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大豆科学

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Soybean Science

CA CSCD JST CSTPCD

影响因子 0.8637

本刊是黑龙江省农业科学院主办的学术期刊，是我国乃至世界大豆领域唯一的一份学报，现已成为中国自然科学核心期刊；农学农作物类中文核心期刊（位居第八）；中国科学引文数据库中被引频次最高的300种期刊之一。一直被国家科技信息中心作为统计分析我国科技论文发表情况的1000余种期刊源之一；还被国内外多家重要数据库、多家权威文摘收和引用。本刊办刊宗旨：贯彻党的方针政策，宣传我国大豆科研成果及研究进展，加强... 更多

主办单位：

黑龙江省农业科学院

期刊荣誉：

1988年获黑龙江优秀期刊奖 1996年获黑龙江省科技情报二等奖

ISSN：

1000-9841

CN：

23-1227/S

出版周期：

双月刊

邮编：

150086

地址：

哈尔滨市南岗区学府路368号

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热门刊内文献

年度刊次

1. 一种大豆SNP分型新方法

作者：关荣霞刘章雄常汝镇李英慧袁翠平邱丽娟

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 447-453,459

摘要：单核苷酸多态性(SNP)在大豆基因组中分布广泛,SNP分型是大豆SNP遗传作图,关联分析、分子标记辅助选择等研究的重要技术.本文以Rhg4基因开发的5个SNP为例,介绍了一种大豆SNP分型的...
2. 大豆种子Em基因(LEA 1)启动子的克隆与序列分析

作者：刘国宝郑易之

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 454-459

摘要：根据已公布的大豆种子Em基因(LEA1)的5'末端序列设计二个基因特异反向引物(EmS1,EmS2).以大豆基因组DNA为模版,利用染色体步行(Chromosome Walking)法,获得...
3. 大豆磷效率QTL定位及互作分析

作者：喻德跃崔士友张丹盖钧镒耿雷跃邢邯

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 460-466

摘要：磷效率是复杂的数量性状,有一系列基因参与其中.利用科丰1号×南农1138-2衍生的重组自交系群体NJRIKY,对影响大豆磷效率的加性和上位性QTL同时进行定位,比较在两种磷条件下的大豆磷效率...
4. 大豆PM2蛋白(LEA3)表达可提高酵母重组子的耐盐性

作者：刘昀李冉辉郑易之

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 467-472

摘要：大豆PM2蛋白属LEA3(late embryogenesis abundant group3)蛋白.本实验以含大豆PM2基因的重组载体pET28a/PM2为模板,PCR法构建酵母表达载体p...
5. 中国大豆抗孢囊线虫4号生理小种育种鉴定标准商榷

作者：任冬莲任小俊刘学义史宏王勇赵晶芸马俊奎

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 473-478

摘要：选择一组抗孢囊线虫4号生理小种育种亲本材料进行抗性鉴定,结果表明:品种间抗性存在极显著差异,且呈现连续性变化,根部孢囊附着量平均表现为0～145个.按照传统孢囊线虫鉴定分类标准,黑种皮的高抗...
6. 60Co-γ射线辐照晋豆24号M4代突变株系主要农艺性状的遗传关系分析

作者：李玲李贵全闫旭宇

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 479-483,489

摘要：用60Co-γ射线对晋豆24号风干种子进行了辐照处理,对M4代14个突变株系及CK的10个主要农艺性状进行了相关分析、主成份分析及聚类分析.相关分析表明:单株产量与株重、有效分枝、主茎荚数、...
7. 大豆种质倒伏抗性评价方法研究

作者：吴学军周新安周蓉张晓娟沙爱华涂赣英王贤智邱德珍

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 484-489

摘要：取30份南方春大豆种质为材料,以测定植株茎秆性状和根系性状建立4类不同构成因子的抗倒指数.分析表明,实际倒伏程度与抗倒指数呈极显著负相关,尤其与结荚期多因子抗倒指数[(根重×茎秆强度)/(株...
8. 大豆种子发育过程中脂肪酸积累模式研究

作者：卢长明吴刚李晓丹武玉花肖玲

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 506-510

摘要：对夏大豆种子发育过程中脂肪酸的累积过程进行了研究.研究表明,大豆种子发育早期有6种脂肪酸,成熟期减少为5种.成熟期的种子亚油酸和油酸占全部脂肪酸的80%以上,棕榈油酸发育中途消失.大豆种子脂...
9. 东北三省大豆蛋白质和油分含量生态区划

作者：宁海龙张大勇李文滨李文霞胡国华

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 511-516

摘要：大豆品质区划是优化大豆种植环境和优质品种布局的重要依据,对于大豆优质生产具有重要指导意义.本研究根据5个大豆品种在东北三省11个地点种植的蛋白质与油分含量和年推广面积在3333 hm2以上的...
10. 施氮量对大豆抗旱生理特性及水分利用效率的影响

作者：吕小红孙继颖高聚林

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 517-522

摘要：研究不同施氮量下大豆光合生理指标、抗旱生理指标、产量、水分利用效率及品质指标的变化.结果表明,在试验设定的三个施氮量中,光合生理指标以施氮量72 kg/hm2处理最高;抗旱生理指标除叶片相对...
11. 大豆不同生殖生长期干旱胁迫条件下施磷对根系形态性状的影响

作者：申忠宝金剑齐志勇

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 528-532

摘要：磷素(P)是提高植物抗水分胁迫能力的重要因子.选取大豆(Glycinemax L. Merrill)品种东农434进行盆栽试验,分别在大豆R1期(初花期)和R4期(盛荚期)进行干旱胁迫处理,...
12. 大豆行间覆膜栽培技术增产效果及群体生理研究

作者：刘鑫磊杜维广来永才栾晓燕满为群王海泉陈怡马岩松

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 538-543

摘要：以高光效大豆品种黑农40为材料、设覆膜、未覆膜(CK)两个处理,在岗地和平地上研究了行间覆膜栽培技术增产效果及群体生理.结果表明:大豆行间覆膜栽培技术在适应推广区域内是一项具有显著增产效果和...
13. 不同品种及播期对丘区套作大豆产量的影响

作者：李兴佐杨文钰邓卫民闫艳红

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 544-549

摘要：在"麦/玉/豆"模式下,研究了不同品种与播期对丘区套作大豆产量的影响.结果表明,品种间产量差异极显著,以晚熟品种(贡选1号)的产量最高,达1375.11 kg/hm2,中熟品种(乐豆1号)次...
14. 大豆种子萌发期对渗透胁迫的响应

作者：刘天学李俐俐赵霞

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 550-554

摘要：在PEG模拟干旱条件下,研究了五种大豆种子萌发期对渗透胁迫的响应.结果发现,在25%(W/V)聚乙二醇(PEG6000)渗透胁迫环境中,五种大豆种子吸水率为豫豆26＞豫豆22＞地神2＞中黄2...
15. 黑土区不同抗性大豆品种与大豆胞囊线虫群体动态关系

作者：司兆胜李春杰温广月许艳丽陈伊里

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 555-560

摘要：大豆胞囊线虫(Heterodera glycines Ichnohe,简称SCN)病是一种大豆最严重的病害之一,应用抗病品种和轮作是控制该病最经济有效的方法.上个世纪80年代以来我国也相继育...
16. 不同大豆品种对钾素吸收和利用效率差异的比较研究

作者：何萍曹敏建王伟綦左莹许海涛

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 561-564

摘要：以钾高效大豆品种九农15和低效品种GD8521为试验材料,在溶液培养条件下研究不同钾浓度处理下植株干重及各部分钾含量、钾积累量的变化情况,从而分析其吸收及利用钾素效率的差异.结果表明:钾高效...
17. 大豆利用难溶磷源基因型差异

作者：乔云发苗淑杰韩晓增

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 571-577

摘要：来源于不同pH土壤上的各种大豆基因型利用难溶性磷源有明显差异.采用分别代表着南方、西北和东北本地品种三种基因型大豆,研究它们生物量、磷素积累、分泌的有机酸、根际pH和磷素利用效率(PUE)的...
18. 微生物在大豆籽粒中的分布及其对豆制品加工的影响

作者：柳玉郭顺堂

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 578-582

摘要：针对豆制品实际加工过程中大豆中微生物洗不掉、除不去的问题进行了分析,采用表面消毒法和减压辅助消毒后大豆中细菌的检出率和细菌总数的测定证明了细菌主要附着于大豆籽粒最外层的柱状细胞以及外皮的气孔...
19. 强碱催化大豆油酯交换制备生物柴油

作者：曾红舟蒋惠亮郭宏珍

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 583-587

摘要：研究大豆油在NaOH催化作用下与甲醇经过酯交换反应制备生物柴油的过程,考察了催化剂用量、醇油摩尔比、反应温度、搅拌速度和不同级别甲醇对反应的影响,采用气相色谱(氢火焰)内标法分析产品中脂肪酸...
20. 发酵处理对大豆中总异黄酮含量的影响

作者：崔力剑窦玉红詹文红魏春娥黄芸

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 588-590,596

摘要：以大豆及其发酵制品--淡豆豉为试验对象,总黄酮含量为指标,染料木素为对照品,利用染料木素与氢氧化钠产生反应,在271 nm波长处有最大吸收峰,采用紫外分光光度法测定豆豉中总异黄酮的含量.大豆...
21. 超滤/纳滤在大豆乳清资源化处理中的应用研究

作者：吕斯濠张从良王岩王晓玉陈福明

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 597-602

摘要：研究了超滤和纳滤在大豆乳清资源化处理中的应用效果,结果表明采用MWCO5kDa的PS亲水UF膜切向流过滤大豆乳清时,膜通量随乳清浓缩比(VCR)的增大而迅速衰减,当VCR大于8以后,膜通量衰...
22. 二步法催化高酸值大豆油制备生物柴油

作者：曾红舟蒋惠亮郭宏珍

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 603-606

摘要：采用两步法催化高酸值大豆油制备生物柴油.第一步在固定床反应器中,以002CR型阳离子交换树脂为催化剂,高酸值大豆油中游离脂肪酸和甲醇酯化生成脂肪酸甲酯(生物柴油);然后用氢氧化钾催化油中的甘...
23. 调节大豆粒重的生理生态因素

作者： S J Herbert 刘晓冰王光华金剑

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 607-612,617

摘要：粒重是大豆重要的产量构成因素,它的形成是细胞分裂以增加细胞数目、细胞延伸膨大以增大体积及光合产物积累、内含物不断充实的过程,其高低由干物质积累速率(ISGR)和干物质积累时期(EFP)的长短...
24. 大豆蛋白中抗原物质的研究进展

作者：孙泽威张晓东秦贵信赵元鲍男

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 613-617

摘要：自发现大豆蛋白中抗原物质可引起幼龄动物发生过敏以来,大豆抗原的研究受到广大学者所关注.在某种程度上,它们的存在影响了大豆的营养价值,从而限制了其广泛利用.本文综述了大豆抗原分离提纯与有效加工...
25. 大豆主要抗原蛋白分离及测定方法的研究

作者：周安国曹洪志李成贤王之盛

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 618-622

摘要：大豆主要抗原蛋白不同的特性决定其提取和分离方法很多,主要有:等电点沉淀法、冷沉淀法、盐析法、按离子强度不同而沉淀分离法、免疫法等,提取和分离过程中影响大豆主要抗原蛋白分离的因素包括提取缓冲液...
26. 河南省大豆品种状况分析与研发对策

作者：王友华许波许海涛

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 623-626

摘要： 1985～2005年期间河南省共审定推广了46个大豆新品种,其中中熟和中晚熟品种占91.3%,早熟品种占8.7%;20年来品种籽粒的品质性状有较大改善,但商品性状变化不大.育成品种的数量虽多...
27. 水分胁迫对大豆幼苗叶片内源激素的影响

作者：刘文清李建英李玉梅王根林董梅马凤鸣

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 627-629,636

摘要：在盆栽条件下对大豆苗期进行干旱和渍水胁迫处理,测定在逆境条件下,大豆叶片内源激素的变化.结果表明:水分胁迫改变了大豆幼苗叶片内源激素的平衡.干旱胁迫下,ZR的绝对含量降低,ABA、GA3的绝...
28. 大豆突变品系农艺性状鉴定与分析

作者：刘献苍晶谭彦峰邱丽娟郝再彬

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 630-633

摘要：大豆高蛋白品种东农42和高脂肪品种东农163经NaN3进行诱变处理,在其后代品系中分别取58份和77份对农艺性状进行分析.结果表明:各品系单株粒数、单株荚数、虫食数的变异系数大,具有一定的选...
29. 氯嘧磺隆在大豆植株和土壤中的残留动态研究

作者：宋艳宇张浩王岩逯忠斌

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 634-636

摘要：为了制定氯嘧磺隆在大豆上的安全使用标准,将50%氯嘧磺隆可湿性粉剂于大豆生长期进行茎叶喷雾处理,用高效液相色谱法,研究了氯嘧磺隆在大豆植株及土壤中的残留动态,测定了氯嘧磺隆在大豆及土壤中的残...
30. A BRIEF INTRODUCTION OF SOYBEAN SCIENCE

作者：

刊名：大豆科学

发表期刊： 2007年4期

页码: 封3

摘要：

大豆科学基本信息

刊名	大豆科学	主编	刘忠堂
曾用名
主办单位	黑龙江省农业科学院	主管单位	黑龙江农业科学院
出版周期	双月刊	语种	chi
ISSN	1000-9841	CN	23-1227/S
邮编	150086	电子邮箱	dadoukx@sina.com
电话	0451-86668735	网址
地址	哈尔滨市南岗区学府路368号