蔬菜期刊
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蔬菜

Vegetables

影响因子 0.3325
本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨,定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位:
北京市农林科学院
期刊荣誉:
全国农业优秀期刊(第四届)  北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届) 
ISSN:
1001-8336
CN:
11-2328/S
出版周期:
月刊
邮编:
100097
地址:
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
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  • 作者: 刘文科
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  1-4
    摘要:
  • 作者: 康玉妹 温庆放 薛珠政
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  5-6
    摘要: 为探讨植物生长调节剂氯化胆碱在萝卜生产上的应用效果,研究了不同浓度的氯化胆碱水剂对萝卜生长和产量的影响。结果表明:60%氯化胆碱水剂增产幅度为6.86%~12.20%,增产效果达极显著水平。...
  • 作者: 刘莹莹 王波 王瑞莹 王赛 过昱辰 马行
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  7-9,10
    摘要: 采用营养液培养的方式,研究不同铵硝配比对生菜N、P、K含量的影响。结果表明:不同铵硝配比对生菜地上部、地下部和全株N、P、K含量存在不同的影响,其中对N含量影响较小,对P和K含量的影响较大;...
  • 作者: 刘春 蔡国雄 蔡泽伟 詹荣耀 赵宇 邱传明
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  10-12
    摘要: 茂名地区苦瓜白粉病发生较严重,普通药剂防治效果不理想。为筛选防效较好的苦瓜白粉病防治药剂及使用浓度,对4种药剂及其不同使用浓度进行了防效对比试验。结果表明:3次施药后,25%乙嘧酚750倍液...
  • 作者: 常尚连 张立宾 申苗
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  13-14,15
    摘要: 为提高种植效益,减少病虫害的发生和为害,对5种网棚有机蔬菜的轮作方式进行了研究。结果表明:青刀豆—甜玉米—青花菜三种三收的轮作方式获得了较高产值,适合在山东东营市广饶县示范推广。
  • 作者: 古丽尼沙汗·依明尼亚孜 王宣仓 苏拉依曼·沙特尔
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  15-18
    摘要: 为了解不同南瓜品种形态指标的动态发育过程,以3个不同品种南瓜种苗为材料,系统地研究3个南瓜品种在苗床上的形态指标的动态变化规律,并对其形态指标进行比较和分析。结果表明:3个南瓜品种形态指标动...
  • 作者: 张丽娟
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  19-20
    摘要: 为了让芋农科学选择药剂,降低魔芋软腐病发病率,促进芋农增收,研究了不同药剂处理对魔芋软腐病的控制情况以及产量的影响。结果表明:杀菌剂灭菌成、农用链霉素,植物活化液、万寿菊提取液原液、多肽保菌...
  • 作者: 吴志科
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  21-22
    摘要: 为探索出西吉芹菜种植的最佳灌水量,降低生产成本,增加农民收入,开展了覆膜穴播压沙芹菜节水试验研究。结果表明:667 m2灌水量400 m3处理产量最高,667 m2灌水量300 m3次之,6...
  • 作者: 杨丽红 钱丽萍
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  23-25
    摘要: 为了验证微生物肥料对蔬菜的增产效果,引进了4种微生物肥料在莴苣上进行应用试验。结果表明:施用春泉微生物底肥、春泉微生物菌肥和倍多力微生物菌剂的莴苣表现为茎粗和单株质量增加,株高适中,具有一定...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  25-25
    摘要:
  • 作者: 杜英
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  26-27
    摘要: 在分析了测土配方施肥应用现状的基础上,阐述了测土配方施肥技术的内涵、意义、主要工作内容及推广受限的因素,并提出了积极推广测土配方施肥技术的具体措施,以期为广大农户提供技术参考。
  • 作者: 张丽 张良 李天来 李浩戈 林景卫 段作文 范文丽 陈丽静 韩笑
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  31-39
    摘要: 真菌免疫调节蛋白是一种与植物凝集素和免疫球蛋白的结构和免疫功能相似的小分子蛋白质。通过总结近年来真菌免疫调节蛋白的重组表达及生物活性测定情况,明确得出其具有抗肿瘤、抗过敏、刺激淋巴细胞增殖等...
  • 作者: 孙瑞峰 徐靖 程晓奕 苏聃 赵硕 靳莹莹
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  40-44
    摘要: 首先介绍了缓控释肥的概念、发展历程及其分类方法和行业标准;其次对包膜型缓控释肥料的核心技术和典型产品作了重点总结;最后针对包膜型缓控释肥行业的发展问题,阐述了未来的研究重点。
  • 作者: 贾倩
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  45-46
    摘要: 根据多年试验示范实践经验,探索出秸秆生物反应堆技术要点,包括秸秆种类选择、应用形式、秸秆和菌种用量,及其应用效果,包括对温度、二氧化碳浓度、土壤理化性质、水肥药、成熟期、果实品质的影响,以期...
  • 作者: 周秀琴
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  47-49
    摘要: 福清市农业企业根据本地冬季短暂、且不连续的气候特点,引进杂交水果黄瓜,利用设施大棚反季节种植取得成功,并总结出相应的黄瓜栽培技术,主要包括选种育苗、定植、田间管理、病虫害防治等,为广大菜农提...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  49-49
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  52-52
    摘要:
  • 作者: 周峰 徐广宾 徐立功 王林武 韩太利
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  53-54
    摘要: 为了改善峡山区有机水稻土地利用率不高,效益较低现象,当地推出了豌豆—有机水稻轮作栽培模式,并总结了该模式下豌豆、有机水稻的关键栽培技术。该模式使土地得到充分利用,旱水轮作同时降低了病虫害的发...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  57-57
    摘要:
  • 作者: 韩爱平
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  58-60
    摘要: 北方沿海地区,多在盐碱保护地上进行黄瓜生产,盐碱地块不但导致黄瓜的产量低下,品质也较差,对此东丽区展开了盐碱地温室黄瓜高产栽培技术探索,通过育苗、施肥、田间管理、黄瓜防苦措施及病虫害防治等方...
  • 作者: 余文慧 张富仙 许奕 邵晓伟 雷俊
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  63-65
    摘要: 研究室内常温及包裹保鲜膜、4℃及4℃包裹保鲜膜4种贮藏方式对圆葫1号采后失重率、叶绿素含量及丙二醛含量的影响,探索其最佳保鲜条件。结果表明:4℃和保鲜膜包裹能有效降低果实失重率,但4℃条件下...
  • 作者: 李中月
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  66-66,67
    摘要: 介绍了叶霉病的发生症状、发病规律及科学的防治方法,提出要在加强栽培防病的基础上,科学用药的防治策略,提前预防是前提,发病初期及时用药是关键。
  • 作者: 余立云 张艳 王吉锋 马宏军
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  67-68
    摘要: 针对大棚西瓜生产上出现的西瓜缓苗不正常、发新根能力下降、植株“烧苗”、病害发生严重等问题,通过调研分析,提出要从栽培管理的角度进行预防,如采用加强苗期温度管理、适时定植、科学移栽、适时用药等...
  • 作者: 张颖 施海萍 李云明 顾云琴
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  69-70
    摘要: 在总结温岭市10多年来的防控工作经验的基础上,对温岭市重大农业植物疫情发生现状进行分析,通过严抓植物检疫签证管理、加强市场执法监管、不断加强技术培训、广泛宣传防控知识、建立监测预警体系、强化...
  • 作者: 曹顶华 董友磊 邱海燕 黄丽婧 黄陆飞
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  71-72,73
    摘要: 网纹甜瓜“华蜜0526”是启东市农业技术推广中心作为项目引进和示范推广的甜瓜新品种,具有品质好、抗病性强、易坐果、果形整齐的特点。从培育壮苗、定植、定植后管理、病虫害防治、收获等方面总结了“...
  • 作者: 张孟军 张敏 李永义 霍振国 魏同科
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  73-75
    摘要: 介绍水果型萝卜青脆50的特征特性,并以冀中南地区栽培生产为例,总结了秋露地栽培和秋延后日光暖棚栽培方面的生产技术,以供参考。
  • 作者: 刘慧琴 李朝森 章心惠 郭勤卫
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  76-77
    摘要: 介绍特色白辣椒新品种“衢椒1号”的特征特性和种植表现,从栽培技术、产量、效益等方面进行跟踪调查,以立地条件、栽培方式、茬口安排、育苗手段、单位面积定植量、产量效益等指标来显示该品种在设施栽培...
  • 作者: 宋洋 宗义湘 赵邦宏 郑姗
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  80-82
    摘要: 依据全国农产品批发市场价格信息网对河北省批发价格的实时监控数据,蔬菜创新团队产业经济岗位对河北省2016年7月份16种监测蔬菜价格变化情况进行分析,结果发现蔬菜价格环比触底反弹,同比下滑;暴...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  83-83
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2016年9期
    页码:  84-84
    摘要:

蔬菜基本信息

刊名 蔬菜 主编 王永健
曾用名
主办单位 北京市农林科学院  主管单位 北京市农林科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-8336 CN 11-2328/S
邮编 100097 电子邮箱 sc5634@sohu.com
电话 010-51503567 网址
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