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茶业通报
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Journal of Tea Business
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茶叶刊物。交流国内外茶叶科学技术，介绍茶叶的商业知识，发表茶树丰产优质栽培技术、茶树良种选育、茶树病虫害防治、茶树生理生化、制茶、茶叶机械、茶叶审评检验、茶叶贸易出口、经营管理、名茶等方面的科学研究成果、典型经验及动态。
主办单位：
安徽省茶业学会
ISSN：
1006-5768
CN：
34-1079/S
出版周期：
季刊
邮编：
230036
地址：
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2015年4期页码:摘要：
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2. 信息5则刊名： 茶业通报发表期刊： 2015年4期页码:摘要：
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2015年4期页码:摘要： "十二五"期间,桐城市茶产业发展取得了茶园面积迅速扩大、加工能力稳步增长、茶叶品质巩固提高、品牌知名度大力提升等成效,存在生产经营模式有待规范、市场茶叶存在鱼目混珠等问题."十三五"期间桐城...
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4. 开发松萝山,做强松萝茶刊名： 茶业通报发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 本文简介了松萝茶的历史与地位,指出了松萝茶生产存在的问题,提出开发松萝山,做强松萝茶.
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 西乡县茶产业自"十二五"以来取得了基地规模稳步扩张,茶业经济效益增长显著,茶叶产销体系建设完善等成绩.但仍存在茶园管理粗放,产业效益不高;企业规模小,带动辐射力不强;组织化程度不高,经济效益...
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6. 临沧农垦茶产业发展研究刊名： 茶业通报发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 茶产业是临沧农垦主要支柱产业之一,发展茶产业是推动垦区经济发展的重要途径.茶产业的发展可通过在稳定现有茶园的基础上,开展低产低效茶园改造、生态茶园建设、茶叶加工厂建设、名优茶产品开发、茶工技...
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 随着《中国食品安全法》的出台,茶的质量安全问题提到了首要位置.因此,笔者认为,"十三五"茶产业发展的最大任务就是保证茶产业的质量安全.本文主要从池州茶产业发展现状着手,从生产理念、政府推动、...
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8. 多措并举,推进茶产业发展刊名： 茶业通报发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 安徽皖垦茶业集团公司是以茶为主、多业发展的产业集团.为进一步提升茶叶生产能力,2011年至2014年皖垦茶业集团重视科技创新和技术培训,着力培育壮大茶叶龙头企业,建立茶树种质资源圃,优化茶园...
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 黄茶作为六大茶类之一,唯中国所独产.独特的"闷黄"工艺,形成了其"三黄"的品质特征.由于各种原因,目前市场上符合黄茶品质特征的茶品少之又少.本文从黄茶的历史、现状、加工工艺和内含物生化变化等...
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10. 青岛卷曲形绿茶加工技术刊名： 茶业通报发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 青岛卷曲形绿茶具有卷曲似螺干茶色泽墨绿等品质规格,并对鲜叶有芽叶纤细、柔软、色绿等要求.青岛卷曲形绿茶目前有全手工加工、手工辅助做形加工、全程机械加工三种加工工艺,并各具技术要点.
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11. 金牛早茶加工技术刊名： 茶业通报发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 文章叙述了金牛早茶的产地环境,品质特点,原料标准及加工工艺流程,详细讲解了加工步骤和各个环节技术关键,具有很强的生产加工指导性和操作性.
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12. 武夷名丛耕作管理技术的探索刊名： 茶业通报发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 武夷名丛的耕作管理是保证武夷岩茶优越品质的重要条件之一,良好的管理技术能有效保证茶树的健康生长及品质的稳定.因此,本文对武夷名丛的耕作管理技术提出一些探索性的看法和意见.
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 采用氟离子选择电极法测定了云南四个产茶地州的43个茶树栽培种样品,25个野生及近缘种样品的氟含量.结果表明,绿茶类样品的氟含量平均为 87.3mg/kg,普洱熟茶类样品的氟含量平均为 137...
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 近年来,国内众多茶叶品牌竞相崛起,品牌效应日益凸显.在山东茶区,以"日照绿茶"为代表的茶叶区域公用品牌获得了长足发展.据中国农业品牌研究中心评估,2015年"日照绿茶"品牌价值居山东省首位....
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15. 镇巴县茶叶产销形势分析与对策刊名： 茶业通报发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 通过对镇巴县茶叶生产情况进行全面调查,综合分析了影响生产的基本因素,为准确、及时、全面掌握生产动态提出了指导性意见,对深层次探索山区茶叶丰产提供了依据,有效解决生产成本过高,品质不够稳定,市...
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16. 池州茶叶品牌整合经验总结刊名： 茶业通报发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 本文介绍了池州茶叶品牌整合背景、目标和思路、工作、成效、问题和取得的经验总结.
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17. 岳西黄尾河镇老茶号寻迹刊名： 茶业通报发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 岳西县茶叶历史悠久,在20世纪初,同茂、恒兴两个茶号享誉皖西南.同茂茶行为胡石夫开创,是上街的第一家商铺.因社会变革和自然灾害,当年老店已荡然无存,但是从中可以窥见徽茶历史.
茶业通报基本信息
| 刊名 | 茶业通报 | 主编 | 夏涛 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 安徽省茶业学会 | 主管单位 | 安徽省科学技术协会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1006-5768 | CN | 34-1079/S |
| 邮编 | 230036 | 电子邮箱 | cytb@ahau.edu.cn |
| 电话 | 0551-65786420 | 网址 | http://ctci.ahau.edu.cn/teajournal/teajournal.htm |
| 地址 | 安徽省合肥市安徽农业大学 |
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