论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
1585
总下载数（次）
1
发酵科技通讯
分享
投稿
FAJIAO KEJI TONGXUN
影响因子
0.8891
主办单位：
中国发酵工业协会
杭州西湖味精集团有限公司
ISSN：
1674-2214
CN：
33-1131/TS
出版周期：
季刊
邮编：
310032
地址：
出版文献量（篇）
1585
总下载数（次）
1
分享
文章浏览
目录
-
刊名： 发酵科技通讯发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 核苷磷酸转移酶能够特异地将无机焦磷酸(PPi)的磷酸根转移到核苷5'-位的羟基上,该过程并不需要ATP的参与,且具有选择性高和反应条件温和等特点.以实验室前期构建的重组大肠杆菌E.coli ...
-
刊名： 发酵科技通讯发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 以产α-L-鼠李糖苷酶(α-L-1,2-鼠李糖苷酶和α-L-1,6-鼠李糖苷酶)的黑曲霉As-pergillus niger WZ001为考察对象,研究了从5L发酵罐到30 L发酵罐的通气量...
-
刊名： 发酵科技通讯发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 基于生物合成的原理,对林可霉素高产菌株进行了定向选育.采用硫酸二乙酯和紫外复合诱变处理,以林可霉素及其水解液作为筛选的抗性标记,获得了抗前体及产物的突变株.该菌遗传性能良好,其效价为4 08...
-
4. 压力蒸汽灭菌器的性能验证刊名： 发酵科技通讯发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 压力蒸汽灭菌器是一种常见的消毒灭菌装置.通过开展灭菌效果验证确认压力蒸汽灭菌器可以在规定的时间、温度和压力条件下达到设备性能指标要求,试剂可以被有效灭菌.
-
刊名： 发酵科技通讯发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 用盐酸萘乙二胺比色法测定葡萄酒中亚硝酸盐的含量.实验得出亚硝酸盐标准曲线线性回归方程为y=0.0128x-0.0017,相关系数R2=0.996,经过5次测定结果得出其RSD值为1.49％,...
-
刊名： 发酵科技通讯发表期刊： 2013年4期页码:摘要： L-谷氨酸是目前全球产量最大的氨基酸.利用发酵法生产谷氨酸需要进行诱导,主要包括:生物素限量;加入表面活性剂;添加青霉素,或使用温度敏感型等.深入揭示谷氨酸生产菌的谷氨酸分泌及其代谢机制,控...
-
刊名： 发酵科技通讯发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 赤藓糖醇最初作为甜味剂为人们所熟知,它具有独特的理化和生物学特性,这些特性使其在医药行业显示出巨大的应用潜力.本文结合国内外赤藓糖醇的最新研究进展,对赤藓糖醇的特性及其在医药行业的应用作了阐...
-
刊名： 发酵科技通讯发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 多效降膜式蒸发器各效的压强不同,在设计计算时是先假定蒸汽通过各效的压强降相等,然后确定出各效壳程的蒸汽压力及二次蒸汽的温度.以此为依据进行下一步的计算.而实际应用过程中可能与计算有所差异,这...
-
刊名： 发酵科技通讯发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 生物活性是指生物材料与活体骨产生化学键合的能力,是衡量生物材料的重要指标.无机聚磷酸盐是线性聚合物,目前聚磷酸盐存在于包括小到细菌大到哺乳动物在内的所有生物体细胞中,它们在细胞中表现出许多功...
-
刊名： 发酵科技通讯发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 对目前氨基酸盐比如赖氨酸硫酸盐的喷雾流化床制备方法,从运行能耗成本的影响因素,比如料液干物含量、返料量、有效温度差、内加热供热、电耗、蒸汽消耗、雾化能量消耗、固体处理消耗、生产线控制方式进行...
-
刊名： 发酵科技通讯发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 紫杉醇是一种新型高效的抗癌药物,传统的从植物中直接提取法已不能满足人们对紫杉醇的需求.本文综述了生物法在紫杉醇生产中的应用,重点介绍了微生物直接发酵法、酶-化学半合成法制备紫杉醇的研究.
-
刊名： 发酵科技通讯发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 在苏氨酸的提取过程中,结晶产生的母液里含有苏氨酸、杂质氨基酸、蛋白质、残糖和无机盐等物质,若将其卖给饲料添加剂厂,降低了母液的价值;而直接排放到环境中,将造成极大的浪费和污染.介绍了色谱分离...
-
13. 味精企业清洁生产与审核刊名： 发酵科技通讯发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 介绍了味精企业清洁生产与审核的主要标准与要求,以及实施清洁生产可采用的高中费方案.提出清洁生产审核重点应是汽耗,拟推广应用节能的热泵,大幅度降低综合能耗.
-
14. 发酵空气过程控制与节能刊名： 发酵科技通讯发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 分析研究发酵空气从空压机进口到发酵罐排气(尾气)处理的全过程,论述其中各分过程的控制要求和节能点,并提出了相应方法措施.
发酵科技通讯基本信息
| 刊名 | 发酵科技通讯 | 主编 | 冯容保 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国发酵工业协会 杭州西湖味精集团有限公司 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1674-2214 | CN | 33-1131/TS |
| 邮编 | 310032 | 电子邮箱 | fajiaotx@163.com |
| 电话 | 0571-88320959 | 网址 | |
| 地址 | 杭州市秋涛路306号 |
发酵科技通讯评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
发酵科技通讯统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
一般工业技术
交通运输
军事科技
冶金工业
动力工程
化学工业
原子能技术
大学学报
建筑科学
无线电电子学与电信技术
机械与仪表工业
水利工程
环境科学与安全科学
电工技术
石油与天然气工业
矿业工程
自动化技术与计算机技术
航空航天
轻工业与手工业
金属学与金属工艺
安徽化工
复合材料科学与工程
玻璃纤维
玻璃与搪瓷
表面工程与再制造
玻璃
丙烯酸化工与应用
催化重整通讯
中国化学工程学报(英文版)
纯碱工业
大氮肥
当代化工
电镀与精饰
电镀与环保
电镀与涂饰
电刷镀技术
低温与特气
防化研究
化学工程与装备
腐蚀科学与防护技术
腐蚀与防护
发酵科技通讯
腐植酸
复杂油气藏
工程塑料应用
