大豆科学2008年第6期出版文献-钛学术文献服务平台

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大豆科学

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Soybean Science

CA CSCD JST CSTPCD

影响因子 0.8637

本刊是黑龙江省农业科学院主办的学术期刊，是我国乃至世界大豆领域唯一的一份学报，现已成为中国自然科学核心期刊；农学农作物类中文核心期刊（位居第八）；中国科学引文数据库中被引频次最高的300种期刊之一。一直被国家科技信息中心作为统计分析我国科技论文发表情况的1000余种期刊源之一；还被国内外多家重要数据库、多家权威文摘收和引用。本刊办刊宗旨：贯彻党的方针政策，宣传我国大豆科研成果及研究进展，加强... 更多

主办单位：

黑龙江省农业科学院

期刊荣誉：

1988年获黑龙江优秀期刊奖 1996年获黑龙江省科技情报二等奖

ISSN：

1000-9841

CN：

23-1227/S

出版周期：

双月刊

邮编：

150086

地址：

哈尔滨市南岗区学府路368号

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热门刊内文献

年度刊次

1. 大豆耐低温出苗的遗传分析与分子标记

作者：周斌喻德跃左巧美盖钧镒胡国玉赵晋铭邢邯

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 905-910

摘要：大豆是光温敏性作物,其对低温的敏感性不但制约了大豆在高纬度地区的生产,也严重影响低纬度地区低温年大豆的种植产量.以周9311-3×徐9125的P1、P2、F1F2、F2:3为材料用主基因-多...
2. 大豆高油相关QTL分子标记辅助选择研究

作者：刘丽君张雷杨喆蒲国锋高明杰

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 921-924

摘要：选用高产大豆品系哈交5448-4和高油大豆品种黑农45为亲本杂交获得F2分离群体,进行大豆高油基因SSR分子标记.共筛选覆盖大豆全基因组的325对SSR引物,利用筛选出的63对在亲本间具有多...
3. 大豆内源基因调控与籽粒不饱和脂肪酸的形成

作者：刘丽君唐晓飞张雷李丽丽杨苗

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 929-932

摘要：大豆亚油酸主要的合成途径是在大豆内源基因fad2调控下由油酸生成亚油酸.与此同时,在内源基因fad3作用下,亚油酸又部分转化成为亚麻酸.采用7个国内外具有一定代表性的栽培品种,对大豆籽粒成熟...
4. 大豆细胞质COXⅡ基因的分离及序列分析

作者：吴丽丽唐月异李启云王庆胜董英山赵丽梅赵洪锟

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 933-935

摘要：目前关于细胞质雄性不育的机理研究主要集中在植物线粒体上,通过参考大豆线粒体细胞色素氧化酶亚基Ⅱ(COX Ⅱ)基因序列,合成保守基因引物,从供试材料中克隆到了COXⅡ基因,对基因序列分析表明:...
5. 密度对大豆农艺性状及产量构成因素空间分布特征的影响

作者： Stephen J.Herbert 刘兵刘居东刘晓冰张秋英李文滨王程金剑

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 936-942,948

摘要：以3个大豆品种(系)为材料,在田间条件下研究了不同种植密度对大豆农艺性状和单株产量构成因素空间分布特征的影响.结果表明:随密度增加,大豆株高逐渐升高,而主茎节数、基部茎粗及单株茎干重则相对减...
6. 大豆产量动态预报模型研究

作者：宋迎波王建林郑昌玲陈晖

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 943-948

摘要：近年来,受进口大豆的冲击,中国大豆产业面临着严重挑战.为了给政府决策提供可靠的依据、保障中国粮食安全,每年能准确地进行大豆产量预报具有重要意义.利用大豆不同生育阶段气象因子的综合聚类指标选择...
7. 多年生野生大豆的生物学性状及叶片中大豆苷元和染料木素含量分析

作者：刘章雄常汝镇曲嘉曹越平李开盛汤楠邱丽娟

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 949-954

摘要：以引进的78份多年生野生大豆为材料,在上海繁殖时,观察了形态性状、测定其叶片中大豆苷元及染料木素的含量,旨在明确变异范围和特点,筛选优异材料,为多年生野生大豆资源的研究与利用提供理论依据.在...
8. 不同来源大豆品种生育期结构与产量关系的研究

作者：张惠君杨倩谢甫绨

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 973-978

摘要：采用纬度相近的中国辽宁省和美国俄亥俄州共16个大豆品种,在常规处理(15万株·hm-2+磷酸二铵150kg·hm2)和非常规处理(4.5万株·hm-2+磷酸二铵450 kg·hm-2)的栽培...
9. 不同栽培模式对大豆生长动态及干物质积累分配的影响

作者：刘玉平李志刚李瑞平王贵平苏辉马日亮

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 979-982,987

摘要：为探讨不同栽培模式对大豆长动态及干物质积累分配的影响,以垦丰16为材料,在垄上三行窄沟密植栽培、垄三栽培和垄上单行栽培三种栽培模式下,测定株高、叶面积、光合势、干物质积累分配及产量.结果表明...
10. 不同播期鲜食大豆品种生育特性及品质评价

作者：刘丽君刘忠云刘昊飞林蔚刚王家军王树林赵贵兴陈霞

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 988-992

摘要：以国外和国内不同地区的7个鲜食大豆品种为材料,研究在哈尔滨地区气候条件下不同播期对鲜食大豆鲜荚产量及品质性状的影响.结果表明:播期对鲜食大豆单株的鲜荚数、鲜荚重、鲜粒重和鲜百粒重影响显著.札...
11. 参考文献著录格式

作者：

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 992,1006,1023,1027,1031,1061

摘要：
12. 硫对大豆籽粒蛋白质和脂肪组分的影响

作者：刘丽君孙聪姝祖伟董守坤

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 993-996,1002

摘要：采用3个品质类型品种东农46、黑农35和北9395,设置4个硫肥水平(0,30,60,90 kg·hm-2),研究硫素营养对大豆氨基酸和脂肪酸组分的影响.结果表明:施用硫肥有利于高蛋白品种(...
13. 大豆不同轮作系统主要植物线虫季节动态

作者：刘伟李春杰潘凤娟许艳丽韩新华

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 997-1002

摘要：为从线虫生态角度评价土壤健康状况和大豆轮作系统的合理性及预测大豆根部病害发生与为害,利用浅盘法收集大豆不同轮作系统下苗期、花期和结荚期土壤线虫,研究大豆不同生育期土壤总体线虫和重要属植物线虫...
14. 追肥方式对连作大豆生长发育和产量的影响

作者：张雷李春杰王喜斌裴希超许艳丽魏巍

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 1003-1006

摘要：采取适当农艺措施可降低连作大豆产量损失,为明确黑土平原区不同追肥方式对连作大豆的效果,在生育后期喷施叶面肥或沟施氮肥,调查大豆根瘤鲜重、植株地上地下干重、叶面积指数和产量.结果显示:后期增施...
15. 一种野生大豆根际土壤细菌的分离及其防治大豆病害的研究

作者：刘丽艳刘昭军张莉莉成瑜李铁马启慧

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 1007-1009,1014

摘要：为筛选拮抗大豆根腐病的土壤微生物,以邻苯二甲酸为唯一碳源培养基,从野生大豆根际土壤中分离获得1株细菌,命名为HK26-21.通过平皿接种以及16s rDNA序列扩增,根据其生理生化特征和16...
16. 不同大豆品种根系对大豆胞囊线虫趋化性的影响

作者：段玉玺王媛媛王雪陈立杰

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 1015-1018

摘要：以4种不同抗性大豆品种为试材,研究了离体大豆胞囊线虫二龄幼虫对不同抗性大豆品种幼根和不同时期根系分泌物的趋化性.结果表明:在不同抗性不同苗龄大豆根系分泌物作用下,二龄幼虫在根系分泌物周围0～...
17. 双极膜电酸沉提取大豆分离蛋白效率的研究

作者：郭顺堂陈颖岚

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 1024-1027

摘要：双极膜电酸沉技术在分离提取大豆分离蛋白方面具有广阔的应用前景,同时该技术也存在易受蛋白污垢影响的缺点.比较了在没有外加物质的影响下,双极膜电酸沉技术与化学酸沉法提取大豆蛋白的效果;分析了双极...
18. 大豆异黄酮和皂甙对结肠癌细胞增殖和凋亡的研究

作者：全吉淑尹学哲许惠仙金梅花金花

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 1028-1031

摘要：从大豆胚轴提取大豆异黄酮和皂甙,研究大豆异黄酮和皂甙抑制结肠癌细胞的增殖和促进其凋亡的作用.采用MTT比色法观察大豆异黄酮和皂甙抑制结肠癌细胞增殖,采用流式细胞仪检测大豆异黄酮和皂甙对HT-...
19. 接枝改性大豆蛋白胶粘剂的合成及性能研究

作者：刘晓亚周华周翠唐蔚波杨成白绘宇

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 1032-1036

摘要：利用疏水性单体甲基丙烯酸缩水甘油酯(GMA)接枝改性大豆蛋白以期获得耐水性较好的大豆蛋白胶粘剂.大豆蛋白(SP)经过3 mol·L-1尿素溶液预处理变性后,以GMA为接枝单体,过硫酸铵·亚硫...
20. 一株高产谷氨酰胺酶菌株的鉴定和酶活特性的研究

作者：华盛龙姚婷杨晔汤姣赵娟娟韩铭海

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 1037-1040

摘要：对筛选得到一株高产谷氨酰胺酶菌株进行了初步鉴定并对酶活特性做了研究.通过生理生化实验并结合菌体形态特性,结果发现该菌株可以确定该菌属于柠檬酸细菌属(Citrobacter).通过单因素试验,...
21. 大豆油甲酯-柴油混合燃料特性研究

作者：吕江毅宋建桐朱春红黎兰豪崎

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 1041-1044,1048

摘要：近年来,生物柴油作为一种无毒的、可生物降解的、可再生的柴油机代用燃料倍受关注.为优化生物柴油的应用,对比分析了大豆油甲酯生物柴油与柴油混合液的低温流动性、雾化和蒸发性、安定性、腐蚀性、清洁性...
22. 乙醇改性大豆蛋白制豆胶的研究

作者：宋菊玲徐铁军沈国良班玉凤

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 1045-1048

摘要：研究乙醇改性大豆蛋白对木材用豆胶的胶粘性能的影响.乙醇可使大豆蛋白发生部分变性,使蛋白分子中疏水性基团暴露出来,以提高豆胶的耐水性.通过正交试验优化出最佳条件:乙醇浓度30%,蛋白与水质量比...
23. 软包装汀州五香豆腐干制作工艺的优化

作者：黎英

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 1049-1052,1057

摘要：针对汀州五香豆腐干生产工艺参数的不稳定性,采用正交试验和多目标灰色决策分析法对影响汀州五香豆腐干产率及品质的主要工艺条件进行了研究.结果显示:豆浆浓度为12%,豆浆的pH值为7.5,GDL添...
24. 大豆抗菌核病研究进展

作者：刘佳刘玉芝朱晓海王曙明董志敏衣志刚

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 1053-1057

摘要：大豆菌核病是导致大豆严重减产的第二大病害,近十几年在我国尤其是东北的黑龙江和吉林大豆主产区发病日趋严重.综述大豆抗菌核病遗传育种领域的相关研究,即抗性鉴定方法、抗病种质资源、抗性遗传与QTL...
25. 大豆苯丙氨酸解氨酶及其基因的研究进展

作者：刘广阳张必弦徐香玲李炜来永才杨雪峰林红齐宁

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 1058-1061

摘要：苯丙氨酸解氨(phenylalanine ammonia-lyase,PAL)是连接植物初级代谢和苯丙烷类代谢等次级代谢途径关键酶、限速酶.综述了大豆PAL及其基因的研究进展,主要包括大豆P...
26. NaCl处理对野大豆生理生化特性的影响

作者：王丽燕

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 1067-1071

摘要：为明确NaCl处理条件下野大豆叶片抗氧化酶和有机渗透调节物质的变化,以不同浓度NaCl处理野大豆幼苗,对其抗氧化酶活性和渗透调节物质含量的变化进行分析.结果显示:随着NaCl浓度的升高,野大...
27. 钙对铜胁迫下大豆种子的解毒作用

作者：杨晓柯胡斌杰陈金峰韩艳霞

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 1072-1075

摘要：钙对铜胁迫下大豆种子解毒作用的研究,对获得优良抗逆性状和提高大豆产量具有重要的意义.设置0、0.4、0.8、2.4和4 mmol·L-1铜离子浓度梯度,同时在各浓度梯度中分别添加4.5和9....
28. 菜用大豆春播与夏播的比较研究

作者：宋书宏张曾琪张立军曹永强陈晓威陈艳秋

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 1076-1080

摘要：以辽00139-1、辽00128-1两个菜用大豆品系为试材,比较了菜用大豆春播与夏播的生育进程中各时期的生长动态、鲜荚产量构成因素及鲜荚产量.结果表明:夏播菜用大豆生长发育迅速,一般80 d...
29. 果汁乳饮料中稳定剂三元复配剂最佳配比的筛选

作者：常忠义顾苒高红亮

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 1081-1084

摘要：在以橙汁和牛乳为主要原料,配以各种辅料及添加剂配制成果汁乳饮料中,添加微晶纤维索作为主要稳定剂并复配其它常用稳定剂,使饮料维持在均匀的稳定状态,因此具有较长的保质期.通过沉淀率及吸光度等指标...
30. 大豆蛋白酶抑制剂的提取及其性质研究

作者：周先碗田军魏志魁

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年6期

页码: 1085-1088

摘要：蛋白酶抑制剂(Protease Inhibitor)是一类对蛋白酶有抑制作用的多肽或蛋白质,对于生物体内许多重要的生理功能具有调节作用.蛋白酶抑制剂广泛存在于动、植物和微生物中,在豆类植物的...

大豆科学基本信息

刊名	大豆科学	主编	刘忠堂
曾用名
主办单位	黑龙江省农业科学院	主管单位	黑龙江农业科学院
出版周期	双月刊	语种	chi
ISSN	1000-9841	CN	23-1227/S
邮编	150086	电子邮箱	dadoukx@sina.com
电话	0451-86668735	网址
地址	哈尔滨市南岗区学府路368号