动物营养学报期刊
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动物营养学报

Chinese Journal Of Animal Nutrition
曾用名: 中国动物营养学报(1989-1994)

CACSCDJSTCSTPCD

影响因子 1.4296
主办单位:
中国畜牧兽医学会
ISSN:
1006-267X
CN:
11-5461/S
出版周期:
月刊
邮编:
100193
地址:
北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学西区动科动医大楼153室
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  • 作者: 宋洁 敖长金 王丽芳 胡耀
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  1-6
    摘要: 乳房炎是奶牛乳腺的炎症反应,与产奶量降低和牛奶质量变化直接相关,被公认为是乳制品行业成本最高的疾病之一.由于常用的抗生素治疗存在诸多安全隐患,迫切需要寻找防治奶牛乳房炎的新方案.植物来源的生...
  • 作者: 李平 苏柳 贺伟华 邓省亮
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  7-14
    摘要: 不同品种、体型、生理状态或生长阶段条件下,犬对营养素的需要和利用存在较大差异.因此,犬饲粮应该提供种类齐全、数量充足且比例适宜的营养素,精准满足犬的需要,避免出现营养素缺乏或过量引起的犬对营...
  • 作者: 刘志云 姚焰础 杨飞云 钟晓霞
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  15-20
    摘要: 白酒糟是以谷物为主要原料,采用传统的固态发酵和固态蒸馏工艺制得白酒后的副产物,其产量大、来源广泛、价格低廉,富含蛋白质、纤维素、脂肪等发酵残余有机物,在反刍动物饲粮中具有较好的应用价值.近年...
  • 作者: 孙鹏 金宇航 魏婧雅
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  21-27
    摘要: 在养殖业中,应激从多方面限制了家畜的生产性能,且各种应激因子对动物的危害也不尽相同.在近期的研究中发现,肠道微生物与应激存在着双向的影响机制,肠道微生物可通过脑-肠轴等途径与中枢系统,特别是...
  • 作者: 冷静 李鹏飞 王后福 矣国
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  28-35
    摘要: 微生物在人和动物胃肠道内含量极为丰富,其在肠道与脑之间的交流通信过程中发挥着重要影响.微生物、肠道和脑之间存在神经、体液和免疫途径双向通信的系统,即微生物-肠-脑轴,其参与调控胃肠道微生物稳...
  • 作者: 何天乐 张芮铭 田可 董国忠
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  36-41
    摘要: 为提高反刍动物生产性能,满足其营养需求,实际生产中生产者常常使用高精料饲粮饲喂反刍动物.反刍动物长期饲以高精料饲粮会导致瘤胃微生物区系改变,引起瘤胃发酵和代谢紊乱,进而影响动物健康.植物提取...
  • 作者: 孙鹏 常美楠 沃野千里 高铎
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  42-47
    摘要: 黄芪在我国作为保健药材已有数百年的历史,开发黄芪提取物黄芪多糖为饲料添加剂,在畜禽养殖中已表现出充分的潜力.本文对黄芪多糖的生理功能和预防奶牛乳房炎的作用机理进行综述,旨在表明黄芪多糖在预防...
  • 作者: 冯淦熠 刘莹莹 周玲 李颖慧
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  48-53
    摘要: 桑叶作为一类广泛分布于我国南北各地的药食同源植物资源,含有黄酮、生物碱、氨基酸、多糖和甾类等天然活性成分,具有降血糖、降血脂、抗病毒、抑制肿瘤等多种生理功效.桑叶中黄酮类物质含量丰富,因而对...
  • 作者: 宋泽和 蒋小碟 谢谦 贺喜
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  54-61
    摘要: 发酵桑叶中粗蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素和矿物元素等含量丰富,且富含黄酮类、生物碱和多糖等多种生物活性成分,具有促进动物生长、调节机体免疫力、提高机体抗氧化能力及改善畜产品品质等功效.本文...
  • 作者: 杨玲 肖定福 贺建华 马玉静
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  62-70
    摘要: 葫芦巴属一年生豆科草本植物,主要成分为半乳甘露聚糖、皂苷类、黄酮类、葫芦巴碱及4-羟基异亮氨酸等,还含有丰富的蛋白质以及维生素等成分,具有促生长、降血糖和血脂、抗氧化、抗炎及增强机体免疫力等...
  • 作者: 刘丹丹 李冲 田亚东 马雪杰
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  71-78
    摘要: 下丘脑-垂体-性腺(HPG)轴在动物生殖调控中扮演重要角色,研究HPG轴功能的调控因子及机制已成为生殖内分泌学领域的热点.近年来的研究发现,脂肪组织能合成和分泌多种细胞因子,其中脂联素及其受...
  • 作者: 孙倩 王敬 王琪 黄金秀
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  79-84
    摘要: 哺乳动物肠道微生物具有很强的宿主特异性,并在肠道健康中发挥着极其重要的作用.健康的微生物菌群有助于平衡肠道环境、维持肠上皮功能以及促进免疫系统发育,肠道微生物菌群的变化会影响免疫系统发育、新...
  • 作者: 张瑞雪 王丽娜
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  85-91
    摘要: 采食量是影响动物生产性能的一个极其重要的因素.目前普遍认为,动物的食欲调控主要在于下丘脑食欲中枢的信号整合.下丘脑弓状核促采食神经元能够感应包括葡萄糖、脂肪酸和氨基酸等在内的营养物质的浓度变...
  • 作者: 樊祥宇 贺建华 赵玉蓉 陈福 龙次民 龙际飞
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  92-98
    摘要: 本试验旨在研究大米加工副产物(碎米和米糠)对宁乡猪生长性能、胴体品质、肉品质及肠道黏膜形态的影响.选择体重(17.0±2.0)kg的生长肥育宁乡猪48头,随机分为2组,每组4个重复,每个重复...
  • 作者: 崔艺燕 王刚 田志梅 邓盾 陈卫东 马现永 鲁慧杰
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  99-108
    摘要: 本试验旨在研究柑橘提取物对仔猪血清、肝脏以及十二指肠、空肠黏膜免疫功能的影响.选取144头28日龄(8.39±1.06)kg的"杜×长×大"健康仔猪,按体重随机分配到3个组,每个组6个栏(重...
  • 作者: 屈圣富 肖克权 范小丫 高凤仙
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  109-119
    摘要: 本试验旨在研究冬季饲养密度对饲养环境及生长猪生长性能和血清生化、抗氧化、免疫、应激指标的影响.选用健康且体重无显著差异(P>0.05)的21日龄断奶长×大(LY)二元杂交生长猪330头,平均...
  • 作者: 于光辉 唐敏 姜建阳 宋俊霖 宋春阳 王煜琦
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  120-128
    摘要: 本试验旨在研究饲粮添加不同水平半胱胺螯合锌(Zn-CS)对育肥猪生长性能、养分表观消化率、胴体性状及肉品质的影响.试验选取(64.67±1.15)kg的"杜长大"育肥猪90头,随机分为5个组...
  • 作者: 孔祥峰 张旺宏 祝倩 马翠 高乾坤
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  129-137
    摘要: 为了探究饲粮添加乳酸菌+酵母菌发酵液对母猪繁殖性能、初乳成分和血浆生化指标的影响,试验选用3~7胎次、体况相近的妊娠巴马香猪32头,随机分为2组,每组16头.对照组饲喂基础饲粮,益生菌组饲喂...
  • 作者: 刘倩 张静静 朱随亮 杜晨红 杨东吉 梁振贤 王志祥 王逢久 谭静
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  138-147
    摘要: 本试验旨在研究酿酒酵母培养物替代抗生素对断奶仔猪生长性能、养分消化率以及盲肠微生物区系的影响.试验选用体重相近的28日龄断奶仔猪180头,随机分成3组,每组4个重复,每个重复15头仔猪.对照...
  • 作者: 刘光彪 吴琼 夏李意 孙艳发 林炜明 陈旭国 韦际杨
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  148-159
    摘要: 本试验旨在对雉鸡肌肉营养成分进行分析和评价.选取中国环颈雉、蒙古雉鸡、黑化雉鸡、申鸿七彩雉鸡和绿雉鸡200只(每个品种各40只,公母各占1/2),参照国家标准,采用索氏提取法、凯氏定氮法、氨...
  • 作者: 杨媚 邓圣庭 陈清华 马杰
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  160-168
    摘要: 本试验旨在研究饲粮油脂和脂肪酶添加水平对热应激肉鸡生长性能和血清生化指标的影响.试验采用5×2双因子设计,选取21日龄、体重相近的健康爱拔益加(AA)肉鸡500只,随机分为10个组,每组5个...
  • 作者: 张文举 牛俊丽 罗远琴 聂存喜 赵官正 魏莲清 黄婉芯
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  169-179
    摘要: 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平热带假丝酵母发酵棉籽粕替代豆粕对白羽肉鸡蛋白质代谢的影响.选取1日龄科宝肉鸡公鸡480只,随机分成4个组,每组6个重复,每个重复20只鸡.对照组饲喂不添加发酵...
  • 作者: 余东游 刘兵 周琴 祝家明 邱家凌 鲁鑫涛
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  180-188
    摘要: 本试验旨在探讨饲粮中添加天然和合成腐植酸对热应激蛋鸡生产性能、血清促性腺激素浓度、肝脏抗氧化能力和肠道形态结构的影响.选用60周龄、体重[(1.32±0.24)kg]相近、产蛋率[(80.1...
  • 作者: 史兆国 尹小凤 张海军 武书庚 王晓翠 王晶 车彦卓 齐广海
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  189-198
    摘要: 本试验旨在评价脱酚棉籽蛋白质型饲粮中亮氨酸(Leu)对产蛋高峰期蛋鸡生产性能、蛋清品质和血清生化指标的影响.采用单因子完全随机试验设计,选用产蛋率和体重相近、28周龄的健康海兰褐产蛋高峰期蛋...
  • 作者: 周荣艳 张晓萌 徐静 曾丹 杨书展 牛文晓 王德贺 胡边文 闫安倩 陈一凡 陈辉
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  199-205
    摘要: 本试验旨在研究饮水中添加大蒜精油对产蛋后期蛋鸡生产性能及鸡肉风味物质的影响.试验选用70周龄健康状况良好、生产性能相近的海兰灰蛋鸡512只,随机分为4组,每组8个重复,每个重复16只鸡.对照...
  • 作者: 刘光芒 王菊 田刚 蔡景义 贾刚 赵华 陈小玲
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  206-214
    摘要: 本试验旨在研究饲粮非植酸磷(NPP)水平对肉鸭生长性能和消化功能的影响.选取768只平均体重相近的1日龄樱桃谷肉公鸭,随机分为6个组,每组8个重复,每个重复16只鸭.各组饲粮NPP水平分别为...
  • 作者: 刘国君 李满雨 杨季 王思博 许丽 赵旦华 赵秀华 马渭青
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  215-223
    摘要: 本试验旨在研究遮阴对产蛋后期东北白鹅生产性能、蛋品质及血清激素指标的影响.选取1年龄产蛋后期东北白鹅804只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复67只鹅(55只母鹅和12只公鹅).对照组为...
  • 作者: 卢德勋 杜瑞平 高民
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  224-233
    摘要: 本试验旨在研究基础饲粮条件下绵羊瘤胃乙酸、丁酸产生量的提高对其消化道吸收流通的影响.选用体况良好、1.5岁左右、体重相近的安装有永久性瘤胃瘘管和近端十二指肠瘘管的内蒙古半细毛羯羊6只,随机分...
  • 作者: 付弘贇 刘宏金 徐世晓 胡林勇 艾德强 赵建忠 陈永伟 韩学平
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  234-243
    摘要: 本试验旨在研究环湖牦牛瘤胃微生物区系特征及性别之间的差异.随机挑选4~5岁环湖牦牛健康公牛5头[平均体重为(228.0±19.4)kg]和母牛5头[平均体重为(198.0±8.4)kg],采...
  • 作者: 伍佰鑫 孙鏖 易康乐 李昊帮 罗阳 肖建中 艾均文
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  244-252
    摘要: 本试验旨在研究不同添加比例发酵桑叶对湘西黄牛×利木赞杂交F1代育肥牛屠宰性能、肉品质及肌肉中氨基酸、脂肪酸含量的影响.试验选取20头12~15月龄健康湘西黄牛×利木赞杂交F1代公牛,随机分为...

动物营养学报基本信息

刊名 动物营养学报 主编 卢德勋
曾用名 中国动物营养学报(1989-1994)
主办单位 中国畜牧兽医学会  主管单位
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1006-267X CN 11-5461/S
邮编 100193 电子邮箱 yyxb@cau.edu.cn
电话 010-62817823,62734530 网址
地址 北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学西区动科动医大楼153室

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