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福建茶叶
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Tea in Fujian
影响因子
0.6888
本刊是综合性的茶叶科技期刊。办刊宗旨是提高茶叶工作者的业务水平，学习现代科学技术，掌握技术信息，以及交流生产管理经验和市场流通等方面的经验。立足福建，面向全国。
主办单位：
福建省茶叶学会
期刊荣誉：
1996年获福建省优秀科技期刊奖
2002、2004年分别获第三、四届全国优秀农业期刊奖
ISSN：
1005-2291
CN：
35-1111/S
出版周期：
月刊
邮编：
350001
地址：
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 利用101-3Y型远红外鼓风恒温干燥箱进行工夫红茶的提香试验,分析不同提香温度对工夫红茶感官品质及主要生化成分的影响.结果表明,随着提香温度的升高,各处理茶样的感官品质先增后降,125℃处理...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 茶叶籽油是我国新批准的新型可食用植物油,目前人们对其了解和研究还比较有限.本文对云南大叶茶茶油中脂肪酸的组成所产生的变化进行分析研究.根据显示,不同地区所生产的荼籽油脂肪酸可分为硬脂酸、亚油...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 通过对福建省武夷山市茶产业发展现状分析,从治理水土流失,改善生态环境的角度,结合武夷山市特殊地理条件对生态环境保护要求,提出运用生物措施综合治理茶园水土流失及其建设生态茶园的思路.
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要：
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 经济生活的丰富为现代设计促进荼包装设计思路的开拓,同时也为包装设计提供了更为丰富的借鉴元素,但是这并不意味着现代设计已经可以脱离传统文化的深刻影响.实质上在中国茶包装设计中,中国传统文化对设...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 中国传统图形具有独特的韵味和艺术特色,在我国民族文化中占据着重要地位.随着时间的推移,民族文化开始走向世界舞台,而传统图形在商品包装上所发挥的作用也愈加重要起来.本文以此为背景结合茶产品的特...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： “茶文化”是中华文化史上一个重要的组成部分,其内涵丰富,尤其对人的精神生活产生重要影响.而茶具作为“茶文化”的载体,更是不可或缺的元素.在“茶文化”的历史长河中,我国茶具的材质主要分为四大类...
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8. 绿茶的包装设计理念研究刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 茶叶作为我国典型文化以及文化形象的代表性产品,具有悠久的发展历史.而绿茶作为我国六大茶类之一,由于具有保健、防病的良好效果,所以深受人们的喜爱.目前市场上的绿茶种类琳琅满目,这也就使得绿茶生...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 我国茶叶包装既要学习和借鉴外来文化,也要认识到传承与发展民族文化的重要性,在西方与东方、现代与传统间寻找符合我国茶产品包装设计的道路.深入挖掘民族文化的内涵,将其体现在包装设计中,既能够促进...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： “慢设计”理念是现代包装设计趋向多元化的重要表征.在环境与人文精神视角下,“慢设计”理念融入茶叶包装设计可以使茶叶包装在彰显生态化循环意识、遵从情感内心需求、民族文化精神的传承等方面具有不可...
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11. 论茶文化对茶叶包装设计的影响刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 中国茶文化源远流长,是中国传统文化中的一朵奇葩.茶叶包装历史悠久,承载着千年的文化内涵.在漫长的形成和发展过程中其已由过去的产品包装升华为文化包装.本文主要从中国茶文化的表现形式与精神内涵、...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 社会文化与包装平面设计是互动的,包装平面设计具有的审美意识,体现出社会文化底蕴;社会文化也因为包装平面设计审美意识的发展与创新,而获得新活力.茶叶是代表我国文化形象和文化意义的产品, “茶文...
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13. 从审美角度谈茶包装的设计元素刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 我国茶包装文化具有广泛的范围与丰富的内容,并且具有几千年的时间跨度,从审美角度对茶包装的设计做出研究,不仅能够对茶包装设计的审美价值做出挖掘,同时可以为我国茶包装设计的发展提供启示.因此,本...
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14. 茶文化生态旅游开发研究刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 茶文化生态旅游是一种新型的、低碳的和可持续发展的旅游模式.发展茶文化生态旅游具备十分积极的经济、文化和社会意义.从国内目前茶文化生态旅游开发现实来看,茶文化旅游开发仍存在种种问题,本文将从茶...
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15. 谈茶叶品牌建设中的政府职能作用刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 2014年度,国内18个省级产茶区域茶园面积达411 2万亩,同比增加202.8万亩,增5.19％.其中采摘面积3162万亩,同比增加244万亩,增8.36％.根据历年数据来看,茶产品处于逐...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 茶文化的传承同其他大多数文化一样,均需要通过物质载体来赋予茶文化以更具生命力的灵魂.因此,茶建筑就成为了中华茶文化的物质载体.茶建筑发展至今,经历了茶摊、茶棚、茶铺、茶楼与茶馆等等形式,尽管...
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17. 港式风格茶餐厅方案的设计刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 茶餐厅是香港从与快餐类似的一种餐厅发展而来,属于平民化餐厅,以西方、中方餐饮相互结合为特色.茶餐厅方案的特点是通过设计让人们认识到中西合壁的巨大魅力,进而将我国传统文化理念和港式餐厅的风格特...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 本文主要介绍了日本荼道文化的起源与传承,并借鉴日本茶道文化的发展对中国传统文化发展提出了相关启示.
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 我国茶产业历史悠久,相对于其他国家具有明显的比较优势,但受到长期以来粗放式生产经营模式的不利影响,我国的茶产业竞争优势也在不断丧失.面对这一现状,基于比较优势与竞争优势理论对我国茶产业发展的...
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20. 茶叶公司外宣资料英译策略研究刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 外宣资料的正确、合理翻译对茶叶公司开拓海外市场、提升核心竞争力具有重要意义.基于翻译目的论的翻译原则和中英语言文化上的差异,充分、灵活利用省译、解释以及改译等翻译策略,为达到上述翻译目的提供...
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21. 英国文学中下午茶体现的美学与道德刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 英国下午茶具有独特的美学特征,对道德的体现和对礼仪的重视已成为下午茶文化中不可或缺的组成部分.通过对英国文学的分析,可以清晰的看出英国下午茶所具有的这些特点.本文以英国下午茶文化为研究内容,...
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22. 赣南采茶舞的艺术特色分析刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 赣南采茶舞起源于江西南部地区农民的民间劳动,舞蹈来源于生活,富有浓厚的民族风情和生活情趣,是一门十分独特的艺术.本文结合赣南地区的茶文化风情,分析了赣南地区劳动人民在劳动中所创造的采茶舞的艺...
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23. 传统音乐在茶艺表演中的应用刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 我国传统音乐具有辉煌的发展历史,推动我国传统音乐与茶艺表演的结合,能够让茶艺表演体现出对传统、对文化以及对艺术的尊重,并可以有效提升茶艺表演的审美价值.本文在对传统音乐与茶艺表演的关系做出论...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 《红楼梦》作为中华民族优秀文化的结晶,通过对茶名、茶具、茶水等的描写充分展现了我国历史悠久的茶文化,描绘了一幅栩栩如生的风俗画卷.本文从目的论的角度对比分析了杨宪益和霍克斯翻译的《红楼梦》两...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 将地域特点明显的传统文化融入到学校体育教学中,既可以增加体育教学内容,增强学生民族文化素质,也能够在现代文化的冲击下保护和传承民族传统文化.以采茶舞为例,全面分析民族传统文化融入体育教学的方...
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26. 符号语言学视角下的茶文化英译研究刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 茶文化开始于汉朝,到南北朝茶文化和思想领域套上了关系,当时,茶代表着廉洁,与奢靡之风对立.饮茶者具有高洁、出世的象征.在佛教界,茶又是禅定入静的必备物.唐朝陆羽的《茶经》问世,又将茶文化发展...
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27. 试析《红楼梦》中的茶文化翻译刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 中国茶文化有着数千年的发展历史,至清朝伟大著作《红楼梦》诞生之际已近成熟阶段. 《红楼梦》这部古典巨著将我国传统文化的精髓——茶文化展示的淋漓尽致,书中多处都对我国的茶文化进行了深刻的描述....
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 南昌采茶戏体现出传统文化特有的艺术性,彰显出南昌多层次的民俗文,其代表性较为突出.随着历史的发展与时间的推移,部分本土艺术已逐渐消失,而南昌采茶戏仍旧在乡间市区活跃,在南昌体现出蓬勃的生命力...
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29. 云南茶马古道音乐的传承与发扬刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 云南茶马古道是我国西南地区的一条重要古商道,不仅具有重要政治、经济意义,同时还有促进文化交流与融合的重要作用,并由此形成了极具民族、地域和时代特色的马帮音乐.对其进行研究,有助于茶马古道音乐...
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30. 唐代茶文化传播特点及其路径探究刊名： 福建茶叶发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 唐代茶文化是中国封建社会成熟的标志,其在融合不同的饮茶习俗和消费方式的基础上,逐渐丰富文化意蕴,对中国茶文化体系的形成起着关键作用.从文化传播的视角看,唐代茶文化呈现自上而下、从官方到民间、...
福建茶叶基本信息
| 刊名 | 福建茶叶 | 主编 | 汤鸣绍 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 福建省茶叶学会 | 主管单位 | 福建省科学技术协会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1005-2291 | CN | 35-1111/S |
| 邮编 | 350001 | 电子邮箱 | fjtea@163.com |
| 电话 | 0591-87601225 | 网址 | |
| 地址 | 福建省祥福州市湖东路189号“凯捷大厦”6层西侧 |
福建茶叶评价信息
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| 1. | 1996年获福建省优秀科技期刊奖 |
| 2. | 2002、2004年分别获第三、四届全国优秀农业期刊奖 |
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