究酱卤鸡血制品加工工艺参数及保鲜效果.[方法]通过对酱卤鸡血经过不同酱卤温度和时间的处理,对酱卤鸡血制品进行真空包装及巴氏杀菌,探讨鸡血制品加工和保鲜技术.[结果]酱卤鸡血制品煮制...
  • 作者: 党立志 刘秀明 李源栋 段焰青 焦俊 胡群 赵升逵 邱杰斐
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  194-197
    摘要: [目的]初步探讨绿茶味香瓜子成分.[方法]采用SDE/GC-MS法分析绿茶味香瓜子挥发性香气成分,使用内标法计算各成分相对含量,结合保留指数定性确定绿茶味香瓜子成分.[结果]绿茶味香瓜子中共...
  • 作者: 孙磊 王艳芬 胡华萍 许凤清 黄琪
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  202-204
    摘要: [目的]建立同时测定霍山黄大茶中5种儿茶素类成分及咖啡因的UPLC定量分析方法.[方法]采用梯度洗脱法同时测定EC、ECG、EGC、EGCG、GC、caffeine,选用Waters BEH...
  • 作者: 次旺顿珠 白玛多吉 罗桑丹增
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  224-230
    摘要: 利用1980—2012年四川省36个站点逐日降水资料,运用数理统计、一元线性回归、M-K突变检验、EEMD经验模态分解等方法,研究了四川省强降水分布以及时间演变规律.结果表明:四川省总体年平...
  • 作者: 狄琳娜 王雨晨
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  236-240
    摘要: 近年各国政府及公众对全球食品安全问题越来越重视,乳制品安全更是引来诸多关注.在2008年"三聚氰胺毒奶粉"乳制品安全事件发生后,中国乳制品出口遭受重创,乳制品安全难以获取国内外政府及公众的信...
  • 作者: 卢宁 彭昌家 李峰元 杜佳蔚 罗军 高英
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  265-268
    摘要: 南充市以促进农业提质增效、农民持续快速增收和改善农业生态环境为目标,加快建设有机农业强市.从南充市以生态农业为基础,着力打造有机农业强市,以环保督查为契机,切实推进可持续农业发展,以区域品牌...
  • 作者: 张新红 张轶 徐涛 李菁 王储炎
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  272-274,277
    摘要: 近年来,随着国家对食品行业的重视,食品科学与工程专业的毕业生人数也逐渐增加,社会对食品专业学生的要求也逐渐增加.为了提高食品科学与工程专业学生的实践能力,将理论知识外化为行业能力,实践教学成...
  • 作者: 谢学强
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  275-277
    摘要: 应用型园艺本科人才培养过程应注重核心技能的训练,同时要注重先导和辅助技能、人才自我发展技能及人文综合素质的培养.这些技能和素质分解归属到具体课程,即构成实践育人课程体系.阐述了应用型园艺本科...
  • 作者: 李先保 桑宏庆 汪姣
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  278-279,282
    摘要: 通过畜产品加工课程的翻转课堂和教学做一体化教学模式的实践,结合自己的教学经验,与传统的课堂教学进行对比,阐述了PDCA循环法在2种教学模式中的应用,并对教学质量的提高所需要注意的问题以及授课...
  • 作者: 张建设 朱爱意
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  280-282
    摘要: 海洋生态学专题课程是浙江海洋大学针对海洋生物学专业研究生开设的一门重要专业课.课程学习在研究生培养过程中具有重要作用,是提高研究生培养质量的关键之一.分析了目前该课程教学中存在的问题,并从教...

安徽农业科学基本信息

刊名 安徽农业科学 主编 李泽福
曾用名
主办单位 安徽省农业科学院  主管单位 安徽省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 0517-6611 CN 34-1076/S
邮编 230031 电子邮箱 ahnykx@aaas.org.cn
电话 0551-65160973;65148869 网址 www.ahnykx.com
地址 安徽省合肥市农科南路40号

安徽农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)
2. 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)
3. 第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年)

安徽农业科学统计分析

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