蔬菜期刊
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蔬菜

Vegetables

影响因子 0.3325
本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨,定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位:
北京市农林科学院
期刊荣誉:
全国农业优秀期刊(第四届)  北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届) 
ISSN:
1001-8336
CN:
11-2328/S
出版周期:
月刊
邮编:
100097
地址:
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
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  • 作者: 梅星星
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  1-6
    摘要:
  • 作者: 刘云发 刘克荣 刘晓娜 席承龙 邓小垦 郑守贵
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  7-9
    摘要: 为探索叶菜型甘薯鄂菜薯1号的最佳适宜扦插量,使单位面积产量、生产效益最大化,满足市场需求,进行了不同栽植量比较试验.试验设4个处理,每处理设3次重复,随机区组排列.结果得出:鄂菜薯1号春季育...
  • 作者: 贾倩
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  10-12
    摘要: 为筛选适合辽宁蔬菜作物的育苗基质,对辽宁省应用相对较多的8种蔬菜育苗基质的效果进行集中统一评测.综合比较4种蔬菜秧苗的出苗期、出苗率和幼苗生长状况.试验结果表明:丹麦品氏基质和德国福洛佳基质...
  • 作者: 丁芳
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  13-15
    摘要: 为了研究空间电场对大棚西葫芦白粉病的防治效果,采用孢子悬浮液涂抹法接种白粉病菌的方法,把不同品种的西葫芦幼苗置于空间电场和普通温室中生长,观察白粉病的发病及生长情况.结果表明:空间电场可有效...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  15,17,20,45,70,81
    摘要:
  • 作者: 张瑜 邵锋
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  16-17
    摘要: 对引进的荷兰超冠、金申小菠菜、全球菠菜、红莲草、圆宝菠菜等5个菠菜品种进行比较试验,观察其植物学性状、产量、抗病性.试验结果表明:圆宝菠菜品种具有产量高、品质优、抗病性强等优点,是适合长江中...
  • 作者: 刘兴明 刘慧 屈广琪 张亮
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  18-20
    摘要: 为筛选适宜大棚生长的圆茄品种,从不同品种生育周期、植株性状、抗病性和产量等方面考查6个引进圆茄品种的大棚生长适应性和表现.结果表明:京茄6号667 m2产量9152 kg,较对照增产20.2...
  • 作者: 刘声峰 张志明 王新林 郭松 陈淑萍
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  21-26
    摘要: 探究10个西瓜品种在沙漠干旱盐碱性土壤环境条件下的根、茎、叶、果及产量表现,筛选平罗县河东地区沙漠栽培的耐盐、抗病、抗逆性强的品种.结果表明:在沙性土壤,p H 8.17,全盐460 mg/...
  • 作者: 刘宝文 安顺伟 宗静 王俊英 王克武 王军 王志平 程明
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  27-29
    摘要: 草莓是北京地区重要的经济作物之一,栽培面积达533 hm2,几乎都采用了滴灌施肥技术.但生产中水肥管理仍很盲目,灌水量和施肥量都远远超过了草莓生长发育的需求,造成水资源浪费的同时还造成地下水...
  • 作者: 王敏
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  29-30
    摘要: 番茄水肥一体化技术是将肥液精确地输送到土壤中,通过滴头将肥液以较小流量均匀输送到番茄根区的一种农业技术.主要从大棚番茄种植要点、肥料选择、微灌系统操作与维护等详细阐述水肥一体化技术.番茄水肥...
  • 作者: 张保民
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  31-35
    摘要: 发展设施农业是加快转变农业增长方式,促进传统农业向现代农业转型升级的重要举措.通过对漳平市发展设施农业的内部环境进行综合分析,客观评价了设施农业发展的优势、劣势、机遇和挑战,从而提出了该市发...
  • 作者: 董曼
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  35-37
    摘要: 面对蔬菜设施老旧、市场信息不畅及经济效益下滑的困扰,分析了问题产生的原因,以及滨州发展设施蔬菜的有利因素,针对蔬菜产业发展过程中存在的突出问题,提出了发展对策和建议.
  • 作者: 史志彬 张亚春 薛元凯 赵冠明 高寿梅
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  38-40
    摘要: 祥云县虽然经过多年的产业结构调整,形成了一定规模的蔬菜无公害生产,但整个蔬菜产业发展依然存在诸多不足和问题.通过对祥云县发展蔬菜的独特优势、政策支持、已有成就、存在问题、发展对策五个方面进行...
  • 作者: 原玉香 姚秋菊 张强 张晓伟 王志勇 蒋武生 赵艳艳 高冠英 魏小春
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  41-45
    摘要: 通过分析蔬菜园区存在的种植结构落后、科技含量不高、标准化程度低和经营模式单一等问题及原因,建议蔬菜园区与科研单位、农民合作社、政府部门、农业院校紧密结合,互惠互利,发展成为数量、质量、效益并...
  • 作者: 刘伟明 叶厚林 汪恩国
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  46-47
    摘要: 为解决西兰花集约化育苗普及率不高,传统露地育苗出苗率和成株率低,育苗成本高,并且常遇台风、暴雨等灾害影响等问题,采用工厂化育苗,并且研究提出了西兰花工厂化育苗技术规程.
  • 作者: 冯庆伟 秦志清 袁光明 辛建平
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  48-50
    摘要: 针对2015年入冬以来,前期低温、连续降雪及大风、雾霾等天气频仍,给设施蔬菜带来了诸多不利,并根据去冬今春的气候特点,及对越冬、早春蔬菜的影响,提出当前应加强晴天温室管理、灾害性天气的预防、...
  • 作者: 唐瀚 欧小球 邓大成
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  50-52
    摘要: 在丝瓜繁育过程中,由于技术要求特殊、管理措施严格及气候因素的影响,往往造成产量低、效益差,为提高丝瓜杂交制种的产量和质量,湖南瓜类研究所在西北地区连续3年进行丝瓜密植制种高产栽培技术研究,获...
  • 作者: 孙晋艳 张航 忽军红 李晓婷 王红梅
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  53-56
    摘要: 总结适宜运城当地生产的芦笋品种,制定适合运城无公害芦笋生产的技术规程.从原种适用范围及产地环境、育苗、定植、田间管理、病虫害防治等方面对芦笋生产技术进行详细介绍,为运城无公害芦笋生产提供技术...
  • 作者: 巴合旦·巴达力 海拉提·扎克利亚
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  56-59
    摘要: 为充分发挥番茄菜果兼用、适宜加工,产品附加值提升空间大的特点,木垒县农技站经多年推广实践,从品种选择、播前准备、培育壮苗、整地定植、田间管理、肥水管理、病虫害防治、采收与贮藏等方面总结了日光...
  • 作者: 冒布厂 宋昌博 廖开志 戴虹 郑家涛 马秀玲
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  60-62
    摘要: 为满足消费者需求,丰富冬春季茄子市场供应,从品种选择、育苗、嫁接及田间管理、病虫害防治等方面介绍了温室一大茬茄子栽培的关键技术,以期为菜农增产增收,创新致富提供参考.
  • 作者: 徐进 陈向军
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  62-64
    摘要: 针对塔城地区以盐碱地、荒漠地为主要类型的非耕地资源,结合设施辣椒栽培的特殊需要,对盐碱土日光温室的土壤进行改良,并创新出符合绿色食品质量要求的辣椒生产技术,该技术适用于中轻度以下盐碱土,或化...
  • 作者: 任晓雪 姜涛 曹彦辉 秦伟 赵跃锋
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  65-66
    摘要: 通过近年来的不断探索,总结出一套甘蓝春季高产栽培技术,可应用于越冬—早春各类露地、保护地甘蓝栽培模式,即露地越冬春甘蓝高产栽培、早春保护地甘蓝高产栽培、早春露地春甘蓝高产栽培等,对各类型栽培...
  • 作者: 王华英
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  67-70
    摘要: 杭州市夏秋季节多高温干旱、台风暴雨天气,严重影响甘蓝的生长.通过工厂化穴盘育苗,解决了一家一户育苗费工费时、种苗质量差的问题,结合运用进口育苗基质,合理的温光、水肥、炼苗管理,加上订单生产、...
  • 作者: 张会亚 张文超 景炜明 陈尧
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  71-73
    摘要: 针对近年来烟粉虱在关中西部设施蔬菜作物上普遍发生,越冬虫源量大,抗药性增加,防治难度大的现状,综合数年来的研究结果,总结了关中西部蔬菜烟粉虱的生活规律、危害特点、流行动态、相关防治技术,提出...
  • 作者: 李春波
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  73-74
    摘要: 主要阐述了圆葱立枯病、圆葱黑粉病、圆葱紫斑病、圆葱霜霉病等4种圆葱主要病害的发病症状及发生规律,并提出了具体的农业防治和药剂防治措施,同时,着重提出在栽培中药剂防治的种类、用药量要符合对俄出...
  • 作者: 叶建人 施海萍 李云明 顾云琴
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  75-76
    摘要: 检疫性病害黄瓜绿斑驳花叶病毒病传入温岭后严重影响了当地的西瓜生产,通过4年多的科学防控,疫情得到较好遏制,文章详细介绍了当地政府及农技人员在防治病害上的工作指导思路、具体执行措施,及防控中出...
  • 作者: 翟金华 苏小俊 顾海明
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  77-79
    摘要: 为解决生产上出现的毁灭性病害番茄黄化曲叶病毒病的为害,江苏省农业科学院蔬菜研究所从国外引进了抗TYLCV的种质,通过与不抗病的优良自交系杂交、回交,借助分子标记辅助选择及室内烟粉虱接种鉴定方...
  • 作者: 张小杭 程小兵 陈启福
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  79-80
    摘要: 针对厦门地区从未有过无筋豆种植历史的现状,首次将太空架豆作为无筋豆新品种引进厦门地区,通过不同季节、不同区域试种对比,表明该品种产量高、抗病性强、商品性好,适宜厦门及周边栽培,667 m2产...
  • 作者: 中国农业大学农业规划科学研究所
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  82
    摘要:

蔬菜基本信息

刊名 蔬菜 主编 王永健
曾用名
主办单位 北京市农林科学院  主管单位 北京市农林科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-8336 CN 11-2328/S
邮编 100097 电子邮箱 sc5634@sohu.com
电话 010-51503567 网址
地址 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所

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