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食品与生活
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Food and Life
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食品行业刊物。普及食品知识，包括饮食营养、卫生保健、食品加工、食闻养生、烹饪制作、食品文化、信息交流等，促进食品科技、生产发展，为提高身体素质服务。
主办单位：
上海市食品研究所
ISSN：
1004-5473
CN：
31-1616/TS
出版周期：
月刊
邮编：
200235
地址：
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31. 美味河蚌肉刊名： 食品与生活发表期刊： 2007年7期页码:摘要： 家庭是人生的第一课堂.父母的言传身教,生活经验传授的点点滴滴,都让我们记忆犹新,受益匪浅.
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32. 国际饭店-中国现代餐旅服务的摇篮刊名： 食品与生活发表期刊： 2007年7期页码:摘要： 国际饭店位于南京西路170号,于1932~1934年间造成,由著名匈牙利籍设计师邬达克设计,具体建筑工程交上海本地陶馥记营造厂承包,全部建材都为国产,是实打实的Made in China.
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33. 中国有机茶之乡-休宁刊名： 食品与生活发表期刊： 2007年7期页码:摘要： 千年茶乡茶韵飘香休宁位于皖南南边陲,地处皖浙赣三省交界的大山之中.境内群山连绵,森林茂密,由于这方水质纯净、空气清新、气候温和、四季分明、雨量充沛、日照适宜,生态环境优越,动植物资源丰富,素...
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34. 知味与至味刊名： 食品与生活发表期刊： 2007年7期页码:摘要： 美食家们将吃看作是艺术享受,这种艺术享受包括味觉的、视觉的,思之于心,饮食艺术的最高境界是知味,也就是精于品味.酸甜苦辣咸五味,一般的人都可以体味,不过也都仅限于一般的水平,进入不了知味的境...
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35. 健康是一种习惯刊名： 食品与生活发表期刊： 2007年7期页码:摘要： 在医院越来越大,设备越来越先进,专家越来越多,制药公司越来越频繁地做广告的今天,越来越多的疾病却离我们越来越近.我们也被告知很多疾病是无法治愈的,有的需要终身吃药,有的则会日益加重令人走向死...
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刊名： 食品与生活发表期刊： 2007年7期页码:摘要： 日航(JAL)杂志的记者到寒舍采访,要尝尝老夫再现"妈妈的味道".随手做了几个,无非醉鸡、银鱼炒蛋、鳗鲞红烧肉、黄豆芽烧油豆腐、腌笃鲜之类.记者小姐,还有一位作家先生,每吃一道,都说:"Oi...
食品与生活基本信息
| 刊名 | 食品与生活 | 主编 | 都卫 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 上海市食品研究所 | 主管单位 | 上海市国有资产监督管理委员会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-5473 | CN | 31-1616/TS |
| 邮编 | 200235 | 电子邮箱 | sfdlf@vip.sina.com |
| 电话 | 021-64644360 | 网址 | www.qikan.com.cn |
| 地址 | 上海市吴中东路513号 |
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