蔬菜期刊
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蔬菜

Vegetables

影响因子 0.3325
本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨,定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位:
北京市农林科学院
期刊荣誉:
全国农业优秀期刊(第四届)  北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届) 
ISSN:
1001-8336
CN:
11-2328/S
出版周期:
月刊
邮编:
100097
地址:
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
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  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  1-4
    摘要: 山东是我国农业大省,也是第一蔬菜大省,2010年全省蔬菜(含西、甜瓜)播种面积为205.15万hm2,总产量1.04亿t,总产值1695.4亿元。经过20多年的快速发展,山东省目前已形成设施...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  6-6
    摘要: 2012年4月24日,海南省政府重点项目——国家南繁种子检验检疫中心项目全面动工建设,标志着南繁育制种基地建设进入新时期。国家南繁种子检验检疫中心项目包括农作物种子检验检疫中心、转基因生物安...
  • 作者: 戴郭平 曹亚峰 李海琴 贺彦明
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  7-9
    摘要: 华池县大棚西瓜栽培模式可使西瓜播种期、成熟期大大提前,实现了比露地栽培提前30~40d上市的目标,产品深受广大消费者喜爱,价格较普通西瓜高出1倍以上。现从选用良种、茬口安排、育苗、定植、管理...
  • 作者: 郭艳春
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  9-10
    摘要: 如何利用作业机械提高设施农业的生产效益,是21世纪我国政府重点发展的热点项目。介绍了兴隆县设施农业机械化技术的核心,包括球形温室拱架、滴灌施肥设备、日光温室卷帘机、温室供暖热风炉及小型农业机...
  • 作者: 刘剑 王艳
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  11-14
    摘要: 利用温室大棚对番茄进行设施栽培,是一种能使番茄早定植、早上市的栽培方式,也是目前保护地栽培的主要生产形式。“倍盈”番茄品质优良、耐压耐运、货架寿命长、产量高,对缓和早春蔬菜淡季起着举足轻重的...
  • 作者: 吴家川 孙凤银
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  14-15
    摘要: 结合瓦房店市实际情况,探讨脱毒马铃薯栽培技术的重点环节,包括选择优良脱毒品种、深耕细作、合理施肥、立式切芽、适期播种、合理密植、厚覆土以及加强田间管理等,以期提高农民收入。
  • 作者: 阿依夏木·托胡提
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  16-20
    摘要: 介绍了膜下滴灌栽培技术的特点和色素辣椒的生物学特性,从色素辣椒栽培技术、病虫害综合防治、采收标准等方面进行技术集成,以确保色素辣椒膜下滴灌栽培的高效生产。
  • 作者: 徐婷婷 雍红波
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  20-22
    摘要: 嫁接可以彻底解决或减轻茄子黄萎病、根腐病、青枯病、立枯病、根结线虫等土传病害的发生,从砧木品种及特性、砧木催芽及播种、接穗播种、分苗时间、嫁接时间及方法、嫁接后的管理、定植及田间管理、秋延后...
  • 作者: 孟庆旭 陈燕红
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  22-23
    摘要: 根据西兰花的生长习性,对其在北京地区露地栽培的各环节进行详细介绍,主要包括栽培季节、品种选择、培育壮苗、田间管理、病虫害防治及采收等方面。
  • 作者: 刘玉芳 周永 赵春梅
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  24-25
    摘要: 在林地内间作灵芝既可以充分利用林地资源,又可以使农民获得较高的短期效益,是提高林地综合效益的一条新途径。从栽培季节、场地选择、菌种制备、培养料配制、接种、发菌管理、出芝管理等方面对德州市速生...
  • 作者: 于建平 曹翀
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  26-27
    摘要: 民欣早椒是兰州市种子管理站选育的早熟一代辣椒品种,熟性早,前期产量高,抗病毒病,耐疫病。果实长羊角形,辣味适中,品质较好,特别适宜于塑料大棚春提早栽培。在夏末采用剪枝再生的方法进行秋延后栽培...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  28-28
    摘要: 4月26~27日,农业部在上海召开全国都市现代农业现场交流会,这是农业部第一次以都市现代农业为主题、专门面向大中城市召开的一次现场交流会。会议深入贯彻落实中央1号文件精神和(《全国现代农业发...
  • 作者: 姚岳良 施建富
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  29-30
    摘要: 黄瓜在缙云县平原、山区均有较大面积种植,在生产过程中常易发生僵苗、畸形瓜等障碍,对其特征、产生原因与防治措施进行阐述。
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  30-30
    摘要: 《北京市“十二五”时期政策性农业保险发展规划》于目前已正式发布。这是全国首部关于政策性农业保险发展的地方性规划,它的实施对我国农保工作的发展具有开创性的意义。
  • 作者: 续建花
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  31-32
    摘要: 介绍了辣椒顽疾“辣椒疫病”的为害症状、发病规律及防治措施,为指导生产提供依据。
  • 作者: 郝志军
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  32-33
    摘要: 番茄溃疡病和青枯病是辽西露地番茄杂交制种过程中常见病害,最易混淆,经常造成番茄减产和绝收。通过实验、示范表明,正确区分番茄溃疡病和青枯病的相似与不同,对症下药,采用物理与药剂相结合的防治,就...
  • 作者: 郭伟
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  34-36
    摘要: 介绍了保护地瓜菜土壤的综合改良技术,促进设施蔬菜生产的可持续发展。
  • 作者: 华景清 金文渊
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  36-38
    摘要: 挑选繁缕嫩梢,就其速冻保鲜工艺进行了研究,以期为繁缕嫩梢产业化发展提供科学的试验理论依据。试验结果表明:在烫漂温度为(98±2)℃、时间为45~55S及预冷温度为4~6℃、时间为12~13m...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  39-40
    摘要: 12396星火科技热线是科技部与工业和信息化部在全国统一开通的农村科技信息服务公益热线,“12396北京新农村科技服务热线”由北京市科委农村发展中心与北京市农林科学院联合共建。热线拥有一支由...
  • 作者: 严德怀
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  41-43
    摘要: 介绍了古浪县日光温室生产现状,分析了目前存在的问题,提出了今后的发展建议,以促进日光温室产业科学发展。
  • 作者: 孙桂芝 张书臣 王成云 陈然
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  44-46
    摘要: 分析了鸡西市发展绿色蔬菜产业的现况,提出了促进产业发展的几点建议。
  • 作者: 张淑娟
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  48-49
    摘要: 分析了邯郸市设施蔬菜产业发展现状、主要做法与取得的成绩、存在的主要问题,提出了相关建议以促进设施蔬菜产业的快速发展。
  • 作者: 尹德兴
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  50-51
    摘要: 初步研究了不同药剂处理对甘蓝自交不亲和性的影响。试验结果表明:花期喷施6-BA与3%盐水的药剂混合液能较大幅度提高甘蓝自交不亲和系的结实数量,且由于喷施药剂混合液省工、省时、效率高,在生产上...
  • 作者: 叶劲松 尹俊玉 李国栋 申香菊 赵卫星
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  51-52
    摘要: 采用当前生产上广泛使用的冒牌Grande和美国进口F1代全雄杂交种JerseyKnight两个芦笋品种,在露地和保护地(普通塑料大棚)两种栽培方式下对芦笋茎枯病的发生规律进行调查研究。结果表...
  • 作者: 吴治国 赵俊清
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  53-55
    摘要: 由于天水市冬季日光温室在单层保温被覆盖条件下,不能满足精细果菜生长所需棚温和地温的要求,故进行加盖双层保温被的比较试验。结果表明:在天水最冷的12月和1月,加盖双层保温被较单层保温被的棚温增...
  • 作者: 石红
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  55-56
    摘要: 对秸秆生物反应堆技术在温室甜瓜上的应用进行试验,结果表明,该技术不仅能改善作物的生长环境,更能改善作物品质,增产增效,为推广秸秆生物反应堆技术应用提供参考。
  • 作者: 包卫红 吴震 谢泽君
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  57-60
    摘要: 为筛选出适宜南通地区栽培的厚皮甜瓜品种,选用5个光皮类型和6个网纹类型的厚皮甜瓜品种进行品种比较试验。结果表明:光皮类型中的海蜜6号和一品红,网纹类型中的抗病3800和海蜜5号这4个厚皮甜瓜...
  • 作者: 刘士亮 曹洪祥 李凤堂 滕世辉 闫童 韩军
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  61-63
    摘要: 在人工控温、控湿条件下,研究露温、露时对黄瓜霜霉病孢子囊侵染的影响。结果表明:黄瓜霜霉病孢子囊在5~30℃的条件下均能完成侵染;在5℃、10℃、15℃、20℃、25℃和30℃6个温度下完成侵...
  • 作者: 汪根法
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  63-65
    摘要: 选用40%商品有机肥和农家猪粪肥在秋延西瓜上进行肥效试验和大田示范研究。结果表明:施用商品有机肥可使西瓜营养生长稳健,降低枯萎病发病率,提高品质、产量和施肥效益。667m2施用40%商品有机...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  I0001-I0001
    摘要: 《蔬菜》杂志是一册面向全国公开发行的蔬菜专业类杂志,由北京市农林科学院主办。杂志创办于1982年,为月刊,是“中国期刊全文数据库(CJDF)全文收录期刊”、“中国核心期刊(遴选)数据库来源期...

蔬菜基本信息

刊名 蔬菜 主编 王永健
曾用名
主办单位 北京市农林科学院  主管单位 北京市农林科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-8336 CN 11-2328/S
邮编 100097 电子邮箱 sc5634@sohu.com
电话 010-51503567 网址
地址 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所

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1. 全国农业优秀期刊(第四届)
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