蔬菜期刊
出版文献量(篇)
8407
总下载数(次)
4

蔬菜

Vegetables

影响因子 0.3325
本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨,定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位:
北京市农林科学院
期刊荣誉:
全国农业优秀期刊(第四届)  北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届) 
ISSN:
1001-8336
CN:
11-2328/S
出版周期:
月刊
邮编:
100097
地址:
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
出版文献量(篇)
8407
总下载数(次)
4
文章浏览
目录
  • 作者: 邱德文
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  1-4
    摘要:
  • 作者: 何晓萌 张海芳 李超 聂海斌
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  5-6
    摘要: 在北京市大兴区农业技术示范站秋温室内,以滴灌带灌溉方式作对比,研究滴灌带与滴管两种灌溉方式下番茄植株长势、产量、用水量以及成本方面的差异.结果表明:滴管式灌溉方式较滴灌带灌溉方式每667 m...
  • 作者: 卢江长美 张超 王雪敏 赵晓燕 马越
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  7-11
    摘要: 研究鼠尾草干燥过程中水分含量的变化规律,建立鼠尾草干燥模型.比较5个常用的干燥模型对鼠尾草干燥过程的拟合效果,结果发现Modified-Page、Wang and Singh以及Hender...
  • 作者: 张宁宁 李超 贾宝弟
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  11-13
    摘要: 为筛选出适宜北京地区秋冬季日光温室种植的优质、高产芹菜品种,在大兴区农业技术示范站进行了皇后、奥尔良、芹杂145、芹杂147四个芹菜品种的筛选比较试验,通过产量、形态特征与生物学特性、商品性...
  • 作者: 付文婷 张爱民 蓬桂华 韩世玉
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  14-17
    摘要: 为了筛选适宜的辣椒制干方法,以毕节线椒为材料,研究了不同制干方法对辣椒干的品质的影响.结果表明:人工快速制干的商品率、清洁度优于自然制干,自然制干的色泽、深加工品质优于人工快速制干,而各制干...
  • 作者: 刘永光 国家进 李艳青 赵静
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  20-23
    摘要: 采用大田喷雾实验及实验室对峙实验研究烟草根际促生细菌对番茄和茄子多种病害的防治作用.田间调查发现:YHN处理对番茄和茄子的多个病害具有良好的防治效果;且不同的处理浓度对同一种病害的防治也有差...
  • 作者: 王春艳
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  23-24
    摘要: 通过对不同颜色地膜在芹菜种植上的应用,了解不同膜色对芹菜生长及产量的影响.结果表明,使用白膜、黑膜和蓝膜对芹菜的出苗、叶色、长势和品质的影响均无明显差异,但黑膜抑制杂草效果好,蓝膜和白膜对杂...
  • 作者: 吕刚 陈玉荣 魏林
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  25-26
    摘要: 以30%啶酰菌胺悬浮剂作为试验药剂, 50%腐霉利可湿性粉剂作为对照药剂进行田间防治番茄灰霉病药效试验.结果表明,在第2次施药 20 d后,试验药剂375 g/hm2处理防治效果为78.25...
  • 作者: 刘杰 欧阳炜
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  27-29
    摘要: 都市农业是一个第一、第二、第三产业融合,发展前景巨大而广阔的新兴产业,对社会经济发展、农业现代化、农民增收、城市健康发展等方面都有促进作用.乌鲁木齐市现代都市农业可持续发展,应立足农业作为社...
  • 作者: 孙泽万 王明琼 覃宇重
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  29-33
    摘要: 利川市蔬菜产业通过强化组织领导,完善体系建设;抓设施配套,改善生产条件;强化技术队伍建设,保障科技兴菜;强化市场运作,突出品牌形象;加强基地建设,注重生态和谐;加强监管,完善绿色食品生产、加...
  • 作者: 王晓东 肖金科 马占通
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  34-37
    摘要: 冬春季是北方蔬菜生产淡季,北京市场蔬菜供应主要依靠外埠,其中海南蔬菜在北京市场的供应中占有一定比例.基于批发市场调查的数据对北京市冬春季蔬菜市场供应现状进行了统计,并结合实地调研对冬春季海南...
  • 作者: 潘绍坤 苏秀梅
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  38-40
    摘要: 为实现大头菜最佳减量施肥与高产高效,进行了有机肥安全施用与有机无机肥料优化配比试验.在大头菜地施用10种不同肥料,比较不同处理对大头菜产量的影响.结果表明:9个处理的产量与对照相比存在显著差...
  • 作者: 刘卓 景炜明 陈尧
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  41-43
    摘要: 高山春莴笋棚室栽培过程中,由于入冬后天气寒冷,温度低,光照弱,植株生长缓慢,此期平衡根、茎、叶生长比例是丰产的关键,因此高山棚室春莴笋栽培中加强技术管理非常重要.为提高春莴笋产量及效益,总结...
  • 作者: 卢国强 张正锋 戴惠学 潘学春 潘玖琴 胡俏强 陈舜权
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  43-45
    摘要: 结合多年实践经验,从品种选择、育苗前准备、播种育苗、日常管理等方面对辣椒工厂化穴盘育苗技术进行总结,为今后辣椒工厂化穴盘育苗的进一步发展提供参考.
  • 作者: 周喜争
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  46-48
    摘要: 随着尉氏县土地流转政策的实施,涌现出一批种粮大户和青年农场主,他们以对市场的敏锐把握和科学的种植方式为尉氏县蔬菜产业发展探索出了一条新路.南曹乡东黄庄村春西兰花-双膜西瓜-胡萝卜高效种植技术...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  48
    摘要:
  • 作者: 周锦连
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  49-50
    摘要: 通过对丽水山区芋的生产环境调查,从田块的选择、品种选用、适期播种、田间管理、留种与贮藏等方面提出了浙南山区芋高产栽培技术规范,以期为山区农民生产提供参考,促进增收.
  • 作者: 张桂娟 石运博
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  51-52
    摘要: 从品种选择、播种育苗、合理密植、科学追肥、田间管理、病虫害防治等方面,对北京地区早春温室小型西瓜栽培管理技术进行了探讨总结,以期为当地小型西瓜生产提供技术支持.
  • 作者: 张艳 李桂花 陈汉才 黎庭耀
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  53-55
    摘要: 规程从芥蓝亲本的原种适用范围及生产要求、产地要求、具体的良种生产技术操作规程、运输和贮存以及质量管理等方面的关键生产技术进行详细描述,为芥蓝杂交制种提供技术指导.
  • 作者: 阎苗苗
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  55-57
    摘要: 2008年,华池县引进西兰花栽培后,至2014年栽培面积已超过100 hm2,单位面积产量达到24 300 kg/hm2,收入85 200元/hm2.经过多年的试验、示范,当地播前准备、整地...
  • 作者: 陈国元 陈素娟 马运涛
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  60-62
    摘要: 樱桃番茄有机基质栽培产量高,品质好,每公顷产量达22.5万k g.主要从生物学特性、育苗技术、定植技术及田间管理技术介绍樱桃番茄有机基质栽培技术,为推广有机基质无土栽培提供参考.
  • 作者: 刘卓 景炜明 陈尧
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  67-68
    摘要: 螺丝辣椒因其形状独特,营养丰富,高产稳产等优点而深受广大种植户和消费者青睐,市场前景一直看好.介绍了螺丝辣椒的品种特性,并结合多年来螺丝辣椒试验示范推广情况,总结了其高效栽培技术,以供种植户...
  • 作者: 兰金旭 张晓炎 申爱民 赵建设 赵香梅 郭竞 陈曼
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  69-70
    摘要: 介绍了郑茄1号的品种特征特性,通过对郑茄1号育苗、整地施肥、定植、定植后管理、病虫害防治技术及采收等措施的总结,提供了该品种的高产栽培技术经验,供各地生产参考.
  • 作者: 张洪永 张爱民 王秀梅
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  71-73
    摘要: 夏白1号萝卜是以白萝卜不育系W-2003-1-2-1为母本,夏长白自交系为父本,经杂交选育的萝卜新品种.2012-2013年参加省鉴定试验,平均667 m2产量3 615.75 kg,比对照...
  • 作者: 周火强 弭宝彬 谭放军
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  74-75
    摘要: 红石串是番茄一代杂交种,果色鲜红,坐果率高,无限生长类型.平均单果质量150~200 g,果实硬度高、耐贮运、货架时间长,是目前国内市场商品价值较高的品种.抗病性强,商品性好.同时介绍了红石...
  • 作者: 忽军红 李晓婷 王红梅
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  75-76
    摘要: 芦笋木蠹蛾作为一种新发生害虫,防治中存在不少误区,给永济市芦笋持续发展带来一定隐患.针对现状,通过系统监测、试验示范、综合防治等措施,逐步摸索出一套切合永济市实际的综合防治技术,供生产借鉴.
  • 作者: 赵智
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  77-78
    摘要: 针对滨州地区韭菜生产病害发生现状,提出韭菜病虫害防治要坚持"预防为主,综合防治"的植保方针,在健身栽培的基础上,优先采用农业措施、物理措施和生物技术,科学、安全、合理地使用化学农药,以有效地...
  • 作者: 仲凤翔 荀贤玉
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  79-80
    摘要: 通过对东台市大棚青椒烟粉虱的调查研究,弄清了大棚青椒烟粉虱在当地的发生为害规律,针对大棚青椒烟粉虱发生为害规律,提出了农业防治、物理防治、生物防治、化学防治相结合的综合防治技术,并广泛应用于...
  • 作者: 刘杰 常堃 张九玲 李世华 李为民 李军 田继成 蔡婧
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码:  81-82
    摘要: 设计2种不同黄姜渣栽培杏鲍菇的培养基配方进行工厂化栽培,观察不同培养基配方对菌丝生长和产量的影响.试验结果表明:黄姜渣17%、木屑18%、玉米芯30%、麸皮20%、玉米粉8%、豆粕5%、石灰...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年9期
    页码: 
    摘要:

蔬菜基本信息

刊名 蔬菜 主编 王永健
曾用名
主办单位 北京市农林科学院  主管单位 北京市农林科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-8336 CN 11-2328/S
邮编 100097 电子邮箱 sc5634@sohu.com
电话 010-51503567 网址
地址 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所

蔬菜评价信息

期刊荣誉
1. 全国农业优秀期刊(第四届)
2. 北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届)

蔬菜统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊