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蔬菜
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Vegetables
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本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨，定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位：
北京市农林科学院
期刊荣誉：
全国农业优秀期刊(第四届）
北方优秀期刊北京市优秀期刊（第一届）
ISSN：
1001-8336
CN：
11-2328/S
出版周期：
月刊
邮编：
100097
地址：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 为确定适宜的育苗方法,在秋西瓜栽培中采用2种育苗方法,即自根育苗和嫁接育苗,以直播西瓜为对照,进行田间试验.试验结果表明:秋西瓜利用嫁接育苗,可以提高产量、降低发病率,并且对西瓜品质无不良影...
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3. 芹菜品种比较试验刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 对2014年筛选出的4个芹菜品种进行进一步筛选试验,对其生育期、田间表现、丰产性及抗逆性等性状进行比较.结果表明:美国加州王无论在整齐度、叶色、长势、抗病性、适应性、产量和品质方面都优于其他...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 在早春设施栽培条件下筛选种植8个丝瓜品种(系),对其产量、主要农艺性状、抗病性与口感等进行了比较.结果表明:丝瓜品系P X4总产量居第1位,比对照(翡翠二号)极显著增产44.28%,早熟性好...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 为探索浸种时间对迷你小冬瓜发芽情况的影响,对迷你小冬瓜种子(破壳和不破壳)进行6个不同浸种时间的处理.结果表明:浸种时间对不破壳和破壳的冬瓜种子发芽率的影响趋势都是先升高后降低,并且都在浸种...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 针对地方优良豆角品种"峄县秋里白"在生产中出现的纯度较差,产量低,抗病性差,早衰,品质下降等一系列退化表现,采用科学的研究方法进行了提纯复壮.提纯复壮的效果表现为纯度一致,生育期延长,开花坐...
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7. 菜业资讯刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 以番茄品种"绿亨109"为供试作物,研究追施不同水溶性肥料对日光温室番茄产量及经济效益的影响.结果表明:追施海神丰有机肥料和伴能?氮肥增效剂水溶性肥均可以使番茄增产,但施用海神丰的处理增产效...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 为了解硝基肥料在黔东南地区辣椒上的应用效果,特与等养分单质肥料和当地习惯施肥进行比较.结果表明:施用硝基肥料增产效果显著,667 m2产量为2785.34 kg,增产幅度为8.54%,667...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 农业废弃物进行无害化处理和肥料化资源利用后,获得"田赐农"牌蚕豆复混专用肥料,为了明确该肥在高寒阴湿区蚕豆作物上的施用效果,在甘肃临夏地区蚕豆上进行了田间试验.结果表明:当基施蚕豆复混专用肥...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 针对常熟市蔬菜产业规模化种植占比不高、机械化程度低、劳动力质量下降成为蔬菜产业进一步提升的主要障碍问题,经调研提出完善基础设施建设、提高机械化程度、开展专业化生产、推进品牌化销售的对策,以期...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 通过分析北京市蔬菜产业发展进程中存在的问题,包括资源约束、蔬菜产品供给起落的非周期性变化、质量安全状况对产销的影响等,结合北京都市型现代农业发展要求,提出了在京津冀协同发展战略的指导下,促进...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 根据当地番茄茬口种植情况,对兰州地区越冬茬日光温室番茄栽培从育苗、苗期管理、定植管理、定植后管理、植株调节及主要病虫害防治方面进行了全面阐述,对当地越冬茬日光温室番茄生产提供了有力的技术支撑...
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14. 冰菜的生物学特性与栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 冰菜栽培的关键在于按照其生物学特性选择最适宜的生长环境和最合理的栽培模式.在充分满足冰菜特性和充分挖掘其商业价值的基础上,结合华北地区的气候特点,探索出了冰菜栽培中应注意的主要环节和应掌握的...
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15. 冬瓜爬地栽培杂交制种关键技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 与搭架栽培冬瓜制种相比,爬地栽培制种具有节省架材,减少搭架、绑蔓、吊瓜、撤架等环节用工,成本较低,经济效益好的优势.经单双行定植,雌雄株调整,父母本保纯,及肥水、后熟、取籽等一系列独特并与常...
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16. 大庆地区冷棚特大西瓜栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 根据大庆地区多年冷棚栽培经验,对巨型西瓜从选地、整地、育苗移栽、追肥、整枝、人工授粉到采摘等一系列技术进行了详细叙述,以期促进本地农业调结构、上水平,及农民增产增收.
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17. 蔬菜穴盘育苗基质选择及配制刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 从育苗基质理化性状要求、常用育苗混配基质的组分及配制等方面,叙述了蔬菜穴盘育苗基质的混配注意事项,以期为蔬菜穴盘育苗基质选择及配制提供借鉴.
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18. 花菇高产栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 针对优质香菇高产栽培进行探讨,从菌种、地点的选择,生产时间的安排,材料处理,菌筒制作及不同阶段的管理进行总结,以达到高产、优质、高效的目的.
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19. 马铃薯种薯贮藏性能和贮藏技术分析刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 通过对马铃薯的贮藏性能和质变规律进行分析,总结出马铃薯种薯含水量高,呼吸强度大,在收储过程中易受损伤,进而感染病害等特点.贮藏前应严格按标准采收、晒种、建窖、消毒,在贮藏过程中要按不同时期进...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 朝阳市通过加强农业投入品监管,特别是农药的监管,从源头上保障了农产品质量的安全.主要措施有:政府签发文件加大农药市场整顿力度,实行高毒农药定点经营制度,开展"朝阳市农药经营示范店"评选活动,...
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21. 辣椒主要病害发生与防治技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 为了保持辣椒的优良品质,满足市场供应,必须认真做好辣椒的病害防治工作.通过对文昌市辣椒生产的调研,对辣椒青枯病、病毒病、炭疽病等3大病害的症状识别、发生规律进行细致阐述,并提出有针对性的防治...
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22. 武威市设施番茄栽培的环境调控技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 通过对武威市设施番茄栽培现状、环境气候条件的介绍,以及对设施番茄栽培中对环境条件要求的分析,根据环境对番茄栽培的影响,制定具体环境调控措施,提高设施栽培番茄的产量和品质,使设施番茄栽培产业得...
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23. 瓜实蝇的发生与综合防治刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 通过多年的调查研究,摸清了瓜实蝇在衡阳市的发生规律,详细介绍了为害衡阳市瓜类蔬菜的瓜实蝇的形态特征、生活习性、为害特点、发生情况,提出套袋护瓜、毒饵诱杀、性诱剂防治和必要的药剂防治等综合防治...
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24. 农药残留快速检测技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 针对目前生产上农药残留问题严重的现象,指出了农药残留检测的必要性,并对目前常用的化学速测法、免疫分析法、酶抑制法、活体检测法等几种快速检测方法各自的特点进行分析,同时着重介绍了利用农药残留速...
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25. 早熟大白菜新品种新早59刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 大白菜新早59是河南省新乡市农业科学院培育的早熟大白菜一代杂交种.生育期67 d,株高32.8 cm,开展度54~59 cm;叶球叠抱圆头形,外叶深绿色,球叶绿白色,叶帮较薄、白色;叶面较皱...
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26. 汉中当家品种——汉中冬韭刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 汉中冬韭是陕西汉中的当家韭菜品种,介绍了该品种的特征特性,通过多年实践,采用培育壮苗、加强田间管理、提早盖棚等措施,可以让温室大棚汉中冬韭提早15 d上市,提高种植效益.
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27. 药食同源蔬菜——白子菜刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 作为新兴的药食同源蔬菜,白子菜具有较高的营养价值和食用价值,富含黄酮类、多糖、生物碱等活性成分,具有降"三高"、治疗坏血病及贫血、解毒、防癌、抗氧化、抗诱变、抗炎、抗菌、抗肿瘤、保肝利胆及调...
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28. 国内外蔬菜移栽机械发展现状刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 通过介绍目前钳夹式、导苗管式、挠性圆盘式和吊篮式移栽机的工作原理和优缺点,对比欧美、日本与本国移栽机械的发展现状,指出了我国移栽机械存在生产效率低,辅助人员多;生产制造水平较低,质量不稳定;...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 依据全国农产品批发市场价格信息网对河北省批发价格的实时监控数据,蔬菜创新团队产业经济岗位从时间、市场、省际等角度对河北省2016年6月份16种监测蔬菜价格变化情况进行分析,结果发现蔬菜价格月...
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30. 《蔬菜》杂志投稿指南刊名： 蔬菜发表期刊： 2016年8期页码:摘要：
蔬菜基本信息
| 刊名 | 蔬菜 | 主编 | 王永健 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 北京市农林科学院 | 主管单位 | 北京市农林科学院 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1001-8336 | CN | 11-2328/S |
| 邮编 | 100097 | 电子邮箱 | sc5634@sohu.com |
| 电话 | 010-51503567 | 网址 | |
| 地址 | 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所 |
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