论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
1999
总下载数（次）
0
总被引数（次）
628
乳品与人类
分享
投稿
RUPIN YU RENLEI
主办单位：
黑龙江省乳品工业技术开发中心
ISSN：
1671-5071
CN：
23-1556/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
150028
地址：
出版文献量（篇）
1999
总下载数（次）
0
总被引数（次）
628
分享
文章浏览
目录
-
刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 一、2022年全球乳制品十大发展趋势 根据预测,全球乳制品行业未来发展状况"相对较好",新冠疫情使该行业在2020年和2021年的表现超出了最初的预期[1]. 展望未来,亚太地区是乳制...
-
刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 近年来,我国乳制品销售额持续上涨,据国家统计局数据统计,2020年全年我国规模以上乳制品企业销售总收入达4195.6亿元,同比增长6.22％;食品行业研究中心预测,未来几年内我国乳制品市场仍...
-
刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 黑龙江省是我国乳业大省,鲜奶产量一直位居全国前列.黑龙江省地处世界公认的黄金"玉米带"和"奶牛带",拥有丰富的畜牧资源和良好的工业基础,具有发展乳制品加工业的优势.随着国内乳制品消费增质增量...
-
刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 12月31日,"奶酪第一股"妙可蓝多的一项巨额投资——妙可蓝多创新奶酪基地项目在上海启动. 妙可蓝多方面表示,该创新奶酪基地位于上海市金山工业区金舸路B14-2号地块,项目占地面积约49....
-
刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 1月19日至21日,以"数智·创新·先锋"为主题的"2022数智化转型峰会"以线上直播形式举行,本次会议由中国企业联合会智慧企业推进委员会指导,阿里云、商业评论、淘宝教育联合主办,会议发布了...
-
刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 随着生活水平的提高,人们对食品品质与质量安全有了更高的要求,改善农场动物福利是提高农场动物生产性能与产品质量的关键,是保障食品安全和健康消费的重要举措,是推进健康养殖的重要选择,亦是现代社会...
-
7. 乳业资讯纵览刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 一、生鲜乳价格 1.山东:2022年第一季度生鲜乳交易参考价发布 山东省生鲜乳价格协调委员会[2022]1号公告显示,经测算并征求山东省生鲜乳价格协调委员会全体委员意见,确定2022年第...
-
刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 奶酪,又叫做干酪,是由牛奶经过发酵制得的,由于其营养价值极高,人们赐予它"奶黄金"的美称[1].奶酪含钙高,长期食用有利于骨骼生长[2].并且奶酪中的乳酸菌含量丰富,使肠道呈现平衡的微生物菌...
-
9. 征稿启事刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年1期页码:摘要：
-
10. 聚焦中国乳业的主战场刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年2期页码:摘要： 乳业是我国国民经济发展的支柱产业之一.作为世界上人口最多的发展中国家,我国对乳制品具有巨大的消费需求,2008年的三鹿奶粉"三聚氰胺"事件的爆发给正处于蓬勃发展阶段的中国乳业带来了沉重的打击...
-
11. 乳业龙头如何赢在"起跑线"上刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年2期页码:摘要： 近日由中国农业产业化龙头企业协会开展评审并拟定的《2021年度农业产业化头部企业公示名单》中,6家乳品企业上榜,分别为:内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、光...
-
刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年2期页码:摘要： 一、酸奶的区别 酸奶是生牛乳或者奶粉为原料,杀菌、发酵制成,牛奶中的乳糖经过发酵变成了乳酸,对于乳糖不耐受人群来说是很好的选择,而且酸奶酸甜的味道也受到很多人的喜爱.近几年常温酸奶开始流行...
-
13. 黑龙江省奶牛养殖情况分析及建议刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年2期页码:摘要： 据国家统计局黑龙江调查总队核定,2021年,黑龙江省奶牛存栏109.7万头,较2020年减少2.18万头,牛奶产量达到500.25万吨,与2020年(生鲜乳产量500.16万吨)基本持平.黑...
-
刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年2期页码:摘要： 中国乳业冉冉升起的一颗新星——爱牛乳业股份有限公司(简称:爱牛乳业)于2021年斥资2亿元正式建成乳业生产基地,七条包装线可实现日产成品300吨,年总产值可达20亿元. 爱牛乳业是一家致力...
-
刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年2期页码:摘要： 食品安全大于天.在今年3·15国际消费者权益日到来之际,中国驼乳产业领导企业雪莲乳业被《中国食品报》用半个版面进行"雪莲乳业倡导'五好驼奶'理念,助推驼乳产业高质量发展"的专题报道,这是雪莲...
-
16. 征稿启事刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年2期页码:摘要：
-
17. 花花牛:荣膺乳业三大金奖刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年2期页码:摘要： 3月29日,中国乳制品工业协会第六届理事会第十次会议暨"2021年液体乳制品大赛"表彰会在京举行.会议采取线下线上相结合的形式.国家市场监督管理总局特食司司长周石平、食品生产司市场稽查专员毕...
-
刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年2期页码:摘要： 随着国内规模化养殖的不断发展,如何有效降低和控制温室气体排放也成为了行业关注的热点.一直以来,优然牧业秉承绿色生态可持续发展战略,在不同地区研究和制定奶牛养殖模式下碳排放规律和碳减排措施,促...
-
刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年2期页码:摘要： 近日,新疆依巴特乳业作为驼乳行业优秀品牌、三农领域优秀企业,入选由CCTV17农业农村频道与央视农视网联合举办的"三农优选品牌推介"系列活动.从4月8日起,登陆北京地铁一号线"乡村振兴"主题...
-
刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年2期页码:摘要： 经过几十年的发展,我国乳制品行业已经较为成熟,产量基本保持平稳增长.从宏观环境看,未来几年我国城镇化将进一步纵深推进,城镇人口占比将进一步提高,从而将有利于带动全国消费的提升.同时,未来城镇...
-
21. 乳业资讯纵览刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年2期页码:摘要： 一、生鲜乳价格 1.2022年2月牛奶市场供需及价格走势预测分析:生鲜乳价格将小幅下跌据中商情报网报道:2022年2月,中国生鲜乳价格同比略跌.国内市场,生鲜乳产量增加,乳品企业库存充足,...
-
刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年1期页码:摘要： 十四五开局之年,奶业取得显著成绩.全国乳制品产量不断增长,据国家统计局数据显示,2021年全国乳制品总产量达到近五年峰值3031.7万吨,同比增长9.4％,其中,液态奶产量达2847万吨,同...
-
刊名： 乳品与人类发表期刊： 2022年2期页码:摘要： 从上世纪九十年代初到现在的三十年里,中国乳业伴随着国民经济的快速发展取得了长足的进步.乳制品产量年均增幅一度超过20％;牛奶产量保持在3500万吨以上,居世界第三位;伊利、蒙牛两家乳企销售收...
乳品与人类基本信息
| 刊名 | 乳品与人类 | 主编 | 李彦贤 冯启 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 黑龙江省乳品工业技术开发中心 | 主管单位 | 黑龙江省乳品工业技术开发中心 全国乳品工业信息中心 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-5071 | CN | 23-1556/TS |
| 邮编 | 150028 | 电子邮箱 | dairyinfo@sina.com |
| 电话 | 0451-86662740 | 网址 | www.chinadairy.net |
| 地址 | 哈尔滨市松北区科技创新城创新一路2727号 |
乳品与人类评价信息
乳品与人类统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
一般工业技术
交通运输
军事科技
冶金工业
动力工程
化学工业
原子能技术
大学学报
建筑科学
无线电电子学与电信技术
机械与仪表工业
水利工程
环境科学与安全科学
电工技术
石油与天然气工业
矿业工程
自动化技术与计算机技术
航空航天
轻工业与手工业
金属学与金属工艺
北京纺织
北京服装纺织
标签技术
包装财智
包装世界
包装与食品机械
茶叶机械杂志
茶叶科学
产业用纺织品
淀粉与淀粉糖
家庭科学·新健康
纺织文摘
福建茶叶
福建轻纺
发酵科技通讯
纺织标准与质量
纺织服装周刊
纺织机械
纺织科学研究
纺织学报
非织造布
广东茶业
广东食品
国际纺织导报
国际服装动态
