蔬菜期刊
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蔬菜

Vegetables

影响因子 0.3325
本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨,定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位:
北京市农林科学院
期刊荣誉:
全国农业优秀期刊(第四届)  北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届) 
ISSN:
1001-8336
CN:
11-2328/S
出版周期:
月刊
邮编:
100097
地址:
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
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  • 作者: 毛丽萍 赵婧
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  50-52
    摘要: 为了有效抑制芦笋茎枯病和木蠹蛾的严重发展态势,正确实施"无公害绿芦笋生产技术规程",在实际生产中,规范了从品种选择、育苗播种、定植时间、定植方式、田间管理、病虫害防治直至采收各个环节的栽培方...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  52
    摘要:
  • 作者: 刘华 马乐梅
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  53-55
    摘要: 为了解决皋兰县设施白兰瓜连作障碍问题,破除制约产业发展的瓶颈,探索出设施白兰瓜套种茄子、豇豆栽培技术.该技术分为单行套种和双行套种两种方式,通过采用适量通风、温湿度调控、水分管理、分步施肥、...
  • 作者: 姚贵军 朱琳 杨洁 王晓华 贺志军 路娟
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  55-56
    摘要: 针对番茄生产中因果实膨大出现果穗柄负荷过重而弯折损伤,从而减少植株水分、养分向果实的输送,进而影响番茄果实进一步膨大及植株总体产量和果实品质下降的现象,2015-2016年,在秋延后日光温室...
  • 作者: 刘瑞平 康振宇 张忠义 张胜平 成铁刚 赵清 郄东翔
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  57-59
    摘要: 为了解决茄子生产中的土壤连作障碍和土传病害问题,冀中南地区广泛采用茄子嫁接栽培和规模化穴盘育苗模式,而穴盘育苗又是提高集约化生产的重要手段,因此从育苗设施准备、穴盘选择、基质配制、种子处理、...
  • 作者: 王亚东
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  59-60
    摘要: 为了拓宽农民增收渠道,促进南瓜产业对青冈县经济发展的拉动作用,2016年进行了无壳南瓜的试种,通过品种选择、地块选择、茬口安排、种子处理及播种育苗、移栽定植、田间管理等措施的运用,并对秋季实...
  • 作者: 周可明 姜守刚 王仕茂 邹慎茂
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  61-63
    摘要: 针对近年来即墨市金口芹菜种植土壤环境恶化,金口芹菜产量和品质降低,销售受阻等问题,基于大量实地调查和土肥试验的基础,对金口芹菜的生产和经营管理提出改进措施,包括轮作换茬、合理施肥、补充钙肥、...
  • 作者: 何富恒
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  64-65
    摘要: 根据小菜蛾在大理市下关镇大庄村的生长发育情况并结合当地蔬菜种植实际情况,实施农业防治、物理防治等绿色防控技术和常规的化学防治技术,分析了二者对蔬菜品质及产量的影响,并对各种防除技术的应用进行...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  65
    摘要:
  • 作者: 申海香 马尚盛
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  66-69
    摘要: 介绍了武威市温室白粉虱的发生情况、发生规律、危害特点、发生加重的原因,并提出了相应的无公害综合防治技术,可为有效地防治温室白粉虱提供一定的技术指导.
  • 作者: 张明科 赵利民
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  70-71
    摘要: 在田间观察及查阅相关文献的基础上,明确了六斑菜蝽是造成白菜类蔬菜露地育苗期间叶面白斑和孔洞的主要原因,介绍了六斑菜蝽的形态特征、发生规律、生活习性及在白菜类蔬菜上的危害症状,并阐述一系列防治...
  • 作者: 何晓萌 张海芳 徐进 李新旭 王艳芳 赵鹤
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  72-75
    摘要: 为了探究日光温室不同椰糠栽培方式下番茄的生长发育及灌水量情况,试验研究了3种椰糠栽培方式(支架式、槽式、袋式)对番茄生长发育及水分利用率的影响.结果表明:在回液量保持10%~25%的条件下,...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  75
    摘要:
  • 作者: 封志明 张淑青 张铁石 李东玉 樊建英 相从超 麻永红
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  76-79
    摘要: 为筛选出适合冀中南地区种植的优良马铃薯品种,以费乌瑞它、中薯2号、中薯3号、中薯5号、石薯1号、郑薯5号、郑薯6号、克新1号和春薯2号为试验材料,以早大白为对照进行品比试验.结果表明:石薯1...
  • 作者: 刘艳娇 张志立 郝天民
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  79-80
    摘要: 珍稀蔬菜——菜芙蓉含有多种生物活性物质,生物黄酮含量高,植株为无限生长型,食用部位为花朵,花期时间长,食用方法多样,口感佳,适宜鲜食和加工,具有广阔栽培和推广前景.
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  80
    摘要:
  • 作者: 李刚 梁祖珍 滕献有 黄春华
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  81-82
    摘要: 为筛选适宜桂林地区春茬种植的优良水果型黄瓜品种,对引进的5个水果型黄瓜品种进行比较试验.结果表明:欧罗巴201、金童、玉女3个品种综合性状表现出色,侧蔓性弱,每节结瓜数1~2个,果皮光滑无刺...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  83
    摘要:
  • 作者: 孔祥智
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  1-3
    摘要:
  • 作者: 蔡颖萍
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  4-10
    摘要: 近年来,家庭农场等新型农业经营主体受到高度关注,特别是家庭农场在构建我国新型农业经营体系中具有基础性的地位.当前家庭农场在全国各地正值快速发展的关键时期,推进家庭农场健康发展,需要进一步完善...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  10
    摘要:
  • 作者: 华军 安梅 张文斌 李天童 王勤礼 王鼎国
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  11-13
    摘要: 通过试验筛选出了河西走廊甘蓝最佳单位面积种植量.试验以中甘21为试验材料,设5个不同种植量处理,调查并分析不同处理下甘蓝的植物学性状、单球质量及产量.结果表明:在不同处理中,处理3(667 ...
  • 作者: 党海军 刘晓兵 张芙蓉 李吾强 李虎林 杨宁 杨文 薛道富
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  13-15
    摘要: 为鉴定和推广优良西瓜品种,实施了陕西省中晚熟西瓜品种组(榆林点)区域试验.试验安排了4个品种,采用随机区组排列,对不同品种的生育期、坐果性、果实可溶性固形物含量、果实商品率、单瓜质量、单位面...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  15
    摘要:
  • 作者: 胡俊峰
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  16-18
    摘要: 试验采用播可润微生物菌剂处理黄瓜后,通过对幼苗期的株高、茎粗、全株干质量、G值、壮苗指数及生长期的茎粗、叶片质量、叶片厚度、根质量、单果质量及产量的测定,探讨其对黄瓜整个生育期的影响.试验结...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  18
    摘要:
  • 作者: 余立云 李贵锋 马淑萍
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  19-20
    摘要: 为改善利通区日光温室低温、弱光、C O2浓度不足等不利栽培条件,从增产优势、应用要点和推广效果3个方面介绍了秸秆生物反应堆技术在利通区的应用情况.总结得出,应用秸秆生物反应堆技术在提高温室蔬...
  • 作者: 周友和 徐坚 朱隆静 王克磊 黄宗安
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  21-23
    摘要: 为改善设施土壤理化性状,提高作物产量,以浙南地区常年种植水稻田块、常年大棚种植番茄田块及水稻—大棚番茄轮作田块为调查对象,研究了不同种植方式对土壤养分、pH、土壤电导率及作物产量的影响.结果...
  • 作者: 刘子健 常晓莲 张莉 李传友 李震 滕飞 熊波 蒋彬
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  24-27
    摘要: 为解决设施蔬菜生产过程中产生的藤蔓等废弃物污染环境问题,实现农业废弃物的资源化利用,探索了蔬菜废弃物与牛粪混合发酵制作有机肥的加工工艺,监测了发酵过程中理化性状变化规律.结果表明,牛粪与蔬菜...
  • 作者: 赵振霞
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  28-30
    摘要: 为了在家庭农场、规模种植的生产方式下全面提升蔬菜产品的产量、品质及效益,安亮农场秉持"茬口安排是核心、品种选择是基础、技术管理是关键"的种植理念,经过不断探索,总结出"早春大白菜+甜瓜+青蒜...

蔬菜基本信息

刊名 蔬菜 主编 王永健
曾用名
主办单位 北京市农林科学院  主管单位 北京市农林科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-8336 CN 11-2328/S
邮编 100097 电子邮箱 sc5634@sohu.com
电话 010-51503567 网址
地址 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所

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