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花生学报
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本刊是由山东省花生研究所主办的我国花生学科唯一的专业学术刊物，为全国中文核心期刊，国内外公开发行，主要刊登花生遗传育种、栽培生理、植物保护、土壤肥料、贮藏加工及分析测试等研究领域的学术论文、研究报告及简报、技术与方法以及专题综述等。读者对象主要是科研、教学、生产推广等部门的各级领导干部、科技人员、院校师生及花生产业领域的广大工作者。
《花生学报》作为首批全国农业核心期刊入编国家电子出版物《...
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主办单位：
山东省花生研究所
期刊荣誉：
CAJ-CD规范执行优秀奖
全国中文核心期刊
山东省优秀自然科技期刊奖
ISSN：
1002-4093
CN：
37-1366/S
出版周期：
季刊
邮编：
266100
地址：
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摘要： 对不同连作年限花生田土壤中的微生物群落和养分进行了分析,结果表明,随着花生连作年限的增加,土壤及花生根际土壤中的真菌数量明显增加,细菌数量明显减少;根际与非根际土壤的R/S值随连作年限的增加...
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摘要： 花生是重要的经济作物,近年我国花生及制品安全形势日益严峻,表现在黄曲霉毒素污染呈加重趋势,缺乏适于出口且具国际竞争力的高产、优质花生品种,农残和重金属超标等方面,影响了我国花生生产发展与国际...
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摘要： 作为重要的油料和经济作物,同时还是我国重要的出口创汇农产品,花生在我国农业生产中占有重要的地位.文章分析了我国花生生产经历的不同的发展阶段,花生出口量及出口金额的增长趋势,我国花生生产的主要...
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摘要： 我国是世界花生生产大国,花生壳资源非常丰富,花生壳综合开发利用已广泛应用.本文对花生壳在食品工业中的一些重要用途如作食品原料、食用菌培养基料,开发保健食品,提取抗氧化物质、风味物质、膳食纤维...
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摘要： 花生是我国重要的油料作物,生产水平高,种植效益好,发展潜力大,但存在着地区间发展不平衡、政策扶持不够、机械化水平低、产业带动不强等问题,针对这些问题,提出下一步发展思路和对策....
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摘要： 三裂叶蟛蜞菊(Wedelia trilobata L.)是华南地区的重要杂草和园林绿化植物.本文研究了三裂叶蟛蜞菊水提液对花生种子萌发和幼苗生长过程中一些生理过程的影响.结果表明,三裂叶蟛蜞...
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摘要： 在田间试验条件下研究了N、P、K、Ca肥不同用量对花生光合性能及产量品质的影响,结果表明,施N、P、K、Ca肥可提高花生叶片叶绿素含量和光合速率;对叶片光合性能的改善作用,N肥主要在前期、P...
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摘要： 池栽条件下研究了连作对花生幼苗生理特性及荚果产量的影响,结果表明,连作不仅影响植株干物质的积累,同时改变干物质的分配,根冠比增加;连作花生的叶面积、光合速率、叶绿素含量显著降低;连作同时影响...
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9. 花生蛋白的开发与利用摘要： 从营养学角度,论述了花生蛋白开发利用的必要性;评价了花生蛋白利用的现状;介绍了生产花生蛋白产品的各种技术;并对花生蛋白深加工产品尤其是花生生物活性短肽的开发进行了展望....
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10. 中国花生油脂产业竞争力浅析摘要： 分析了近五年来中国花生生产发展和油脂消费情况,认为花生生产的进一步发展是中国农业结构调整的必然.在花生总量进一步增长的情况下,中国及世界花生生产大国的花生消费仍将以内销为主,而油脂消费始终是...
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摘要： 研究表明,春播与夏播、覆膜与裸栽、轮作与连作、干旱以及不同收获期等对花生籽仁品质均有一定的影响.春播较夏播花生粗脂肪含量提高3.37%;春播覆膜提高了花生油酸和亚油酸的比值(O/L),同时粗...
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摘要： 采用改良CTAB法和高盐低pH法提取花生总DNA,结果表明,高盐低pH法提取的花生DNA分子量略小,DNA有一定程度的降解,但得率大大高于CTAB法,按我们稍有改动的实验方法,每克鲜重的叶片...
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13. 我国花生产业优势与问题分析摘要： 对我国花生产业的比较优势、竞争优势、同其他油料作物的对比以及目前存在的问题进行系统分析.揭示了我国花生产业发展具有劳动力、区位、生产规模、资源成本、经济效益等比较优势,出口产品质量较高、出口...
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摘要： 本试验应用傅立叶变换近红外漫反射光谱技术非破坏性地快速定量分析花生种子的蛋白质及含油量.建立的蛋白质预测数学模型的决定系数(R2)为97.39,均方差(RMSECV)为0.259,平均相对误...
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摘要： 土壤、肥料是影响花生品质的重要因素之一.分别对在不同类型的土壤和施用不同肥料处理的花生进行了化验分析,主要测定了总糖、蔗糖和脂肪酸含量.结果表明,在壤土、砂土上种植的花生总糖和蔗糖含量明显地...
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16. 打造强势花生产业,参与国际竞争摘要： 加入WTO后,给我国花生产业带来了机遇,也带来了挑战.除了用好用活WTO规则外,还要针对我国花生产业的薄弱环节加以打造,使我国的花生产业在国际市场上具有强大的竞争力.目前我国的花生产业在国际...
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摘要： 综合评价了花生的营养成分,花生油脂及花生制品是集营养、保健于一身的优质油脂和食品.提出了花生产业化发展战略为:长期发展、从战略高度认识发展、黄河流域的发展战略和重点支持战略....
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18. 不同花生品种的抗旱性比较鉴定摘要： 通过研究花生种子在盛花期与抗旱性密切相关的形态指标与生理指标,对9个不同的花生品种(系)进行了抗旱性鉴定,并用隶属函数法对花生品种的抗旱性进行了综合评价.结果表明,同一花生品种在干旱与正常供...
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摘要： 南方低丘红壤区(以江西鹰潭地区为例)花生种植发展的历程表明,新世纪花生持续高产遇到了四大障碍:一是连作重茬,二是良种少,三是伏秋干旱威胁,四是肥料使用不当.对此采取的相应对策是,改革耕制,合...
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摘要： 利用 RAPD 技术对7个不同植物学类型的花生种质资源进行了分析, 在所用的 83 个随机引物中, 13个引物的扩增产物显示出不同品种间的多态性, 能显示花生品种间 DNA 多态性的引物占1...
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摘要： 研究了分属3个市场型的10个中国花生栽培种的序列相关扩增多态性(SRAP).结果表明,SARP技术可以揭示花生栽培种的遗传差异.在所试验的51对SRAP 引物中,2对只获得了单态性条带,其余...
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摘要： 研究不同浓度的壳聚糖处理花生种子,对种子发芽势、发芽率、脂肪酶活性、GA3和I AA含量的影响.结果表明,用浓度为7.5mg/mL的壳聚糖溶液处理花生种子,其发芽势、发芽率分别比对照提高了1...
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23. 花生壳综合利用研究现状摘要： 我国是花生生产大国,花生壳资源非常丰富,对花生壳的综合利用可提高农副产品的经济效益.本文对花生壳中提取抗氧化成分、天然黄色素、风味物质、制取膳食纤维、用作食用菌培养基料等进行概述....
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24. 蟛蜞菊对花生和其它作物的化感作用摘要： 研究了蟛蜞菊对花生和水稻等作物生长及对花生、水稻、菜心、大豆、白菜等作物种子萌发过程的影响.结果表明,蟛蜞菊浸提液使植株变得矮小,生长缓慢,叶子枯黄,出现病斑和虫害;对作物种子的萌芽也具有抑...
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25. 中国花生生产及贸易现状与展望摘要： 对2000年以来中国花生生产和贸易现状进行了统计分析,探讨了我国花生生产和贸易的动态趋势.近年受花生播种面积减少,总产下降,单产增长速度放慢的影响,中国原料花生和花生油的出口量均出现了下降趋...
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摘要： 阐述了单粒精播花生高产栽培原理,总结了单粒精播高产花生生育特点和关键配套技术研究结果,制定了花生单粒精播高产栽培技术规程....
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摘要： 应用SPSS统计软件,研究了不同花生品种(系)在不同生态区的适应性,分别对10个花生品种(系)的16项生物学性状指标进行了主成分分析和聚类分析,按照方差累计贡献率85%提取了4个主成分,通过...
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摘要： 采用田间小区试验,利用高产花生品种花育22号研究了不同生长发育时期植株各器官中硝酸还原酶(NRase)、谷氨酰胺合成酶(GS)和谷氨酸脱氢酶(GDH)活性的变化.结果表明,各器官中NRase...
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摘要： 通过对影响花生AFLP-银染技术体系的关键因素作对比研究,建立了一套优化的花生AFLP分子标记体系,该体系在应用于花生AFLP研究时,能够得到清晰的分子标记图谱,实验结果重复性好,稳定可靠....
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30. 多粒型花生的SSR分子标记摘要： 多粒型花生是花生四大类型之一,具有优质、抗叶斑病、早熟等特性.共筛选出16个能在多粒型花生品种DNA中扩增出多态性片段的SSR引物,每个SSR引物能扩增出1～7个DNA片段,在24个花生品种...
花生学报基本信息
| 刊名 | 花生学报 | 主编 | 戴良香 |
| 曾用名 | 花生科技|花生科技资料 | ||
| 主办单位 | 山东省花生研究所 | 主管单位 | 山东省农业科学院 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1002-4093 | CN | 37-1366/S |
| 邮编 | 266100 | 电子邮箱 | hsxb@163169.net |
| 电话 | 0532-87632131 | 网址 | |
| 地址 | 山东省青岛市李沧区浮山路126号山东省花生研究所 |
花生学报评价信息
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| 2. | 全国中文核心期刊 |
| 3. | 山东省优秀自然科技期刊奖 |
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