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蔬菜
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Vegetables
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本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨，定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位：
北京市农林科学院
期刊荣誉：
全国农业优秀期刊(第四届）
北方优秀期刊北京市优秀期刊（第一届）
ISSN：
1001-8336
CN：
11-2328/S
出版周期：
月刊
邮编：
100097
地址：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年10期页码:摘要： 为减少化肥用量,实现优质高产,采用设施黄瓜田间小区试验法,以中农16号黄瓜为材料,设置4个氮水平处理,分别是0、138、276、414 kg/hm2,分析了黄瓜产量、品质及经济效益.结果 表...
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212. 微生物菌剂对张家口坝上结球生菜生长的影响刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年10期页码:摘要： 为了探索微生物菌剂对结球生菜的影响,选用"润雨"微生物菌剂,开展其在张家口坝上地区对结球生菜产量、品质和抗病性的影响试验.结果 表明:与传统施肥相比,在结球生菜整个生育期每667 m2追施4...
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213. 菜园土壤有机污染物修复技术综述刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年10期页码:摘要： 为实现无公害蔬菜生产和蔬菜种植业的可持续发展,总结了我国蔬菜农田的农药、农膜、化肥等有机物污染情况,介绍了土壤物理修复技术(热脱附技术和土壤蒸汽浸提技术)、土壤化学修复技术(土壤淋洗技术、氧...
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214. 闽西山区山药三角高垄高产栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年10期页码:摘要： 为克服闽西山区传统山药高垄栽培中存在的用工量大、优质品率低,特别是在定植和采收阶段存在劳动强度大、效率低下的缺陷,实现山药生产的提质增效目标,探索出一套山药三角高垄高产栽培技术,配套定向施肥...
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215. 生菜"三减三增"全程绿色高效生产技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年10期页码:摘要： 为切实解决上海生菜生产中普遍存在腐烂病害难以防治、菜农过量用药和滥用农药,以及在种植方面机械化普及程度不高、绿色生产水平较低的问题,上海春昌蔬果专业合作社在生菜生产过程中开展了全程绿色高效生...
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216. 日光温室樱桃番茄椰糠长季节栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年10期页码:摘要： 为了充分发挥椰糠栽培樱桃番茄产量高、品质优、成本低等优势,通过对育苗、植株管理、采收等多个环节进行环境调控、肥水精准化管理,再结合品种选择、熊蜂授粉、绿色防控等技术手段,使樱桃番茄越冬长季节...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年10期页码:摘要： 为了保证天津市武清区大良镇田水铺村"一村一品"青萝卜的优良品质,巩固当地青萝卜种植规模化、模式化、专业化的发展成果,武清区农业技术部门开展了设施蔬菜轮作模式探索和调研,总结出薄皮甜瓜与1代杂...
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218. 高寒旱作区紫叶莴笋全膜双垄三沟栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年10期页码:摘要： 为了充分发挥高寒旱作区的地域优势,提高经济效益,增加农民经济收入,特从品种选择、整地施肥、起垄覆膜、播种、定植与密度、病虫害防治、采收等方面总结了1套紫叶莴笋全膜双垄三沟高效栽培技术,实现平...
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219. 7种药剂对茭白胡麻叶斑病的田间防效研究刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年10期页码:摘要： 为有效控制茭白胡麻叶斑病,筛选出安全高效药剂,利用市场上7种主流药剂对胡麻叶斑病进行田间试验.试验结果表明:连续用药2次14 d后,250 g/L吡唑醚菌酯乳油防治效果最好,平均防治效果达8...
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220. 北京市甘薯麦蛾的发生与防治刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年10期页码:摘要： 为摸清北京地区甘薯麦蛾的发生情况,同时筛选出有效的防治药剂,2019年对密云地区甘薯麦蛾发生动态进行调查,并在幼虫发生期选用5％阿维菌素乳油等6种药剂开展防治效果试验.结果 表明:7月中下旬...
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221. 不同季节水培生菜适宜定植密度的研究刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年10期页码:摘要： 为研究北京地区不同季节水培生菜适宜的定植密度,以生菜"富兰德里"为试材,4月及7月在深液流漂浮板栽培模式下分别设置6个不同定植密度(20、25、30、35、40、45株/m2),研究其对生菜...
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222. 彭阳香菇引进种植技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年10期页码:摘要： 为促进宁夏香菇产业发展,通过调整菌袋配方组分和比例、选择适宜的香菇品种和种植模式、严格控制出菇时间等关键技术,在形成相对稳定的含水量之上降低了杂菌污染率,在彭阳成功引进种植了香菇品种L808...
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223. 亏缺灌溉对基质栽培番茄产量和品质的影响刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年10期页码:摘要： 为研究不同灌溉量对基质栽培番茄产量和品质的影响,在番茄植株第3穗果坐住后,采用不同灌溉量(正常灌溉量的60％、80％及正常灌溉量)进行处理.结果 表明:亏缺灌溉对番茄植株营养生长有抑制作用,...
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224. 苏南地区优质中熟青花菜瑞绿6号刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年10期页码:摘要： 为了突出青花菜杂交种抗病性强,耐寒、耐热性好的特性,充分发挥青花菜营养丰富,具有抗癌保健功效的优势,同时满足消费者旺盛的需求,镇江市农业科学研究所自主选育出了优质、中熟青花菜杂交品种——瑞绿...
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225. 优质绿长茄新品种"翡翠绿茄子"的选育刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年10期页码:摘要： 翡翠绿茄子是以自交系广州青茄9413-2-3为母本,以自交系泰国青茄9832-1为父本配制而成的绿色长茄杂交一代新品种.其表现早中熟,长势壮旺,耐阴性、耐热性、耐寒性和耐旱性强,连续坐果能力...
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226. 纯白苦瓜新品种"苦中乐"的选育刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年10期页码:摘要： 纯白苦瓜"苦中乐"是以自交系146-28-05-09-02-11为母本,以自交系155-19-07①-11-02-04为父本杂交而成的一代新品种.其表现早中熟,植株生长势强;主蔓第19节左右...
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227. 芦笋新品种引进与比较试验刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年10期页码:摘要： 为了解决生产中芦笋重茬衰产、早生性品种缺乏等问题,选取国内外14个芦笋新品种在富阳进行大棚栽培条件下有关产量测定及性状方面的观察.结果 表明:春季嫩茎出土最早、抗低温的品种是ZF112、UC...
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228. 试谈茄果类蔬菜白粉病的发生与防治刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年10期页码:摘要： 茄果类蔬菜包括番茄、辣椒、茄子,现在秋天正值茄果类蔬菜白粉病容易发生的季节.根据文献记载,辣椒白粉病和茄子白粉病在1919年在台湾即有报道,但报道较多的是在20世纪70年以后,包括美国、英国...
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229. 《蔬菜》杂志投稿指南刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年10期页码:摘要：
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230. 农业+直播迸发更多活力刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 网络直播,被媒体业界称为"不在现场的现场",起源于广播直播和电视直播.随着网络的快速发展,直播作为一种新的媒介形态,其内容越来越丰富,受众群体越来越广泛,它改变了传统的从信息制造者到接收者的...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 2020年9月1日,上海市农业农村委员会与拼多多达成战略合作,双方将联合启动首个"沪农优品馆",全面推动上海优质地产农产品上行新电商,并在绿色农业、品牌农业、科技农业、数字农业以及新农商、新...
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232. 叶面施铁对胡萝卜产量和品质的影响刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 为了提高胡萝卜产量和品质,以2种根色的胡萝卜为材料,研究叶面喷施不同浓度硫酸亚铁溶液对胡萝卜产量、叶绿素含量及矿质营养的影响.结果表明:施适量浓度的F e S O4·7H2O可以显著提高胡萝...
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233. 茎用芥菜新品种1年2代繁育研究初报刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 为了探索福建省茎用芥菜1年2代繁育技术,选择6个茎用芥菜品种,分别进行冬春季正常繁育和夏秋季高山加代繁育的2代繁育试验,并对比各品种2代繁育的生育期、株高、株幅和种子产量.结果表明:所有参试...
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234. 科学家揭示双生病毒抑制植物基因沉默新机制刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 双生病毒是一类在世界范围内广泛爆发流行的植物单链DNA病毒,对全球作物造成毁灭性危害.我国流行爆发的双生病毒中有些伴随有卫星DNA,有些并没有卫星DNA伴随.云南番茄曲叶病毒是典型的没有卫星...
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235. "K新绿"鲜食大豆夏种播期比较试验刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 为了研究K新绿鲜食大豆在铜陵地区夏种最迟播种时期,选择6月25日、7月5日、7月15日、7月26日4个播期进行比较试验,结果表明:K新绿鲜食大豆在铜陵地区夏种最晚播种时间在7月上旬,7月5日...
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236. 菌糠生物有机肥对马铃薯产量和品质的影响刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 为提高马铃薯产量及品质,推广菌糠生物有机肥的绿色施肥技术,以青薯9号为供试品种进行试验研究.结果表明:处理1(667 m2施菌糠生物有机肥120 k g+常规施肥)和处理2(667 m2施菌...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 为实现蔬菜有机废弃物循环利用,探索绿色种植技术,解决有机蔬菜种植追肥难题,通过盆栽试验,设置有机肥单施、有机肥与发酵液配施、有机肥与化肥配施等处理,研究蔬菜废弃物制备发酵液对快菜生长发育、产...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 2020年9月22日,南京农业大学资源与环境科学学院沈其荣教授团队在《Microbiome》上发表"Bio-organic fertilizers stimulate indigenous ...
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239. 西兰花生产现状、存在的问题及建议刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 为了促进西兰花产业发展,从我国西兰花区域分布、品种演变、种植模式、机械化作业装备等方面,总结了其生产现状,指出了机械化程度低、病虫害防治不规范、种植方式落后等问题,并结合目前开展的机械化、标...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 福建农林大学园艺植物生物学及代谢组学研究中心山室千鹤子课题组研究发现,水杨酸(Salicylic acid,SA)通过促进活性氧(Reactive oxygen species,ROS)在根...
蔬菜基本信息
| 刊名 | 蔬菜 | 主编 | 王永健 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 北京市农林科学院 | 主管单位 | 北京市农林科学院 |
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| ISSN | 1001-8336 | CN | 11-2328/S |
| 邮编 | 100097 | 电子邮箱 | sc5634@sohu.com |
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| 1. | 全国农业优秀期刊(第四届） |
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